Perutnina | Page 2 of 3 | Kmečki Glas

Iz glavnega mesta na podeželje

Klara in Miha Curk sta se poročila še pred koncem študija – Klara je študirala ekonomijo in menedžment, Miha pa agronomijo. Takrat o kmetijstvu še nista resno razmišljala. Zdelo se jima je naporno, brez prave prihodnosti, s preveč zgodnjimi jutri in premalo prostora za oddih. A z rojstvom otrok se je v njiju začela prebujati […]

Dom in družina

Reja kokoši nesnic v kletkah bo prepovedana

V predlogu Zakona o spremembah in dopolnitvah Zakona o zaščiti živali, najbolj izstopa popolna prepoved reje kokoši nesnic v kletkah. Zainteresirana javnost lahko svoje komentarje in pripombe glede vsebine poda do 12. marca 2025. Kot navaja UVHVVR, je cilj predlagane novele izboljšanje dobrobiti živali. Med ključnimi ukrepi so učinkovitejše ravnanje z zapuščenimi živalmi in zvišanje […]

Reja kokoši nesnic v kletkah bo prepovedana

Reja kokoši nesnic v kletkah bo prepovedana

V predlogu Zakona o spremembah in dopolnitvah Zakona o zaščiti živali, najbolj izstopa popolna prepoved reje kokoši nesnic v kletkah. Zainteresirana javnost lahko svoje komentarje in pripombe glede vsebine poda do 12. marca 2025. Kot navaja UVHVVR, je cilj predlagane novele izboljšanje dobrobiti živali. Med ključnimi ukrepi so učinkovitejše ravnanje z zapuščenimi živalmi in zvišanje […]

Sveženj sedmih zakonov

Kmetijsko ministrstvo je minuli teden poslalo v javno obravnavo predloge treh novih zakonov: zakon o hrani, zakon o varni hrani in krmi ter zakon o zdravju živali, in tri spremembe zakona: o kmetijstvu, o kmetijskih zemljiščih in o gozdovih. V pripravi je še četrta novela, in sicer zakon o zaščiti živali. »Naši osnovni cilji so, […]

Sveženj sedmih zakonov

Sveženj sedmih zakonov

Kmetijsko ministrstvo je minuli teden poslalo v javno obravnavo predloge treh novih zakonov: zakon o hrani, zakon o varni hrani in krmi ter zakon o zdravju živali, in tri spremembe zakona: o kmetijstvu, o kmetijskih zemljiščih in o gozdovih. V pripravi je še četrta novela, in sicer zakon o zaščiti živali. »Naši osnovni cilji so, […]

Atipična kokošja kuga v Prekmurju

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je sporočila, da je bila v dvoriščni reji kokoši v občini Murska Sobota je bila potrjena atipična kokošja kuga. Na gospodarstvu so bili izvedeni nujni ukrepi za preprečevanje širjenja bolezni. Rejce perutnine in ptic v ujetništvu poziva k previdnosti in doslednemu upoštevanju zaščitnih ukrepov, vključno z […]

Atipična kokošja kuga v Prekmurju

Atipična kokošja kuga v Prekmurju

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je sporočila, da je bila v dvoriščni reji kokoši v občini Murska Sobota je bila potrjena atipična kokošja kuga. Na gospodarstvu so bili izvedeni nujni ukrepi za preprečevanje širjenja bolezni. Rejce perutnine in ptic v ujetništvu poziva k previdnosti in doslednemu upoštevanju zaščitnih ukrepov, vključno z […]

Linč, kokodajsanje in cunje

Pred dnevi smo bili priča medijskemu linču kmetije Kaučič, ki med drugim dobavlja jajca tudi javnim zavodom. In seveda – kot se za pošten linč spodobi so bili ob tem kot prejemniki jajc izpostavljeni vrtci, šole, bolnice, domovi starejših občanov … Pa doslej nisem zasledil podatka, da bi kdo zbolel zaradi jajc z omenjene kmetije. […]

