Zelenjadarstvo: izpostavljeno

Viški krompirja na ulicah Berlina
Zaradi rekordne letine krompirja so nemška skladišča polna krompirja, predelovalna industrija pa odpoveduje pogodbe odkupa krompirja za predelavo. Tako naj bi podjetje Osterland Agrar iz Saške imelo 4.000 ton viška krompirja in odločili so se, da ga bodo brezplačno razdelili Berlinčanom, ki ga potrebujejo. Akcija pa je požela tudi številne kritike kmetijskih organizacij in kmetov. […]
Kmečki Glas
03.02.26 12:35
0
Od tržnice do trgovskih polic
Kmečki Glas
10.02.26 10:12
0
Od tržnice do trgovskih polic
Kmečki Glas
10.02.26 10:12
0
Od tržnice do trgovskih polic
Večje kmetije z visokimi stroški in omejenimi pogoji pridelave vedno težje konkurirajo s tujo zelenjavo, ki na naš trg prihaja po bistveno nižjih cenah. Številne majhne zelenjadarske kmetije pa svoje pridelke uspešno prodajajo na lokalnem trgu ali neposredno potrošnikom, kar jim omogoča dobro prodajo in stabilen dohodek. Ena takšnih je tudi zelenjadarska kmetija Kumer iz […]
Kmečki Glas
10.02.26 10:12
0
Polna skladišča, a nič naročil
Kmečki Glas
27.01.26 14:47
0
Polna skladišča, a nič naročil
Kmečki Glas
27.01.26 14:47
0
Polna skladišča, a nič naročil
V sektorju zelenjave se iz leta v leto pojavljajo akcijske maloprodajne cene, ki kažejo na prodajo pod nabavno ceno, kar povzroča močne pritiske na odkupne cene. Kljub željam po prednostnem odkupu domače zelenjave vedno prihaja do uvoza, ki vpliva na nižanje cen lokalnih pridelkov. Pridelovalce tudi v zimskih mesecih skrbijo zastoji pri prodaji vrtnin ter […]
Kmečki Glas
27.01.26 14:47
0
Veleprodaja za stabilnost, domača trgovina za dodano vrednost
Kmečki Glas
04.03.26 10:43
0
Veleprodaja za stabilnost, domača trgovina za dodano vrednost
Kmečki Glas
04.03.26 10:43
0
Veleprodaja za stabilnost, domača trgovina za dodano vrednost
Pritiski nizkih cen, uvoz in slaba prodaja domačih pridelkov, podnebne spremembe, pomanjkanja delovne sile, preobsežna birokracija in pogosto mačehovski odnos države so razlogi, da številni pridelovalci zelenjave obupujejo. Kljub temu se najde uspešna zgodba zelenjadarske kmetije. Ena takih je kmetija Jurečič iz Velikega Mraševega pri Podbočju. Kmetija nenehno uvaja nove inovativne tehnologije. Povezana je v […]
Kmečki Glas
04.03.26 10:43
0
Premalo zelenjave, preveč težav
Kmečki Glas
25.02.26 13:00
0
Premalo zelenjave, preveč težav
Kmečki Glas
25.02.26 13:00
0
Premalo zelenjave, preveč težav
Večina Slovencev ne zaužije priporočenih 300 gramov zelenjave na dan in tudi ne posega po sezonski zelenjavi, saj trgovske police ponujajo vse leto vso zelenjavo, večino iz uvoza. O težavah domačih pridelovalcev in nizki samooskrbi govorimo že desetletja, država pa s svojimi ukrepi situacijo v pridelavi zelenjave še poslabšuje. V povprečju je zelenjadarska kmetija velika […]
Kmečki Glas
25.02.26 13:00
0
Svetloba, njen pomen za rast in razvoj rastlin
Kmečki Glas
03.03.26 15:10
0
Svetloba, njen pomen za rast in razvoj rastlin
Kmečki Glas
03.03.26 15:10
0
Svetloba, njen pomen za rast in razvoj rastlin
Glavni vir svetlobe, ki prihaja na zemeljsko površino, je sonce. Rastline so pri prestrezanju in absorbiranju svetlobnih žarkov zelo izbirčne in so sposobne absorbcije le sončnih žarkov valovnih dolžin med 400 in 700 nm – to imenujemo vidni del spektra, hkrati pa je to tudi fotosintetsko aktivni del spektra. O tem v nadaljevanju pišeta prof. […]
Kmečki Glas
03.03.26 15:10
0
Pridelovanje semena zrnatih stročnic
Kmečki Glas
03.03.26 14:53
0
Pridelovanje semena zrnatih stročnic
Kmečki Glas
03.03.26 14:53
0
Pridelovanje semena zrnatih stročnic
Stročnice so del velike družine metuljnic, te pa so neobhodno potrebne v vsakem kolobarju, na njivi, vrtu, predvsem pa v ekološkem kmetovanju. Imajo veliko dobrih lastnosti, na prvem mestu pa je zagotovo njihovo sožitje z nitrifikacijskimi bakterijami. Te živijo na koreninah stročnic, od svojih gostiteljskih rastlin dobijo sladkorje, a jim za zahvalo vračajo dušik. Druga […]
Kmečki Glas
03.03.26 14:53
0
Ptujski lük že v zemlji
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 13:17
0
Ptujski lük že v zemlji
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 13:17
0
Ptujski lük že v zemlji
Pridelavo lokalnih sort zelenjave podpira skupna kmetijska politika v okviru IRP 42 Lokalne sorte, ki so pogosto bolj primerne za ekološko pridelavo. Ena takih sort zelenjadnic je čebula Ptujska rdeča oz. Ptujski lük, ki ima status zaščitene označbe porekla (ZOP). Lokalne sorte zelenjadnic, tudi stare, domače ali ohranjevalne sorte so tiste, ki so se razvile […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 13:17
0

