predelava mleka: izpostavljeno

Med raznoliko ponudbo tudi mlečni izdelki brez laktoze
Zoran Fras je mladi prevzemnik kmetije, usmerjene v prirejo mleka, v Spodnjem Jakobskem Dolu, delu Slovenskih goric. Na kmetiji je 110 glav govedi, od tega 55 krav molznic lisaste in črno-bele pasme, drugo je mlada živina. Trenutna dnevna mlečnost je 22,5 litra po kravi, večino ga prodajo preko KZ Ptuj, nekaj pa ga Zoranova žena […]
Govedo
24.01.24 08:27
0
Najbolj cenjena bi morala biti lokalna živila
Ženske
08.10.22 15:07
0
Najbolj cenjena bi morala biti lokalna živila
Ženske
08.10.22 15:07
0
Najbolj cenjena bi morala biti lokalna živila
Na poti med Gornjo Radgono in Lenartom skrenemo proti Zagajskemu Vrhu in že smo na kmetiji Dirnbek-Krajnc. Kmetija s sodobnim govejim hlevom, na kateri gospodarita Helena in Danijel Krajnc, je bila prva v občini Gornja Radgona z mlečnimi izdelki.
Ženske
08.10.22 15:07
0
Najpogostejše napake
Ženske
29.03.22 12:30
0
Najpogostejše napake
Ženske
29.03.22 12:30
0
Najpogostejše napake
Z nekaj preprostimi nasveti boste lahko zboljšali kakovost mlečnih izdelkov.
Ženske
29.03.22 12:30
0
Z mlekom si lahko zelo ustvarjalen
Mladi
19.11.21 08:58
0
Z mlekom si lahko zelo ustvarjalen
Mladi
19.11.21 08:58
0
Z mlekom si lahko zelo ustvarjalen
V Trebnjem in njeni okolici so danes trije veliki in znani predelovalci mleka, prvi med njimi pa so bili Marnovi iz Jezera.
Mladi
19.11.21 08:58
0
Mladi smo, zmoremo!
Mladi
17.11.21 09:03
0
Mladi smo, zmoremo!
Mladi
17.11.21 09:03
0
Mladi smo, zmoremo!
Prvi rezultati enoletnega bivanja krav v novem hlevu, ki izpolnjuje vse normative najsodobnejših hlevov. se že kažejo.
Mladi
17.11.21 09:03
0
Kmetija Skok iz Haloz: Za vrhunske izdelke kakovostno mleko in veliko ljubezni
Turizem na podezelju
20.07.21 13:04
1
Kmetija Skok iz Haloz: Za vrhunske izdelke kakovostno mleko in veliko ljubezni
Turizem na podezelju
20.07.21 13:04
1
Kmetija Skok iz Haloz: Za vrhunske izdelke kakovostno mleko in veliko ljubezni
Kar dva znaka kakovosti 2020 potrditev, da so na dobri poti.
Turizem na podezelju
20.07.21 13:04
1
Mladi sir Franček z začimbami
Živinoreja
11.05.21 08:36
0
Mladi sir Franček z začimbami
Živinoreja
11.05.21 08:36
0
Mladi sir Franček z začimbami
Na kmetiji Kosi v Ključarovcih pri Križevcih pri Ljutomeru, po domače pri "Lovrenčovih" v svoji trgovini ponujajo sveži mladi siri z začimbami in brez, sir za žar z začimbami in brez, navadni in sadni jogurt, skuto, sirotko, kislo smetano in maslo.
Živinoreja
11.05.21 08:36
0
Največje priznanje je pohvala kupcev
Mladi
16.04.21 10:54
0
Največje priznanje je pohvala kupcev
Mladi
16.04.21 10:54
0
Največje priznanje je pohvala kupcev
Na Tonkovi kmetiji zadnjih sedem let gospodarita Urška in Lovrenc Kočnar, ki sta prirejo mleka nadgradila s predelavo. Uspešno razvijata inovativne mlečne izdelke, ki so všeč tudi najzahtevnejšim kupcem - otrokom.
Mladi
16.04.21 10:54
0

Videoteka

06:07
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŽNIDERŠIČ
01:37
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (KRŠKOPOLJSKI PRAŠIČ)
06:07
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija HOČEVAR
06:29
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KERN
04:22
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sečoveljske SOLINE
05:53
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija BRUNŠEK
03:14
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: Sanacija požarišča na Krasu
01:19
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (CIKE)
03:13
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŠKOF
04:32
ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija MAROŠA
03:21
Čudovite šarole na kmetiji ŠNAJDER
03:19
SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija AŠKERC
03:52
SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija GOZNIK
05:14
SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija PRI BARONU
03:01
SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija NAJVIRT
05:48
SKP –TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija CENCELJ
03:19
SKP –TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija KOVAČEC

