vbodni termometer: izpostavljeno

Merjenje središčne temperature mesa
Pravilna toplotna priprava živil zmanjšuje tveganje za zastrupitve s hrano, saj z ustrezno temperaturo in načinom segrevanja uničimo zdravju škodljive mikroorganizme in njihove spore. Kuhanje ali segrevanje pri več kot 100 °C zadostuje za uničenje vseh mikroorganizmov v živilu, razen spor. Pri pečenju mesa doseže temperatura pri manj pečeni govedini v notranjosti le okoli +60 […]
Dom in družina
07.06.24 12:02
0
Merjenje središčne temperature mesa
Dom in družina
07.06.24 12:02
0
Merjenje središčne temperature mesa
Dom in družina
07.06.24 12:02
0
Merjenje središčne temperature mesa
Pravilna toplotna priprava živil zmanjšuje tveganje za zastrupitve s hrano, saj z ustrezno temperaturo in načinom segrevanja uničimo zdravju škodljive mikroorganizme in njihove spore. Kuhanje ali segrevanje pri več kot 100 °C zadostuje za uničenje vseh mikroorganizmov v živilu, razen spor. Pri pečenju mesa doseže temperatura pri manj pečeni govedini v notranjosti le okoli +60 […]
Dom in družina
07.06.24 12:02
0

Videoteka

PAMETNO KMETIJSTVO V 60 SEK: Digitalizacija kmetijstva in sodobne tehnologije
PAMETNO KMETIJSTVO V 60 SEK: Digitalizacija kmetijstva in sodobne tehnologije
Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE
Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE
5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri
5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC
Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ
Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ
SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ
PROJEKTNI AMBASADORJI: IZKORIŠČANJE PRILOŽNOSTI, KI JIH PONUJA SKP (mladi prevzemnik s podporo SKP)
PROJEKTNI AMBASADORJI: IZKORIŠČANJE PRILOŽNOSTI, KI JIH PONUJA SKP (mladi prevzemnik s podporo SKP)
Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT
Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT
Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC
Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC
S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR
S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR
S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC
S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC
S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR
S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR
S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija PUKLAVEC
S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija PUKLAVEC
S KMETIJE ZA VAS: kmetija JAKOPIČ
S KMETIJE ZA VAS: kmetija JAKOPIČ

Najnovejše

Manj stroškov, boljša izraba virov in večja odpornost
Kmečki Glas
20.10.26 13:01
0
Manj stroškov, boljša izraba virov in večja odpornost
Kmečki Glas
20.10.26 13:01
0
Manj stroškov, boljša izraba virov in večja odpornost
Evropska unija digitalizacijo kmetijstva spodbuja v okviru širših ciljev skupne kmetijske politike SKP 2023-2027, ki vključujejo izboljšanje konkurenčnosti, krepitev odpornosti kmetijskih gospodarstev, trajnostno upravljanje naravnih virov in prenos znanja ter inovacij. Precizno kmetijstvo prispeva k tem ciljem, saj omogoča učinkovitejšo rabo proizvodnih sredstev, boljše prilagajanje podnebnim spremembam in razvoj sodobnejših načinov pridelave hrane. Pomembno je […]
Kmečki Glas
20.10.26 13:01
0
Krompirja letos manj, težav več
Kmečki Glas
20.10.26 09:38
0
Krompirja letos manj, težav več
Kmečki Glas
20.10.26 09:38
0
Krompirja letos manj, težav več
Letošnja pridelava krompirja je bila za slovenske pridelovalce vse prej kot zadovoljiva. Suša in dolgotrajno pomanjkanje padavin, visoke temperature in neurja s točo so vplivali na količino in kakovost pridelka. Posebej težavno je bilo pri pridelavi poznih sort. Na posevkih, ki niso bili namakani, velik je bil napad strun, krompir je droben, v skladiščih pa […]
Kmečki Glas
20.10.26 09:38
0
Lokalne sorte postale svetovno prepoznavne
Kmečki Glas
20.10.26 09:08
0
Lokalne sorte postale svetovno prepoznavne
Kmečki Glas
20.10.26 09:08
0
Lokalne sorte postale svetovno prepoznavne
Decanterjevi nagrajenci na 12. salonu na Brdu pri Kranju Največje svetovno ocenjevanje vin Decanter (DWWA) v Londonu je letos potekalo že 23. in slovenski vinarji so se izvrstno odrezali v konkurenci več kot 17.000 vin iz 57 držav. Osvojili so 202 medalji, med njimi dve platinasti in 12 zlatih, 70 srebrnih in 118 bronastih medalj. […]
Kmečki Glas
20.10.26 09:08
0
Kljub suši dobra letina oljk
Kmečki Glas
20.10.26 08:52
0
Kljub suši dobra letina oljk
Kmečki Glas
20.10.26 08:52
0
Kljub suši dobra letina oljk
V slovenski Istri je bilo pretekli teden obiranje oljk v oljčniku Aneja Rodice v Truškah na vrhuncu. Njegova ekstra deviška oljčna olja, na trgu pod blagovno znamko Sveti Kancijan, so poimenovana po cerkvici na robu te vasice sredi Šavrinskega gričevja. Poleg nje je leta 2014 posadil 600 oljk. Še več dreves ima v Ankaranu in […]
Kmečki Glas
20.10.26 08:52
0

