Zelenjadarstvo: ispostavljeno
[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Inovator in pol bi lahko dejali za Štefana Števanca. ČEMU? Izveste v 👇 video prispevku. @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/1A3JCVLi45 https://t.co/jR6rACudy6
11.02.2025
Sveže na portalu
Kmetijsko ministrstvo je minuli teden poslalo v javno obravnavo predloge treh novih zakonov: zakon o hrani, zakon o varni hrani in krmi ter zakon o zdravju živali, in tri spremembe zakona: o kmetijstvu, o kmetijskih zemljiščih in o gozdovih. V pripravi je še četrta novela, in sicer zakon o zaščiti živali. »Naši osnovni cilji so, […]
Na zelenjadarskem posvetu v organizaciji Kmetijsko-gozdarskega zavoda Maribor so tuji in domači strokovnjaki predstavili nove tehnologije pri pridelavi vrtnin ter izzive pri varstvu rastlin. Pridelava zelenjave v Sloveniji se sooča z veliko izzivi, med njimi pa je na prvem mestu varstvo vrtnin. Gre za občutljive kmetijske rastline z veliko težavami na eni strani ter željo […]
Dobra praksa javnega naročanja lokalnih trajnostnih živil v Beljaku na avstrijskem Koroškem dokazuje, da je zdrav, cenovno dostopen in okolju prijazen prehranski sistem mogoč. Oskrba s hrano postaja vse bolj ključna tema: ne zgolj z vidika (ne)dostopnosti kakovostne lokalne in ekološke hrane, ampak tudi z vidika zaostrujoče podnebne krize. V okviru pridelave, distribucije in potrošnje […]
Časov, ko so branjevke prihajale iz oddaljenih vasi v mesto prodajat viške sadja in zelenjave, jajca, mleko in meso ter izdelke iz njih, ni več. Na ljubljanskih tržnicah je danes prodajalcev veliko manj, kot jih je bilo pred leti. Tudi kupcev je manj, saj večina nabavlja živila v nakupovalnih centrih. Po drugi strani pa manjša […]
Od spomladi do pozne jeseni je na slovenskih njivah med kapusnicami najpogostejše zelje. Prek zimskih mesecev zelje spada med osnovne sestavine za pripravo najrazličnejših tradicionalnih jedi. Priljubljena je zeljna solata, martinove pojedine ni brez rdečega zelja, ko je mrzlo, pa je nepogrešljiva pečenica z matevžem in kislim zeljem ter številne druge jedi. Žal so vse […]
Ivanka in Davorin Simončič sta s pridelavo zelenjave začela pred dobrimi 25 leti. Nekoč je bila okrog domačije le ohišnica, danes obdelujejo 11 hektarjev. Šest hektarjev je namenjenih pridelavi zelenjave, pri čemer je 1,5 hektarja pokritih površin. Trenutno poteka spravilo zelja in solate, za kar je sadike vzgojil bodoči prevzemnik Luka. Kmetija Davorina in Ivanke […]
Na sejmu Narava – zdravje na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani so se predstavljale tudi kmetije z dopolnilnimi dejavnostmi, obiskovalci pa so lahko poskušali lokalne domače dobrote, vse iz pridelkov in izdelkov kmetij. Na sejmu so se predstavljali ponudniki domačih mlečnih in mesnih izdelkov, medu in medenih izdelkov, sadja in sadnih izdelkov, od sirupov, marmelad, suhega […]
Neugodna pomlad, suša in visoke temperature v juliju in avgustu, deževje in prav tako visoke temperature v septembru so slabo vplivale na pridelek vrtnin. Bile so težave s setvijo in sajenjem, pojavljale so se bolezni in številni škodljivci. Večina plodovk je sezono zaključila prej. Pridelka je od 30 do 50 % manj, paradižnika celo do […]
Na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani je bil pod 10. do 13. oktobra 54. sejem Narava-zdravje. Razstavljene vsebine so štiri dni poudarjale pomen zdravja, zdrave prehrane, gibanja in dobrega počutja ter varovanja okolja in stika z naravo. Obiskovalci so na sejmu spoznali okuse pridelkov in izdelkov lokalnih pridelovalcev ter ekološko hrano. Na sejmu so se predstavljali […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Videoteka