0
Mleko se v tujini pogosto meri v kilogramih in ne v litrih, zaradi nekaj ključnih razlogov. Gostota mleka se lahko nekoliko razlikuje zaradi vsebnosti maščobe, temperature in sestave. Medtem ko ima voda gostoto približno 1 kg/L, ima mleko običajno gostoto okoli 1,03 kg/L, kar pomeni, da ima to vpliv na izračun cene mleka za 3 […]
0
0
0
Slovensko kmetijstvo se sooča s številnimi izzivi, kot so nizke odkupne cene mleka, birokracija in upad zanimanja mladih za kmetovanje, kar ogroža prihodnost družinskih kmetij. Kljub temu nekateri kmetje, kot je Erik Remic, s strastjo in vztrajnostjo dosegajo vrhunske rezultate pri reji krav ter si prizadevajo za boljše pogoje v panogi. Država in potrošniki bi morali bolj ceniti domače kmetijstvo, saj brez domačih kmetov ni kakovostne lokalne hrane.
0
0
0
S prevzemom hrvaške Fortenova Group je pričakovati še večji cenovni pritisk na slovenske pridelke in izdelke
0
0
0
Dan slovenske hrane in tradicionalni slovenski zajtrk tretji petek v novembru z namenom, da bi slovenska hrana bila na slovenskih krožnikih vsak dan
0
0
0
Morda vas bo zamikalo, da naredite kaj iz sladkega muškata ali temnih grozdnih jagod. Izbrali smo vam recept za preprost kolač, ki je poln sladkega grozdja s pridihom pomarančne lupinice in cimeta, ter za marmelado iz sladkega muškata in jabolk.
0
0
0
Pogovor z doc.dr. Evgenom Benedikom o mleku in mlečnih izdelkih v prehrani otrok in mladostnikov
0
0
0
Čeprav veliko pridelovalcev prideluje zelenjavo na integriran način, se jih precej ni vključilo v sistem integrirane pridelave, vsaj ne zaradi podpore, ki je bodo deležni, to je manj kot 260 evrov/ha.
0
0
0
Na družinski kmetiji Rozman, v Zadragi pri Naklem, je bila v zadnjem letu mlečnost vrhunskih krav molznic črno-bele pasme še višja. Rok Rozman, bodoči mladi prevzemnik kmetije pravi, da povprečje 14.350 litrov na kravo v standardni laktaciji, še omogoča kritje stroškov pri sedanji nizki odkupni ceni mleka. »Pri nižji mlečnosti stroškov ne bi krili.« 44 […]
0
0
0
Maslo in meso sta - tako kot vedno, najpogosteje v akcijah.
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
3
3
3
1
1
1
1
1
1
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