Linč, kokodajsanje in cunje

Linč, kokodajsanje in cunje

Pred dnevi smo bili priča medijskemu linču kmetije Kaučič, ki med drugim dobavlja jajca tudi javnim zavodom. In seveda – kot se za pošten linč spodobi so bili ob tem kot prejemniki jajc izpostavljeni vrtci, šole, bolnice, domovi starejših občanov … Pa doslej nisem zasledil podatka, da bi kdo zbolel zaradi jajc z omenjene kmetije. […]

Kritično ogrožene in ogrožene pasme

Javna služba nalog genske banke v živinoreji (Javna služba) izvaja Program varstva biotske raznovrstnosti v živinoreji. Ta je pripravljen v skladu z Globalnim načrtom ohranjanja živalskih genskih virov in so ga v letu 2007 sprejele države članice FAO. Koncesijo za Javno službo v Sloveniji ima od leta 2001 naprej Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek […]

Kritično ogrožene in ogrožene pasme

Kritično ogrožene in ogrožene pasme

Javna služba nalog genske banke v živinoreji (Javna služba) izvaja Program varstva biotske raznovrstnosti v živinoreji. Ta je pripravljen v skladu z Globalnim načrtom ohranjanja živalskih genskih virov in so ga v letu 2007 sprejele države članice FAO. Koncesijo za Javno službo v Sloveniji ima od leta 2001 naprej Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek […]

Agra 2024 – Kmečki glas v Hali A

Mednarodni kmetijsko-živilski sejem Agra želi tudi letos, ob svoji 62. ponovitvi, ohraniti sloves največjega in najpomembnejšega kmetijsko-živilskega sejma v tem delu Evrope. Številke so tudi letos visoke: več kot 1700 razstavljavcev iz 35 držav se bo predstavilo na skoraj 71.000 m2 razstavnih površin. Najpomembnejša bo spet kmetijska mehanizacija. S strokovnimi razstavami živali in predstavitvami v […]

Agra 2024 – Kmečki glas v Hali A

Agra 2024 – Kmečki glas v Hali A

Mednarodni kmetijsko-živilski sejem Agra želi tudi letos, ob svoji 62. ponovitvi, ohraniti sloves največjega in najpomembnejšega kmetijsko-živilskega sejma v tem delu Evrope. Številke so tudi letos visoke: več kot 1700 razstavljavcev iz 35 držav se bo predstavilo na skoraj 71.000 m2 razstavnih površin. Najpomembnejša bo spet kmetijska mehanizacija. S strokovnimi razstavami živali in predstavitvami v […]

V naravi se vse povezuje

Kmetija Monera – Kmetija življenja v Strelacu pri Šmarjeških Toplicah Kristina in Miha Dežman s svojima majhnima sinovoma Izakom in Elijo združujeta mlado družino, ki kmetuje drugače in pravita, da se v naravi vse povezuje. »Leta raziskovanja so nas pripeljala do regenerativnega kmetovanja ali kmetijstva prihodnosti. Znotraj tega načina kmetovanja smo našli vse, za kar […]

V naravi se vse povezuje

V naravi se vse povezuje

Kmetija Monera – Kmetija življenja v Strelacu pri Šmarjeških Toplicah Kristina in Miha Dežman s svojima majhnima sinovoma Izakom in Elijo združujeta mlado družino, ki kmetuje drugače in pravita, da se v naravi vse povezuje. »Leta raziskovanja so nas pripeljala do regenerativnega kmetovanja ali kmetijstva prihodnosti. Znotraj tega načina kmetovanja smo našli vse, za kar […]

Podeželje v mestu – velika noč na podeželju

Minulo soboto, 23. marca, je bilo na Pogačarjevem trgu v Ljubljani v organizaciji Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije Podeželje v mestu – velika noč na podeželju. Obiskovalci so lahko poskusili in kupili odlične mesnine. Predvsem šunko kot tudi krušne izdelke, vina, sokove, sire, olja, sadje, zelenjavo, med in druge domače dobrote. Med njimi tudi izdelke, ki […]