Videoteka

EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ
EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ
EKOloško = logično: kmetija HABJAN
EKOloško = logično: kmetija HABJAN
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ČRV
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ČRV

Najnovejše

Ptujski lük že v zemlji
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 13:17
0
Ptujski lük že v zemlji
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 13:17
0
Ptujski lük že v zemlji
Pridelavo lokalnih sort zelenjave podpira skupna kmetijska politika v okviru IRP 42 Lokalne sorte, ki so pogosto bolj primerne za ekološko pridelavo. Ena takih sort zelenjadnic je čebula Ptujska rdeča oz. Ptujski lük, ki ima status zaščitene označbe porekla (ZOP). Lokalne sorte zelenjadnic, tudi stare, domače ali ohranjevalne sorte so tiste, ki so se razvile […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 13:17
0
Kako se znebimo osata v ekološkem kmetijstvu?
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 12:11
0
Kako se znebimo osata v ekološkem kmetijstvu?
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 12:11
0
Kako se znebimo osata v ekološkem kmetijstvu?
Skupna kmetijska politika (SKP) ima v okviru Intervencije IRP 19 Ekološko kmetovanje visoke pridelovalne zahteve in standarde. Ena od njih je prepoved herbicidov pri zatiranju plevelov. To pomeni, da ekološki kmetje ne smejo uporabljati klasičnih sredstev, kot jih poznamo v konvencionalnem kmetijstvu, temveč morajo plevele obvladovati na druge načine. Intervencija IRP 19 – Ekološko kmetovanje […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 12:11
0
Kastracija pujskov z uporabo analgezije in anestezije – korak naprej ali nazaj?
Kmečki Glas
09.04.26 13:08
0
Kastracija pujskov z uporabo analgezije in anestezije – korak naprej ali nazaj?
Kmečki Glas
09.04.26 13:08
0
Kastracija pujskov z uporabo analgezije in anestezije – korak naprej ali nazaj?
S 1. januarjem 2026 je pričela veljati novela Zakona o zaščiti živali, ki med drugim določa obvezno uporabo analgezije in anestezije (AA) pri kastraciji pujskov do 7. dneva starosti. Ob sprejemanju novele zakona je potekala tudi polemika glede smiselnosti uvedbe obvezne uporabe AA, predvsem anestezije, pri kastraciji pujskov do 7. dne starosti. Izr. prof. dr. […]
Kmečki Glas
09.04.26 13:08
0
Višnje cvetijo, čebulne muhe letijo
EKOLOŠKO LOGIČNO
09.04.26 10:23
0
Višnje cvetijo, čebulne muhe letijo
EKOLOŠKO LOGIČNO
09.04.26 10:23
0
Višnje cvetijo, čebulne muhe letijo
Eden izmed pomembnejših ukrepov v okviru Skupne kmetijske politike 2023-2027 je tudi intervencija Biotično varstvo rastlin IRP 27, ki spodbuja zmanjšanje uporabe kemičnih pesticidov z uporabo okolju prijaznih, bioloških metod varstva rastlin. EU podpira ekološko pridelavo vseh vrst zelenjave brez uporabe kemičnih fitofarmacevtskih sredstev predvsem zaradi širših okoljskih, zdravstvenih in dolgoročnih gospodarskih ciljev. Ne gre […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
09.04.26 10:23
0