Najnovejše

Vsaj drva imamo
Gozdarstvo
15.01.25 10:39
0
Vsaj drva imamo
Gozdarstvo
15.01.25 10:39
0
Vsaj drva imamo
Smo sredi energetskega fiaska, v katerem »uživa« pet slovenskih distributerjev električne energije, z njimi pa tudi direktorica in preostali člani sveta Agencije za energijo. Mnogo manj pa uživajo tisti, ki imajo novembrske račune za električno energijo glede na oktober podvojene, potrojene … Nekatere kmetije s sončnimi elektrarnami pa so prejele celo šestkratni znesek glede na […]
Gozdarstvo
15.01.25 10:39
0
Globoka venska tromboza
Dom in družina
14.01.25 16:21
0
Globoka venska tromboza
Dom in družina
14.01.25 16:21
0
Globoka venska tromboza
Tromboza te vrste nastane zaradi delne ali popolne zapore globoke vene s krvnim strdkom na eni izmed okončin. Nevarna je zato, ker se lahko deli krvnega strdka odkrušijo, potujejo po krvi skozi srce v pljuča in zamašijo pljučne arterije, kar privede do nastanka življenje ogrožajoče pljučne embolije. Strjevanje krvi je zelo natančno uravnavan proces, saj […]
Dom in družina
14.01.25 16:21
0
Najstarejši mlinar
Kmečki Glas
14.01.25 14:08
0
Najstarejši mlinar
Kmečki Glas
14.01.25 14:08
0
Najstarejši mlinar
Zabovci pri Ptuju Na širšem Ptujskem je bilo kar nekaj mlinov na vodni pogon: na Polskavi, Pesnici, Studenčnici, Rogoznici in kot posebnost tistega časa plavajoči mlini na Dravi. V vasi Zabovci sta bila dva plavajoča mlina in sicer Tementov in Koroščev, ki pa je oba narasla Drava odnesla in sta pristala nekje pri Borlu kot […]
Kmečki Glas
14.01.25 14:08
0
Čurke na Kogu
Dom in družina
14.01.25 14:07
0
Čurke na Kogu
Dom in družina
14.01.25 14:07
0
Čurke na Kogu
Tamkajšnje društvo Antonovanje na Kogu v sodelovanju z lokalnimi društvi  do sobote, 25. januarja v čast praznika sv. Antona Puščavnika, svetnika, ki goduje 17. januarja in je zavetnik živinorejcev, mesarjev in živine, organizira sedem priredite v okviru Antonovanja 2025. Osrednja prireditev bo Čurkarijada s kulinaričnim razvajanjem to soboto, 18. januarja 2025 ob 14. uri v […]
Dom in družina
14.01.25 14:07
0

Najbolj brano

Rešitve za mrtva tla imamo na dlani
EKO kmetijstvo
24.10.24 11:06
1
Rešitve za mrtva tla imamo na dlani
EKO kmetijstvo
24.10.24 11:06
1
Rešitve za mrtva tla imamo na dlani
Biodinamična kmetija Erbija Kasaš, Dolina pri Lendavi Biodinamična kmetija Kasaš iz Doline pri Lendavi, ob madžarski meji, v očesu slovenske zemljepisne kokoši, je bila še pred nekaj leti znana po pridelavi zelenjave in po mladem gospodarju dr. Mihaelu Kasašu, ki se je pojavljal v javnosti. Že njegovi starši so kmetijo leta 1996 preusmerili v ekološko […]
EKO kmetijstvo
24.10.24 11:06
1
Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka
Kmečki Glas
29.10.24 11:00
1
Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka
Kmečki Glas
29.10.24 11:00
1
Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka
Na kmetiji Rabič se zakonca Ana in Aleš zadnjih deset let posvečata prireji mleka, prej pa sta oba obiskovala redno službo. Aleš je od malega povezan s kmetovanjem – že kot otrok je pred odhodom v šolo sosedi pomagal pri molži. »To delo mu je bilo zelo pri srcu, zato ni presenetljivo, da smo se […]
Kmečki Glas
29.10.24 11:00
1
Cene gozdnih lesnih sortimentov
Gozdarstvo
17.10.24 12:54
0
Cene gozdnih lesnih sortimentov
Gozdarstvo
17.10.24 12:54
0
Cene gozdnih lesnih sortimentov
Cene so stabilne, a nižje, kot bi želeli Gradbeništvo kot eden največjih potrošnikov lesa je še vedno v recesiji, kljub upadajoči inflaciji pa se je poslabšala tudi zasebna potrošnja. Trenutni gospodarski kazalci ne kažejo na skorajšnje izboljšanje. Cene gozdnih lesnih sortimentov (GLS) na kamionskih cestah se skorajda niso spremenile. Nekoliko so se izboljšale le cene […]
Gozdarstvo
17.10.24 12:54
0
Zelje za tradicionalne jedi in za naše zdravje
Kmečki Glas
05.11.24 12:43
0
Zelje za tradicionalne jedi in za naše zdravje
Kmečki Glas
05.11.24 12:43
0
Zelje za tradicionalne jedi in za naše zdravje
Od spomladi do pozne jeseni je na slovenskih njivah med kapusnicami najpogostejše zelje. Prek zimskih mesecev zelje spada med osnovne sestavine za pripravo najrazličnejših tradicionalnih jedi. Priljubljena je zeljna solata, martinove pojedine ni brez rdečega zelja, ko je mrzlo, pa je nepogrešljiva pečenica z matevžem in kislim zeljem ter številne druge jedi. Žal so vse […]
Kmečki Glas
05.11.24 12:43
0

Zadnje na naših portalih

Skuhajmo.si
Krompirjeve kroglice s pršutom in mocarelo
Moj mali svet
Polepšajte zimo s siljenimi čebulicami
Knjige in založba
Naj zadiši po potici
Kmetijski oglasnik