[V ŽARIŠČU ] Goljufije z mesom tudi v naši državi – med vsemi drugimi težavami – predstavljajo resen problem za potrošnike in domače kmete.
VEČ
https://t.co/ktnpeTqVW9 https://t.co/hWoFzQ2Jgk
02.04.2025
Janez Škrabec ima v travniškem sadovnjaku več kot sto mladih in starih dreves, večino starih sort jabolk, hrušk in drugega sadja, ki kljub visoki ograji morajo biti še dodatno zavarovani pred divjadjo in divjimi zvermi.
Muzej z dušo
7. decembra goduje sv. Ambrož, zavetnik čebel, čebelarjev, izdelovalcev sveč ter med drugim tudi domačih živali.
Prvo mesto je pripadlo Ormožu, drugo Laško in tretje Sevnici.
Za 1 liter medu bi morala čebela preleteti cel svet. Kako prigaran je med!
Tradicionalni slovenski zajtrk lahko poleg kruha, masla, medu, mleka in jabolk sestavljajo tudi različne kaše, jajca, marmelade in druga živila, ki so pridelana ali predelana v Sloveniji.
Čebelari že od leta 1943, torej je za njim kar 77 let čebelarske poti. Čebelaril bo tako dolgo dokler mu bo zdravje dopuščalo.
V Sloveniji je 89 čebelarskih mojstrov in le štiri čebelarske mojstrice. Ena od teh je Barbara Prelesnik Kojek, ki skrbi za 180 čebeljih družin.
Maruška Anžič je svojo izobraževalno pot nadgrajevala na področju varnosti in kakovosti hrane in krme, kar je, vsaj če govorimo o hrani živalskega izvora, med seboj neločljivo povezano.
Videoteka