[V ŽARIŠČU ] Goljufije z mesom tudi v naši državi – med vsemi drugimi težavami – predstavljajo resen problem za potrošnike in domače kmete.
VEČ
https://t.co/ktnpeTqVW9 https://t.co/hWoFzQ2Jgk
02.04.2025
Za praznike vedno malce pretiravamo s hrano. Zato pa je januarja dobro, če nekoliko uravnovesimo prehrano z veliko okusne zelenjave in stročnic.
Ko postanejo dnevi hladnejši, znova pripravljamo več juh, lahko so kremne ali z zakuhami, pa tudi z razno zelenjavo z vrta in plodovi, ki jih jeseni najdemo v naravi.
Iz zadnjih paradižnikov, ki še zorijo na vrtu, lahko naredite tole odlično juho. Ponudite jo s sladko smetano in svežo baziliko.
V tem času je na vrtu še veliko korenčka, temnordeče pese in nekoliko posebnega pastinaka, ki ga znova odkrivamo. Kaj lahko pripravimo iz njih?
Raznovrstne, nasitne in preproste za pripravo. To so vsaj trije razlogi, da naj bi pripravljali kremne juhe čim pogosteje.
Zmeraj bolj nam prija krožnik tople juhe, kremne juhe iz jesenske zelenjave pa so odličen uvod v kosilo.
Kako naredimo kremno juho iz bučk
Videoteka