Najbolj brano

Savinjčani proti predlaganim zadrževalnikom
Kmečki Glas
20.01.26 13:19
0
Savinjčani proti predlaganim zadrževalnikom
Kmečki Glas
20.01.26 13:19
0
Savinjčani proti predlaganim zadrževalnikom
Včeraj je v Žalcu potekala javna razprava o državnem prostorskem načrtu (DPN), ki predvideva gradnjo suhih zadrževalnikov in drugih protipoplavnih ukrepov v Spodnji Savinjski dolini. Glavna skrb prebivalcev Spodnje Savinjske doline je, da bodo ti zadrževalniki povečali tveganje za poplave. Kot opozarjajo, si nihče ne želi živeti pod nekaj metrskim nasipom, za katerim stoji več […]
Kmečki Glas
20.01.26 13:19
0
Zatiranje plevelov v ekoloških trajnih nasadih
EKOLOŠKO LOGIČNO
06.02.26 12:53
0
Zatiranje plevelov v ekoloških trajnih nasadih
EKOLOŠKO LOGIČNO
06.02.26 12:53
0
Zatiranje plevelov v ekoloških trajnih nasadih
V času, ko se vse več pridelovalcev odloča za ekološko kmetovanje, se pogosto pojavlja vprašanje, kako je z uporabo herbicidov v ekoloških trajnih nasadih, kot so sadovnjaki, vinogradi in oljčniki. Odgovor je jasen: v ekološki pridelavi uporaba klasičnih oziroma sintetičnih herbicidov ni dovoljena. Zaradi alternativnih načinov zatiranja plevelov se povečajo stroški pridelave, ki pa se […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
06.02.26 12:53
0
Zavarovanje tudi pri koruzi pot za stabilno pridelavo
Intranet Kmečki Glas
02.03.26 12:34
0
Zavarovanje tudi pri koruzi pot za stabilno pridelavo
Intranet Kmečki Glas
02.03.26 12:34
0
Zavarovanje tudi pri koruzi pot za stabilno pridelavo
Zavarovati jo je mogoče za rizike toča, poplava, vihar, ponovna setev, pa tudi pomanjkanja vlage v tleh ali suše. Vse pogostejši vremenski ekstremi so razlog, da so za blažitev škodnih dogodkov pomembna zavarovanja primarne kmetijske proizvodnje, torej tudi poljščin, kjer najpomembnejše mesto zavzema prav koruza. Od letos velja, da država sofinancira osnovno zavarovalno premijo za […]
Intranet Kmečki Glas
02.03.26 12:34
0
Jubilejni, 30. Gregorjev sejem je bil res živ
Kmečki Glas
16.03.26 16:35
0
Jubilejni, 30. Gregorjev sejem je bil res živ
Kmečki Glas
16.03.26 16:35
0
Jubilejni, 30. Gregorjev sejem je bil res živ
Največji pomladanski kmetijsko-živilski sejem v jugovzhodni Sloveniji je že peto leto organizirala KZ Trebnje-Krka, tretjič na Hipodromu v Šentjerneju. Minuli konec tedna ga je obiskalo okoli 25 tisoč ljudi vseh generacij. Letošnje geslo je bilo 30 let tradicije in povezovanja. Obojega je bilo tudi letos na verjetno največji in najbolj množični prireditvi v jugovzhodni Sloveniji […]
Kmečki Glas
16.03.26 16:35
0

Zadnje na naših portalih

Skuhajmo.si
Skutna pita z marelicami
Moj mali svet
Manj znani, a vseeno neprijetni za čebulnice
Knjige in založba
Regačica je divja rastlina z izjemno močjo