Podeželje v mestu – velika noč na podeželju

Podeželje v mestu – velika noč na podeželju

Minulo soboto, 23. marca, je bilo na Pogačarjevem trgu v Ljubljani v organizaciji Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije Podeželje v mestu – velika noč na podeželju. Obiskovalci so lahko poskusili in kupili odlične mesnine. Predvsem šunko kot tudi krušne izdelke, vina, sokove, sire, olja, sadje, zelenjavo, med in druge domače dobrote. Med njimi tudi izdelke, ki […]

Petkova tržnica kmetije

Kmetija Pr’ Čižman v Jaršah pri Ljubljani ima več kot stoletno tradicijo. Zaradi pomanjkanja delovne sile je bila kmetija tik pred tem, da preneha z delovanjem, a so kupci s povpraševanjem po domačih pridelkih vzpodbudili enega od štirih otrok, da s poslanstvom pridelave hrane nadaljujejo. Danes imajo na kmetiji 40 do 60 svojih stalnih strank, […]

Petkova tržnica kmetije

Petkova tržnica kmetije

Kmetija Pr’ Čižman v Jaršah pri Ljubljani ima več kot stoletno tradicijo. Zaradi pomanjkanja delovne sile je bila kmetija tik pred tem, da preneha z delovanjem, a so kupci s povpraševanjem po domačih pridelkih vzpodbudili enega od štirih otrok, da s poslanstvom pridelave hrane nadaljujejo. Danes imajo na kmetiji 40 do 60 svojih stalnih strank, […]

Najbolj brano:

Perutninarstvo potrebuje nove rejce in hleve

Najbolj komentirani:

Perutninarstvo potrebuje nove rejce in hleve

Perutninarstvo potrebuje nove rejce in hleve

Slovensko perutninarstvo je tehnološko razvito in pomemben del domače pridelave hrane, vendar se rejci vse težje prebijajo skozi visoke naložbe, okoljske zahteve, prostorske omejitve in konkurenčne pritiske. Prav o tem so spregovorili na prvem Perutninarskem dnevu na sejmu Agra, kjer so predstavili tudi novo Združenje rejcev perutnine Slovenije. Bojan Lončar, predsednik Strokovnega odbora za perutninarstvo […]

Perutninarstvo potrebuje nove rejce in hleve

Perutninarstvo potrebuje nove rejce in hleve

Perutninarstvo potrebuje nove rejce in hleve

Slovensko perutninarstvo je tehnološko razvito in pomemben del domače pridelave hrane, vendar se rejci vse težje prebijajo skozi visoke naložbe, okoljske zahteve, prostorske omejitve in konkurenčne pritiske. Prav o tem so spregovorili na prvem Perutninarskem dnevu na sejmu Agra, kjer so predstavili tudi novo Združenje rejcev perutnine Slovenije. Bojan Lončar, predsednik Strokovnega odbora za perutninarstvo […]

Manjkajo milijoni, napovedano iskanje odgovornosti

Manjkajo milijoni, napovedano iskanje odgovornosti

Manjkajo milijoni, napovedano iskanje odgovornosti

Dober mesec po prevzemu vodenja Ministrstva za kmetijstvo RS (MKM) je minister Janez Cigler Kralj javnosti predstavil nepravilnosti, finančne luknje, primanjkljaj sredstev skupne kmetijske politike ter domnevno nezakonito porabo proračunskih sredstev. Primopredajnega zapisnika v začetku junija ni želel podpisati, ker je bil nepopoln, v zadnjih tednih pa so skupaj s sodelavci zbrali manjkajoče podatke o […]

Prihodnost perutninarstva med priložnostmi in ovirami

Prihodnost perutninarstva med priložnostmi in ovirami

Prihodnost perutninarstva med priložnostmi in ovirami

V Slovenskih Konjicah je sredi meseca junija potekalo 3. srečanje perutninskega sektorja, ki je bil hkrati tudi zaključni dogodek mednarodnega projekta BroilerNet, v okviru programa Horizon Evropa. Projekt je v obdobju med letoma 2022 in 2026 povezoval strokovnjake, raziskovalce, svetovalce in rejce pitovnih piščancev iz 13 evropskih držav z namenom izmenjave znanja, dobrih praks in […]

