[EKOloško = LOGIČNO 💡] 🌱 Manj pridelka danes, več prihodnosti jutri ♻️🌾 VEČ 👉 https://t.co/ZKaFBYszIh @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/zlUfBUfo4T
20.03.2026
Izjemni letini poznih poljščin sledijo tudi odlični pridelki v trajnih nasadih, zlasti jabolk, hrušk in ameriških borovnic
Letos bo jabolk bonite skupaj od 150 do 200 ton, ki bodo naprodaj v eni od trgovskih verig in v lastni prodaji pridelovalcev.
Slovenskim sadjarjem tudi letos ni bilo prizanešeno. Jabolk bo manj, zaradi vremenskih razmer bo fiziološka stabilnost slabša, več bo industrijskih jabolk.
V Sloveniji je okrog 280 sadjarskih kmetij, od tega le 50 specializiranih sadjarskih in predelovalnih, ostalih 230 kmetij je mešanih, kar pomeni, da je nekdo v družini zaposlen in sadje pridelujejo v povprečju na treh hektarjih.
Da se bliža jesen ugotavljamo po malce hladnejših jutrih in krajših dnevih.
Jabolka se najpogosteje predelajo v jabolčni sok, jabolčno žganje, jabolčne krhlje, jabolčni kis, marmelade in še veliko drugih proizvodov, ki so primerni za prehrano.
Kitajsko-japonske hruške, vzgojene v Aziji, imenujemo s skupnim imenom nashi.
Jabolka, ki dozorevajo v juliju, okrog godu sv. Jakoba, na podeželju imenujejo kar jakobčki. Običajno gre za visokodebelne jablane v starih sadovnjakih.
Pogled na zoreča jabolka
Videoteka