buče Archives | Kmečki Glas

Tudi “čips” je lahko zdrav!

Iz marsikatere zelenjave je mogoče narediti okusni "čips", ki ga lahko grizljamo brez slabe vesti, da jemo kaj nezdravega. Lahko ga pripravimo v ponvi ali s čisto malo oljčnega olja v pečici.

Dom in družina

Pri družini Antolin na Ivancih so letos vzgojili različne okrasne buče.

Pri družini Antolin na Ivancih so letos vzgojili različne okrasne buče.

12 let že tehtajo najtežje buče

Iz naših krajev

Iz naših krajev

12 let že tehtajo najtežje buče

Iz naših krajev

V Velikih Laščah je dišalo po bučni juhi in švicarskem siru

Gostje iz pobratene občine Lützelflüh iz Švice so rezali velik kolut ementalskega sira in pripravljali topljen sir raklet (raclette).

V Velikih Laščah je dišalo po bučni juhi in švicarskem siru

V Velikih Laščah je dišalo po bučni juhi in švicarskem siru

Gostje iz pobratene občine Lützelflüh iz Švice so rezali velik kolut ementalskega sira in pripravljali topljen sir raklet (raclette).

Četrta razstava buč in pokušina jedi iz njih

V Kulturnem društvu Sela v Občini Videm se vsa leta trudijo, da bi se v kraju dogajale zanimive stvari in bi se krajani družili med sabo. Zato vsako leto pripravijo nekaj prireditev. Njihova najodmevnejša prireditev je razstava buč.

Četrta razstava buč in pokušina jedi iz njih

Četrta razstava buč in pokušina jedi iz njih

V Kulturnem društvu Sela v Občini Videm se vsa leta trudijo, da bi se v kraju dogajale zanimive stvari in bi se krajani družili med sabo. Zato vsako leto pripravijo nekaj prireditev. Njihova najodmevnejša prireditev je razstava buč.

Buče na mnogo načinov

Pri gasilskem domu v Bodoncih na Goričkem je Društvo kmečkih žena Klas Bodonci pripravilo že 19. tradicionalni praznik, posvečen bučam.

Buče na mnogo načinov

Buče na mnogo načinov

Pri gasilskem domu v Bodoncih na Goričkem je Društvo kmečkih žena Klas Bodonci pripravilo že 19. tradicionalni praznik, posvečen bučam.

Ministrica bo storila vse

Na po toči najbolj prizadetih območjih Slovenj Gradca, Javorja in Buč se je že v petek, torej naslednji dan po neurju, med drugim mudila tudi ministrica za kmetijstvo Irena Šinko

Vinogradništvo

Ministrica bo storila vse

Vinogradništvo

Ministrica bo storila vse

Na po toči najbolj prizadetih območjih Slovenj Gradca, Javorja in Buč se je že v petek, torej naslednji dan po neurju, med drugim mudila tudi ministrica za kmetijstvo Irena Šinko

Vinogradništvo

Katere začimbe se ujamejo z bučo

Bučno meso je vsestransko uporabno, sladkasto in nevtralno in od začimb je odvisno, ali bomo iz njega naredili sladko ali slano jed.

Dom in družina

Katere začimbe se ujamejo z bučo

Dom in družina

Katere začimbe se ujamejo z bučo

Bučno meso je vsestransko uporabno, sladkasto in nevtralno in od začimb je odvisno, ali bomo iz njega naredili sladko ali slano jed.

Dom in družina

Buče za olje: Za kilogram mokrih bučnic 1,35 evra

Cena suhih je uradno 3,3 evra, a na bi se približala in presegla 3,5 evra – Letina je (pod)povprečna, seme je drobno

Kmetijstvo Podravja in Pomurja

Buče za olje: Za kilogram mokrih bučnic 1,35 evra

Kmetijstvo Podravja in Pomurja

Buče za olje: Za kilogram mokrih bučnic 1,35 evra

Cena suhih je uradno 3,3 evra, a na bi se približala in presegla 3,5 evra – Letina je (pod)povprečna, seme je drobno

Kmetijstvo Podravja in Pomurja

Iz bučnih semen nastaja več kot le olje

Tradicionalna živinorejska kmetija se je preusmerila v pridelavo oljnih buč in razvoj številnih izdelkov iz bučnih semen.

Iz bučnih semen nastaja več kot le olje

Iz bučnih semen nastaja več kot le olje

Tradicionalna živinorejska kmetija se je preusmerila v pridelavo oljnih buč in razvoj številnih izdelkov iz bučnih semen.

