olje Archives | Kmečki Glas

Sladici iz sladkega grozdja

Morda vas bo zamikalo, da naredite kaj iz sladkega muškata ali temnih grozdnih jagod. Izbrali smo vam recept za preprost kolač, ki je poln sladkega grozdja s pridihom pomarančne lupinice in cimeta, ter za marmelado iz sladkega muškata in jabolk.

Dom in družina

Kdo bo komu dal košarico?

Na Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije (KGZS) menijo, da takšno primerjanje cen živil ne more in ne bo prineslo dobrih rezultatov. Na številne nepravilnosti opozarjajo tudi v trgovinski zbornici Slovenije (TZS).

Kdo bo komu dal košarico?

Kdo bo komu dal košarico?

Na Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije (KGZS) menijo, da takšno primerjanje cen živil ne more in ne bo prineslo dobrih rezultatov. Na številne nepravilnosti opozarjajo tudi v trgovinski zbornici Slovenije (TZS).

Oljke dozorevajo

Pridelovalci se soočajo z odpadanjem plodov, ki so poškodovani zaradi oljčne muhe.

Oljke dozorevajo

Oljke dozorevajo

Pridelovalci se soočajo z odpadanjem plodov, ki so poškodovani zaradi oljčne muhe.

Pridelovanje oljnih buč

Za olje se pridelujejo buče belice in buče golice. Golice so v pridelavi vse bolj razširjene, še posebej zato, ker semen pri predelavi v olje ni potrebno luščiti. Seme buč golic vsebuje 48 do 55 % maščobnega olja.

Pridelovanje oljnih buč

Pridelovanje oljnih buč

Za olje se pridelujejo buče belice in buče golice. Golice so v pridelavi vse bolj razširjene, še posebej zato, ker semen pri predelavi v olje ni potrebno luščiti. Seme buč golic vsebuje 48 do 55 % maščobnega olja.

Najbolj brano:

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Krompirjevi kroketi

Kdo bo komu dal košarico?

Oljke dozorevajo

Najbolj komentirani:

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Krompirjevi kroketi

Kdo bo komu dal košarico?

Oljke dozorevajo

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Nekaterih sladic se zares nikoli ne naveličamo. Ena od njih so tako zelo priljubljena ocvrta jabolka, obilo potresena s sladkorjem.

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Morda vas bo zamikalo, da naredite kaj iz sladkega muškata ali temnih grozdnih jagod. Izbrali smo vam recept za preprost kolač, ki je poln sladkega grozdja s pridihom pomarančne lupinice in cimeta, ter za marmelado iz sladkega muškata in jabolk.

Dom in družina

Krompirjevi kroketi

Krompirjevi kroketi

Krompirjevi kroketi

Spomladi težko pričakujemo mladi krompir, ki je najboljši pečen ali kuhan, posut s svežimi zelišči. Toda tudi iz starega krompirja lahko naredimo marsikaj dobrega.

Kdo bo komu dal košarico?

Kdo bo komu dal košarico?

Kdo bo komu dal košarico?

Na Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije (KGZS) menijo, da takšno primerjanje cen živil ne more in ne bo prineslo dobrih rezultatov. Na številne nepravilnosti opozarjajo tudi v trgovinski zbornici Slovenije (TZS).

Oljke dozorevajo

Oljke dozorevajo

Oljke dozorevajo

Pridelovalci se soočajo z odpadanjem plodov, ki so poškodovani zaradi oljčne muhe.

Pridelovanje oljnih buč

Pridelovanje oljnih buč

Pridelovanje oljnih buč

Za olje se pridelujejo buče belice in buče golice. Golice so v pridelavi vse bolj razširjene, še posebej zato, ker semen pri predelavi v olje ni potrebno luščiti. Seme buč golic vsebuje 48 do 55 % maščobnega olja.

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Ocvrta jabolka iz babičine kuhinje

Nekaterih sladic se zares nikoli ne naveličamo. Ena od njih so tako zelo priljubljena ocvrta jabolka, obilo potresena s sladkorjem.

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Dom in družina

Sladici iz sladkega grozdja

Morda vas bo zamikalo, da naredite kaj iz sladkega muškata ali temnih grozdnih jagod. Izbrali smo vam recept za preprost kolač, ki je poln sladkega grozdja s pridihom pomarančne lupinice in cimeta, ter za marmelado iz sladkega muškata in jabolk.

Dom in družina

Videoteka

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Tehnologija spreminja podobo kmetijstva

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Tehnologija spreminja podobo kmetijstva

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: prašičerejska kmetija ŽIGART

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: prašičerejska kmetija ŽIGART

EKOloško = logično: VLOG Ekološka hrana – je res varnejša?

EKOloško = logično: VLOG Ekološka hrana – je res varnejša?

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro

EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK

EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK

EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR

EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR

EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?

EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?

EKOloško = logično: ekološka kmetija ALTENBAHER

EKOloško = logično: ekološka kmetija ALTENBAHER

EKOloško = logično: ekološko oljarstvo MORGAN

EKOloško = logično: ekološko oljarstvo MORGAN

EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER

EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA

EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR

EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR

EKOloško = logično: VLOG Okus je pomembnejši od izgleda

EKOloško = logično: VLOG Okus je pomembnejši od izgleda

EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI

EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI

Suša zaostruje razmere: slovensko živinorejo čakajo zahtevni meseci

Suša zaostruje razmere: slovensko živinorejo čakajo zahtevni meseci

Suša zaostruje razmere: slovensko živinorejo čakajo zahtevni meseci

Suša letos močno vpliva na pridelavo krme. Kakšne posledice bo imelo pomanjkanje kakovostne voluminozne krme za krave molznice na mlečnost in stroške prireje ter kaj lahko rejci še storijo, da zmanjšajo posledice? Letošnje leto je za rejce goveda zagotovo eno najtežjih v zadnjih nekaj desetletjih. Slovenija se sooča z izjemno sušo in pomanjkanjem padavin, posledično […]