Mehanizirano lovljenje brojlerjev – slovenska dobra praksa v projektu BroilerNet

Mehanizirano lovljenje brojlerjev – slovenska dobra praksa v projektu BroilerNet

Mehanizirano lovljenje brojlerjev – slovenska dobra praksa v projektu BroilerNet

Manja Zupan Šemrov, Oddelek za zootehniko, BF Ljubljana Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani (Oddelek za zootehniko) v sodelovanju s Perutnino Ptuj, natančneje s sektorjem Žive proizvodnje pod vodstvom direktorja Marka Ciglerja in tehnologinje Nataše Medved, aktivno sodeluje v evropskem mrežnem projektu BroilerNet (https://broilernet.eu/). Projekt povezuje deležnike iz 13 evropskih držav z jasnim ciljem: izmenjati praktično […]

Pametna rešitev za nastilj – roboti in ogrevanje za aktivne piščance

Pametna rešitev za nastilj – roboti in ogrevanje za aktivne piščance

Pametna rešitev za nastilj – roboti in ogrevanje za aktivne piščance

Manja Zupan Šemrov, Oddelek za zootehniko, BF Ljubljana Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani (Oddelek za zootehniko) v sodelovanju s Perutnino Ptuj, natančneje s sektorjem Žive proizvodnje pod vodstvom direktorja Marka Ciglerja in tehnologinje Nataše Medved, sodeluje v evropskem projektu BroilerNet (https://broilernet.eu/). Gre za obsežno mrežo strokovnjakov iz 13 evropskih držav, ki povezuje raziskovalce, industrijske partnerje, […]

Uporaba mlečne kisline in probiotikov pri obvladovanju enterokoknih okužb pri brojlerjih

Uporaba mlečne kisline in probiotikov pri obvladovanju enterokoknih okužb pri brojlerjih

Uporaba mlečne kisline in probiotikov pri obvladovanju enterokoknih okužb pri brojlerjih

Manja Zupan Šemrov, Oddelek za zootehniko, BF Ljubljana Projekt BroilerNet (https://broilernet.eu/) je evropska iniciativa, ki povezuje 13 držav z namenom izboljšanja reje pitovnih piščancev skozi sodelovanje med znanostjo in prakso. V okviru projekta delujejo nacionalne mreže deležnikov, kjer se izmenjujejo izkušnje, ocenjujejo rejski izzivi ter prepoznavajo rešitve, ki so v različnih okoljih že dokazale svojo […]

Perutnina Ptuj širi kooperantsko mrežo: finančne spodbude za nove in obstoječe rejce

Perutnina Ptuj širi kooperantsko mrežo: finančne spodbude za nove in obstoječe rejce

Perutnina Ptuj širi kooperantsko mrežo: finančne spodbude za nove in obstoječe rejce

Poslovni model Perutnine Ptuj z več kot 250 kooperantskimi družinskimi kmetijami, razpršenimi po slovenskem podeželju, je v evropskem perutninarstvu prava posebnost. O tem, kaj ta model pomeni za kakovost, trajnost in razvoj slovenskega kmetijstva, smo se pogovarjali z Markom Ciglerjem, direktorjem PC Živa proizvodnja, in Tomažem Zavirškom, direktorjem za trajnost in korporativne zadeve Skupine Perutnina […]

Kmetica leta 2026 je Danica Kosmač

Kmetica leta 2026 je Danica Kosmač

Kmetica leta 2026 je Danica Kosmač

Na slovesnosti ob praznovanju svetovnega dneva kmetic v Zagorju ob Savi so za kmetico leta 2026 razglasili Danico Kosmač iz Mrzlega Vrha nad Idrijo. Sedemdesetletnica je članica Društva podeželskih žena Idrija-Cerkno, v katerem s svojo delavnostjo, srčnostjo in pripravljenostjo pomagati drugim že vrsto let soustvarja življenje na podeželju. Danica Kosmač je ženska številnih spretnosti. Dela […]

Iščemo novinarja!

Iščemo novinarja!

Iščemo novinarja!

Ko je edina pot naprej velika naložba in še večje tveganje

Ko je edina pot naprej velika naložba in še večje tveganje

Ko je edina pot naprej velika naložba in še večje tveganje

Včasih preveč govorimo o težavah slovenskega kmetijstva, premalo pa o ljudeh, ki kljub številnim oviram verjamejo v njegovo prihodnost in so jo pripravljeni graditi tudi z velikimi osebnimi tveganji. Med njimi je mladi prevzemnik Matej Erjavec iz Višnje Gore, ki gradi nov hlev za krave molznice, vreden več kot dva milijona evrov. Njegova zgodba me […]

Ustvari svojo prihodnost: zakaj je kmetijstvo pomembno

Ustvari svojo prihodnost: zakaj je kmetijstvo pomembno

Ustvari svojo prihodnost: zakaj je kmetijstvo pomembno

Prenova kmetij in prenos kmetovanja na mlajše generacije sta pomembna cilja Skupne kmetijske politike (SKP) za obdobje 2023-2027. Mladi kmetje so pomembni za pridelavo hrane, razvoj kmetij in življenje na podeželju. Če se mladi ne bodo odločali za kmetovanje, lahko izgubimo veliko znanja in novih zamisli, ogrožena pa je tudi dolgoročna oskrba s hrano. Prav […]

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova

🎉 NAGRADNI KVIZ AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova 🚜🌱 Na Facebook strani Kmečkega glasa med 11. in 18. avgustom 2026 poteka nagradni kviz AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova. 💡 Preverite svoje znanje, odgovorite na zastavljeno vprašanje in se potegujte za hoodie z logotipom projekta SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki. Kateri cilj SKP podpira […]

Zaradi suše prestavljen rok za setev neprezimnih dosevkov

Zaradi suše prestavljen rok za setev neprezimnih dosevkov

Zaradi suše prestavljen rok za setev neprezimnih dosevkov

Ministrstvo za kmetijstvo obvešča, da je na pobudo Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije zaradi letošnjih neugodnih vremenskih razmer pri intervenciji INP 8.05 – Naknadni posevki in podsevki izjemoma prestavljen rok za setev neprezimnih naknadnih posevkov. Rok za setev neprezimnih naknadnih dosevkov je s 15. avgusta prestavljen na 1. september 2026. Neprezimni naknadni posevki pa morajo biti […]

Od njive do police: tehnologija spreminja slovensko kmetijstvo

Od njive do police: tehnologija spreminja slovensko kmetijstvo

Od njive do police: tehnologija spreminja slovensko kmetijstvo

Traktor, ki po njivi vozi z nekajcentimetrsko natančnostjo. Senzorji, ki spremljajo razmere v hlevu ali na polju. Digitalni sistemi, ki kmetu pomagajo sprejemati odločitve, še preden nastane škoda. In sodobna predelovalna linija, ki domačemu pridelku omogoči, da na trg pride kot izdelek z višjo dodano vrednostjo. To ni več le kmetijstvo prihodnosti. To je smer, […]

Zmagal bo kmet, ki opazuje svojo zemljo in naravo

Zmagal bo kmet, ki opazuje svojo zemljo in naravo

Zmagal bo kmet, ki opazuje svojo zemljo in naravo

Domain Corada, Kozana Domain Corada je novo vinogradniško in vinarsko posestvo v Kozani, ki ga je zasnoval Peter Mihael Jakončič na sedmih hektarjih vinogradov in z novo vinsko kletjo, ki so jo odprli junija letos. Natančneje, gre za mladi poganjek, predstavnika šeste generacije družine Jakončič na petih generacijah podlage, saj ima mladi vinogradnik in kletar […]

Skuhajmo.si

Divjačinski golaž s skutnimi njoki

Moj mali svet

Vrt Dvorjane Hills

Knjige in založba

Spoznajte uhati drhtavec (Guepinia helvelloides)