0
Na Brdu pri Kranju je spet dišalo po sirih. Četrti festival sirov je bil še posebej svež, saj je bil poudarek na mladih prevzemnikih in prevzemnicah, mojstrih sirarstva. Raznolikost in kakovost slovenskih kmečkih sirov je predstavljalo 26 sirarjev in sirark. Sir pripravljajo iz kravjega, kozjega ali ovčjega mleka, pa tudi iz senenega mleka, iz lastne […]
0
0
0
Javna služba nalog genske banke v živinoreji (Javna služba) izvaja Program varstva biotske raznovrstnosti v živinoreji. Ta je pripravljen v skladu z Globalnim načrtom ohranjanja živalskih genskih virov in so ga v letu 2007 sprejele države članice FAO. Koncesijo za Javno službo v Sloveniji ima od leta 2001 naprej Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek […]
0
0
0
V Sloveniji se zanimanje za izdelavo ter trženje volnenih izdelkov iz slovenske ovčje volne povečuje. Tudi med rokodelci se povečuje zanimanje za pridobivanje novih znanj s področja predelave domače volne, ohranjanja tradicionalnih znanj in slovenske kulturne dediščine. Volna ima velik tržni potencial, ki pa zaenkrat še ni dobro izkoriščen. V tem smislu ima sektor ovčje […]
0
0
0
Mednarodni kmetijsko-živilski sejem Agra želi tudi letos, ob svoji 62. ponovitvi, ohraniti sloves največjega in najpomembnejšega kmetijsko-živilskega sejma v tem delu Evrope. Številke so tudi letos visoke: več kot 1700 razstavljavcev iz 35 držav se bo predstavilo na skoraj 71.000 m2 razstavnih površin. Najpomembnejša bo spet kmetijska mehanizacija. S strokovnimi razstavami živali in predstavitvami v […]
0
0
0
Minulo soboto, 23. marca, je bilo na Pogačarjevem trgu v Ljubljani v organizaciji Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije Podeželje v mestu – velika noč na podeželju. Obiskovalci so lahko poskusili in kupili odlične mesnine. Predvsem šunko kot tudi krušne izdelke, vina, sokove, sire, olja, sadje, zelenjavo, med in druge domače dobrote. Med njimi tudi izdelke, ki […]
0
0
0
Snega je vse manj. Zaradi podnebnih sprememb tudi vremenski pregovori, zapisani v stoletni pratiki, ne držijo več, zato ni nujno, da bo veljalo: »božič na trati, velika noč za pečjo« ali »če januarja ni snega, ga šele april da.« Vsekakor mile zime brez snega in brez zmrzali ne prinesejo nič dobrega zemlji in kmetijskim rastlinam. […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
Najbolj komentirani:
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
1
1
1
1
1
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