Kraljica San Gimignana pleše veliko poletij

Kraljica San Gimignana pleše veliko poletij

Kraljica San Gimignana pleše veliko poletij

Toskana (3) Med vinskimi kletmi, članicami konzorcija Vernaccia di San Gimignano, med katerimi prevladujejo manjše družinske kleti, je Teruzzi največja pridelovalka in tudi mednarodno bolj prepoznavna pridelovalka tega lokalnega dragulja. Njena vina so učna ura, kakšna so terroirske mineralne, slane vernaccie. Ekološko vinogradništvo in klet Signano, ki jo obiščemo zatem, pa kako dolgoživa je lahko […]

Kmetijski roboti: bo o njihovi prihodnosti odločala cena ali prednosti za kmetijo?

Kmetijski roboti: bo o njihovi prihodnosti odločala cena ali prednosti za kmetijo?

Kmetijski roboti: bo o njihovi prihodnosti odločala cena ali prednosti za kmetijo?

Ko govorimo o avtonomnih robotih za najrazličnejša opravila na kmetiji, večina najprej pomisli, da bodo z razvojem tehnologije postali bistveno cenejši. Tako se je namreč zgodilo pri številnih tehnologijah, ki so danes nepogrešljiv del sodobnega kmetijstva. Digitalizacija, avtomatizacija in uvajanje sodobnih tehnologij postajajo ena ključnih usmeritev Skupne kmetijske politike (SKP) 2023–2027, saj lahko pomembno prispevajo […]

Digitalno od satelita do prašičjega korita

Digitalno od satelita do prašičjega korita

Digitalno od satelita do prašičjega korita

V Orehovi vasi, nedaleč od Maribora, stoji družinska prašičerejska kmetija Žigart, kjer sodobna tehnologija ni sama sebi namen, ampak nepogrešljiv pomočnik pri vsakdanjem delu, kar podpira tudi Skupna kmetijska politika (SKP) s številnimi intervencijami. Nosilka kmetije je mama Aleksandra, za uspešno delovanje kmetije pa skrbijo skupaj z možem Miranom in sinom Markom, ki bo nekoč […]

[Podkast] Mladi kmet, trajnost in prihodnost podeželja

[Podkast] Mladi kmet, trajnost in prihodnost podeželja

[Podkast] Mladi kmet, trajnost in prihodnost podeželja

Skupna kmetijska politika za obdobje 2023–2027 pomembno oblikuje okvir, v katerem danes delujejo kmetije po vsej Evropi. Posebej izstopajo ekološke kmetije, ki imajo ključno vlogo pri razvoju bolj okolju prijaznega in uravnoteženega kmetovanja. Pri tem pomembno vlogo igrajo tudi različni podporni ukrepi, med njimi ukrep IRP19 za ekološko kmetijstvo, ki spodbuja razvoj ter ohranjanje ekoloških […]

Vremenski izzivi v ekološkem kmetijstvu

EKOLOŠKO LOGIČNO

Vremenski izzivi v ekološkem kmetijstvu

EKOLOŠKO LOGIČNO

Vremenski izzivi v ekološkem kmetijstvu

Evropska unija v okviru Skupne kmetijske politike vse več pozornosti namenja prilagajanju kmetijstva podnebnim spremembam. Intervencija Ekološko kmetovanje IRP 19 znotraj SKP ne pomeni zgolj podpore ekološki pridelavi, temveč tudi pomemben korak k bolj odpornemu, trajnostnemu in podnebno prilagojenemu kmetijstvu. Spremljanje vremena danes ni več le spremljanje napovedi. Predstavlja strateško orodje za odločanje, ki kmetom […]

EKOLOŠKO LOGIČNO

Varstvo vinske trte v ekološkem vinogradništvu

EKOLOŠKO LOGIČNO

Varstvo vinske trte v ekološkem vinogradništvu

EKOLOŠKO LOGIČNO

Varstvo vinske trte v ekološkem vinogradništvu

Ukrep IRP 19 ekološka pridelava v skladu z ukrepi in smernicami SKP 2023- 2027 je usmerjena v varovanje tal in zviševanje organske snovi v tleh, varovanje voda in biotske pestrosti. Zato so ukrepi varovanja vinske trte usmerjeni predvsem v preventivo, spremljanje vremena in okužb ter uporabo dovoljenih sredstev z nizkim vplivom na okolje. Preventivni ukrepi […]

EKOLOŠKO LOGIČNO

Digitalizacija z GPS navigacijo in avtonomnimi sistemi

Digitalizacija z GPS navigacijo in avtonomnimi sistemi

Digitalizacija z GPS navigacijo in avtonomnimi sistemi

Skupna kmetijska politika (SKP) 2023–2027 z različnimi intervencijami pomembno spodbuja uvajanje sodobnih digitalnih tehnologij v slovensko kmetijstvo. Cilj Skupne kmetijske politike (SKP) 2023–2027 je povečati konkurenčnost kmetijskih gospodarstev, izboljšati učinkovitost pridelave, zmanjšati porabo proizvodnih sredstev ter prispevati k okoljsko in podnebno bolj trajnostnemu kmetovanju. Med digitalnimi tehnologijami, ki jih Skupna kmetijska politika (SKP) 2023–2027 spodbuja […]

Skuhajmo.si

Jabolčna pita iz skutnega testa

Moj mali svet

Vrt Dvorjane Hills

Knjige in založba

Paradižnik v vročem poletju: zakaj plodovi ne zorijo in kako jim pomagati z naravnimi pripravki