Najbolj brano:

Tudi “čips” je lahko zdrav!

Dom in družina

Težave pri pridelavi kumar in bučk

Iz naših krajev

V Velikih Laščah je dišalo po bučni juhi in švicarskem siru

Najbolj komentirani:

Tudi “čips” je lahko zdrav!

Dom in družina

Težave pri pridelavi kumar in bučk

Iz naših krajev

V Velikih Laščah je dišalo po bučni juhi in švicarskem siru

Anketa

ARHIV

Katere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?

Za molžo

Za čiščenje tal

Za potiskanje krme k jaslim

za molžo, čiščenje tal in potiskanje krme k jaslim

Za krmljenje

Druge

Tudi “čips” je lahko zdrav!

Iz marsikatere zelenjave je mogoče narediti okusni "čips", ki ga lahko grizljamo brez slabe vesti, da jemo kaj nezdravega. Lahko ga pripravimo v ponvi ali s čisto malo oljčnega olja v pečici.

Dom in družina

Težave pri pridelavi kumar in bučk

Težave pri pridelavi kumar in bučk

Težave pri pridelavi kumar in bučk

Verjetno ni vrta, kjer skrbni pridelovalci ne bi našli ustreznega mesta za pridelavo katere od bučnic. Na gredico ali v zavarovane prostore pogosto posejemo ali presadimo sadike solatnih kumar, kumar za vlaganje ali bučk.

Pri družini Antolin na Ivancih so letos vzgojili različne okrasne buče.

Iz naših krajev

Iz naših krajev

12 let že tehtajo najtežje buče

Iz naših krajev

V Velikih Laščah je dišalo po bučni juhi in švicarskem siru

V Velikih Laščah je dišalo po bučni juhi in švicarskem siru

V Velikih Laščah je dišalo po bučni juhi in švicarskem siru

Gostje iz pobratene občine Lützelflüh iz Švice so rezali velik kolut ementalskega sira in pripravljali topljen sir raklet (raclette).

Četrta razstava buč in pokušina jedi iz njih

Četrta razstava buč in pokušina jedi iz njih

Četrta razstava buč in pokušina jedi iz njih

V Kulturnem društvu Sela v Občini Videm se vsa leta trudijo, da bi se v kraju dogajale zanimive stvari in bi se krajani družili med sabo. Zato vsako leto pripravijo nekaj prireditev. Njihova najodmevnejša prireditev je razstava buč.

Buče na mnogo načinov

Buče na mnogo načinov

Buče na mnogo načinov

Pri gasilskem domu v Bodoncih na Goričkem je Društvo kmečkih žena Klas Bodonci pripravilo že 19. tradicionalni praznik, posvečen bučam.

Ministrica bo storila vse

Vinogradništvo

Ministrica bo storila vse

Vinogradništvo

Ministrica bo storila vse

Na po toči najbolj prizadetih območjih Slovenj Gradca, Javorja in Buč se je že v petek, torej naslednji dan po neurju, med drugim mudila tudi ministrica za kmetijstvo Irena Šinko

Vinogradništvo

Videoteka

06:07

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŽNIDERŠIČ

01:37

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (KRŠKOPOLJSKI PRAŠIČ)

06:07

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija HOČEVAR

06:29

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KERN

04:22

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sečoveljske SOLINE

05:53

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija BRUNŠEK

03:14

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: Sanacija požarišča na Krasu

01:19

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (CIKE)

03:13

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŠKOF

04:32

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija MAROŠA

03:21

Čudovite šarole na kmetiji ŠNAJDER

03:19

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija AŠKERC

03:52

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija GOZNIK

05:14

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija PRI BARONU

03:01

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija NAJVIRT

05:48

SKP –TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija CENCELJ

03:19

SKP –TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija KOVAČEC

Zlatko Matijašić: Ekološka pridelava je prihodnost, kupcem je kakovost pomembnejša od cene

Zlatko Matijašić: Ekološka pridelava je prihodnost, kupcem je kakovost pomembnejša od cene

Zlatko Matijašić: Ekološka pridelava je prihodnost, kupcem je kakovost pomembnejša od cene

Ekološka pridelava je težja, a smo zadovoljni, saj ponujamo kakovost, ki jo potrošniki prepoznajo. Največja nagrada je, ko imaš kupca, ki vsako leto pri tebi kupi olje in ne vpraša za ceno, pravijo Matijašići. »Zavedati se, da mi, ekološki pridelovalci, v največji meri varujemo okolje, je izjemno zadovoljstvo. Veseli smo, ko pridemo v oljčni nasad […]

