Twitter

Na sejmu Agra so razglasili rezultate 31. akcije S kmetije za vas, ki je tudi letos potekala v organizaciji Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije (KGZS), portala Agrobiznis in tednika Kmečki glas. Zlato sončnico je med devetimi sodelujočimi kmetijami prejela Turistična kmetija Püklavec iz Zasavcev pri Miklavžu pri Ormožu. Vse sodelujoče kmetije s pridelavo, predelavo ali ponujeno […]

Vinogradniki po celi Sloveniji so že v drugi polovici ali tik pred zaključkom rekordno zgodnje trgatve, ki se je začela 14. avgusta. Dvomesečno obdobje brez padavin in vročinski valovi so povzročili precejšnjo škodo tudi na vinski trti kot najbolj trpežni rastlini, posebej v Goriških brdih in Slovenski Istri. Posledice so vidne tudi v deset let […]

Na 64. kmetijsko živilskem sejmu Agra so razglasili rezultate 31. akcije S kmetije za vas, ki je tudi letos potekala v organizaciji  Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije, portala Agrobiznis in tednika Kmečki glas akcija. Zlato sončnico je prejela Turistična kmetija Püklavec iz Zasavcev pri Miklavžu pri Ormožu. Cilj je povečati prepoznavnost slovenskih kmetij, okrepiti zaupanje kupcev in […]

29. vinska kraljica Slovenije Nika Martinčič Martinčičevi iz Šentjerneja na Dolenjskem so že dve generaciji znana vinogradniško-vinarska in trsničarska družina, ki je v tretji generaciji dobila še kronano glavo, 29. slovensko vinsko kraljico Niko. Študentka magistrskega študija kineziologije na fakulteti za šport v Ljubljani se letošnje leto posveča predstavitvam slovenskega vinogradništva, vinarstva, turizma in kulturne […]

Toskana (4) Ob koncu obiska na povabilo konzorcija Vernaccia di San Gimingnano smo za omizjem zadnjih obiskanih vinski kleti Abazzia Monte Oliveto in turistične kmetije Poderi Arcangelo izmenjali nekaj mnenj o trendih v porabi vin in kam umestiti vernaccio. Predstavniki iz vrst uvoznikov in vinarskih strokovnjakov iz Poljske, Romunije in Češke so predstavili, da morajo […]

Toskana (3) Med vinskimi kletmi, članicami konzorcija Vernaccia di San Gimignano, med katerimi prevladujejo manjše družinske kleti, je Teruzzi največja pridelovalka in tudi mednarodno bolj prepoznavna pridelovalka tega lokalnega dragulja. Njena vina so učna ura, kakšna so terroirske mineralne, slane vernaccie. Ekološko vinogradništvo in klet Signano, ki jo obiščemo zatem, pa kako dolgoživa je lahko […]

Vinarstvo Fedora, Štanjel Valter Kobal in Mojca Tiršek iz Dolancev pri Štanjelu, a le upravno na Krasu, dejansko pa na izteku Vipavskih brd, imata pod klobukom vinogradniškega in vinarskega posestva Fedora več adutov. Mojca je kot diplomantka primerjalne književnosti na Filozofski fakulteti v Ljubljani ostrenje besed v različnih založbah zamenjala za podzemni vinski orkester, ki […]

Salon penečih vin v Ljubljani Po enajstih uspešnih salonih vin se je letos na vrtu Lily Novi v središču Ljubljane odvil že 12. salon penečih vin in potrdil, da so penine postale obvezna spremljava vročih poletnih dni in osvojile ter še vedno osvajajo vse širši krog slovenskih ljubiteljev vin.Dogodek je pritegnil številne ljubitelje mehurčkov, pa […]

Toskana (1) Kralj in sinonim za vinarsko Toskano je chianti, rdečina iz sorte sangiovese, v njegovi senci, upravičeno ali ne, pa živi bela kraljica valovitih toskanskih gričkov vernaccia. Kljub temu da je po zapisih teh krajev stara že 750 let, saj je bil njen obstoj prvič zabeležen natančno leta 1276 in je prvo italijansko vino […]