Najbolj brano

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova
Kmečki Glas
11.08.26 14:50
1
NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova
Kmečki Glas
11.08.26 14:50
1
NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova
🎉 NAGRADNI KVIZ AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova 🚜🌱 Na Facebook strani Kmečkega glasa med 11. in 18. avgustom 2026 poteka nagradni kviz AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova. 💡 Preverite svoje znanje, odgovorite na zastavljeno vprašanje in se potegujte za hoodie z logotipom projekta SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki. Kateri cilj SKP podpira […]
Kmečki Glas
11.08.26 14:50
1
Med večletnimi žiti, tradicijo in sodobno oskrbo tal
Kmečki Glas
30.07.26 13:21
0
Med večletnimi žiti, tradicijo in sodobno oskrbo tal
Kmečki Glas
30.07.26 13:21
0
Med večletnimi žiti, tradicijo in sodobno oskrbo tal
Vpliv globalnega segrevanja prinaša vse močnejše vročinske valove po Evropi, kar močno prizadene tudi Slovenijo. Začenjamo se soočati z izjemno visokimi temperaturami in kmetijskimi sušami, na katere naše kmetijstvo ni prilagojeno. Največji udarec utrpijo naši poljski pridelki, saj klasične enoletne kulture niso bile prilagojene za preživetje tako hudih poletnih suš in ekstremnih vremenskih pojavov. To […]
Kmečki Glas
30.07.26 13:21
0
Tudi če bi bila pšenica zastonj, bi bila žemlja cenejša le za dober cent
Kmečki Glas
19.08.26 09:56
0
Tudi če bi bila pšenica zastonj, bi bila žemlja cenejša le za dober cent
Kmečki Glas
19.08.26 09:56
0
Tudi če bi bila pšenica zastonj, bi bila žemlja cenejša le za dober cent
Ko se podraži kruh, je razlaga pogosto preprosta: dražja je pšenica. Toda številke povedo nekaj povsem drugega. Pri 70-gramski žemlji, ki jo kupec plača 25 centov, predstavlja vrednost pšenice le nekaj odstotkov končne cene. Če bi kmet svojo pšenico podaril, bi bila žemlja še vedno skoraj tako draga kot danes. Kdo je torej res odgovoren […]
Kmečki Glas
19.08.26 09:56
0
Igor Pate: poklopiti se mora znanje in sreča. Tokrat slednje ni bilo!
Kmečki Glas
09.09.26 14:53
0
Igor Pate: poklopiti se mora znanje in sreča. Tokrat slednje ni bilo!
Kmečki Glas
09.09.26 14:53
0
Igor Pate: poklopiti se mora znanje in sreča. Tokrat slednje ni bilo!
Nastop orača Igorja Pateta iz Dolenjega Kamenja pri Novem mestu je bil na 71. svetovnem tekmovanju, ki je bilo konec minulega tedna v Osijeku na Hrvaškem letos že njegov 16. V konkurenci obračalnih plugov je v skupnem seštevku letos osvojil 11. mesto, na strnišču prvi dan je bil  9., na ledini drugi dan pa 11. […]
Kmečki Glas
09.09.26 14:53
0

Zadnje na naših portalih

Skuhajmo.si
Krepka obara z govedino in sladkim krompirjem
Moj mali svet
Vrt Dvorjane Hills
Knjige in založba
Spoznajte uhati drhtavec (Guepinia helvelloides)