[V ŽARIŠČU ] Goljufije z mesom tudi v naši državi – med vsemi drugimi težavami – predstavljajo resen problem za potrošnike in domače kmete.
VEČ
https://t.co/ktnpeTqVW9 https://t.co/hWoFzQ2Jgk
02.04.2025
Smo na pragu neznane situacije, ko smo čez noč spoznali kakšna vrednota je hrana ob praznih policah veletrgovcev, v bližini pa imamo slovenskega kmeta, ki nam ponuja kakovosten pridelek in izdelek.
Pridelovalci vrtnin so že začeli s pridelavo zgodnjih pridelkov, v sadnih nasadih so nekatere sadne vrste že odcvetele, druge cvetijo, odganjajo brste ali plodiče, vse pa je potrebno zaščititi pred morebitno spomladansko pozebo.
Na kmetiji Pri Matevžu se je začelo pred leti s prodajo viškov kisanega zelja. Danes imajo na domačiji 13 rastlinjakov, v katerih pridelujejo predvsem plodovke in solato, na prostem pa zelje in solato.
Glede na trenutno ponudbo, predvsem sveže zelenjave, se je prodaja zelo povečala. Večja je prodaja zelenjave na domu, tudi marsikatera stojnica na tržnicah se je preselila na kmetijo ali pridelovalci po naročilu pripravijo zabojčke in jih dostavijo.
Prve dni po razglasitvi epidemije v državi, so številni mrzlično kupovali osnovna živila. Tudi povpraševanje po svežem sadju in zelenjavi na tržnicah in na kmetijah je bilo veliko.
Že ob koncu koledarske zime marsikje v Sloveniji, še posebej na nižinskih območjih, na sončnih legah in tam, kjer so lažja tla, lahko pridelamo zelenjavo že zelo zgodaj.
V zadružnih trgovinah in preko zadrug pri veletrgovcih se ponuja večina vrtnin, ki so v tem času običajno v ponudbi. Tudi sadje in zelenjava iz uvoza, predvsem iz sosednje Italije, poteka brez večjih težav.
V Evropi se pojavljajo insekti in plesni, ki jih nikoli prej ni bilo. Tiste žuželke, ki so se razmnoževale le enkrat na leto, se sedaj dva- ali celo trikrat.
Obseg proizvodnje lani precej manjši od predhodnega leta, kar na videz predstavlja slabo leto, vendar podatki kažejo, da leto 2019 za kmetijstvo vendarle ni bilo tako slabo. Pravzaprav nad dolgoletnim povprečjem.
Videoteka