[Podkast] Vloga kmečkih žensk na podeželju

[Podkast] Vloga kmečkih žensk na podeželju

[Podkast] Vloga kmečkih žensk na podeželju

V današnjem podkastu smo se pogovarjali o vlogi kmečkih žensk na kmetijah, njihovem položaju in ovirah ter izzivih s katerimi se srečujejo na kmetijah. Za sogovornico smo izbrali dolgoletno predsednico Zveze kmetic Slovenije – Ireno Ule, ki je kmetica, žena in mati, zaposlena na Biotehniški fakulteti. »Pri nas kar 35 odstotkov žensk na kmetijah nima […]

Prašičereja je postala del njihovega življenja

Prašičereja je postala del njihovega življenja

Prašičereja je postala del njihovega življenja

Jože Globevnik iz Škocjana je zmagal na tekmovanju mladi gospodar leta 2001 po izboru Kmečkega glasa, ki smo ga organizirali v Govejku nad Idrijo. Že po običaju je Jože zgovoren kmet, poln idej. Tudi zato smo se odpravili k njemu, da nam zaupal, kako kmetuje, kaj se je spremenilo zadnjih 23 let na kmetiji. V […]

Gradnja hleva je velik naložbeni zalogaj

Gradnja hleva je velik naložbeni zalogaj

Gradnja hleva je velik naložbeni zalogaj

Vedno se z veseljem odpravimo na obisk mlademu gospodarju Andreju Goležu iz Rakovca pri Grobelnem. Nasmejani naj mladi gospodar leta 2015 je ravno končeval delo s kolinami, ki je za vse tradicionalni praznik, ki se ga ne sme zamuditi. Takrat je priložnost za širše druženje in najbližji Goležem radi priskočijo na pomoč. Na naše prvo […]

Rešitve za mrtva tla imamo na dlani

Rešitve za mrtva tla imamo na dlani

Rešitve za mrtva tla imamo na dlani

Biodinamična kmetija Erbija Kasaš, Dolina pri Lendavi Biodinamična kmetija Kasaš iz Doline pri Lendavi, ob madžarski meji, v očesu slovenske zemljepisne kokoši, je bila še pred nekaj leti znana po pridelavi zelenjave in po mladem gospodarju dr. Mihaelu Kasašu, ki se je pojavljal v javnosti. Že njegovi starši so kmetijo leta 1996 preusmerili v ekološko […]

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Na kmetiji Rabič se zakonca Ana in Aleš zadnjih deset let posvečata prireji mleka, prej pa sta oba obiskovala redno službo. Aleš je od malega povezan s kmetovanjem – že kot otrok je pred odhodom v šolo sosedi pomagal pri molži. »To delo mu je bilo zelo pri srcu, zato ni presenetljivo, da smo se […]

Vse domače iz KZ Rače

Vse domače iz KZ Rače

Vse domače iz KZ Rače

Mlečno mesni paviljon na Osrednji mariborski tržnici je bogatejši za ponudbo kakovostnega lokalnega mesa. Svoj obrat je v paviljonu odprla Kmetijska zadruga Rače, ki svojo uspešno zgodbo že od leta 1921 gradi na vztrajnosti, povezovanju in prizadevanju za skupno dobro kmetijske skupnosti in zadovoljstvu kupcev. Kmetijska zadruga Rače s svojim mesno-predelovalnim obratom odkupuje in trži […]

Hiša vina Pečarič iz Čuril pri Metliki

Hiša vina Pečarič iz Čuril pri Metliki

Hiša vina Pečarič iz Čuril pri Metliki

Na kmetiji Pečarič iz vasi Čurile pri Metliki se že več generacij ukvarja z vzgojo vinske trte. Že konec 19. stoletja so imeli v lasti in obdelovanju dva hektarja vinogradov, kar je bilo za tiste čase v Beli krajini izredno veliko. Razvoj gre seveda hitro naprej, tako da kot raste trg in povpraševanje po vinih, […]

Skuhajmo.si

Pomarančni zavitek s skuto

Moj mali svet

Kje prezimijo škodljivci

Knjige in založba

Decembersko obdarovanje

Kmetijski oglasnik

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki Glas, D.O.O.
Vurnikova ulica 2, 100 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode