Edinstven vpogled v zeleno srce naše dežele – nova knjiga DREVESA SLOVENIJE 🌳📖 📚 PRELISTAJTE in NAROČITE 🫶 https://t.co/M8se8In8As https://t.co/M2Pm2ZLE15
03.02.2025
0
Zdaj ko je bučk na pretek, lahko iz večjih spečete okusen zavitek. Ta zavitek lahko pripravimo na dva načina, slanega ali sladkega, sami se boste odločili, kateri vam je ljubši. Za slani zavitek z bučkami potrebujemo zavitek listnatega testa, 1 naribano bučko, 2 lončka navadnega jogurta, 2 jajci, provansalske začimbe, malo nadrobljene grške fete, […]
0
0
0
V avgustu je naše najpomembnejše opravilo zalivanje rastlin, okopavanje, če so tla zaskorjena, in spravilo pridelkov. Ta mesec na splošno prenehamo gnojiti zelenjavo in okrasne trajnice, kajti narava se že v tem času začne pripravljati na hladno obdobje, ki bo sledilo. Rastline, ki smo jih pozno sadili in sejali, še gnojimo, saj še rastejo. Okrasni […]
0
0
0
Za nekatere sanje, za druge idila, za tretje fatamorgana.
0
0
0
Narodna galerija v Ljubljani ob stoti obletnici svoje ustanovitve predstavlja življenje in delo nadarjene slovenske slikarke Ivane Kobilce. Na prvi pregledni razstavi njenega opusa v zadnjih štirih desetletjih je v devetih dvoranah na ogled okoli 140 njenih del vseh slogovnih obdobij in žanrov. Razstava bo odprta do 10. februarja 2019. Več informacij najdete na spletnih […]
0
0
0
Posebno slastne so rahle in sočne sladice s sadjem in beljaki. Zdaj ko je na pretek svežega sadja, jih lahko pripravljamo z najrazličnejšim jagodičjem, marelicami in breskvami. RIBEZOVA PITA S SNEGOM Sestavine: 3 jajca, 250 g sladkorja v prahu, 250 g ostre moke, 1 zavitek pecilnega praška, 50 g masla, 5 žlic mleka, 300–400 g […]
0
0
0
Kot na vseh področjih se tudi pri kmečkih opravilih spreminja način dela. Tako se je spremenil tudi način žetve žit. Žetev je bila v preteklosti tisto opravilo, ki so ga na kmetih opravljali ročno, glavna pripomočka pa sta bila srp in kosa. Da vse to ne bi šlo v popolno pozabo, skrbijo v raznih društvih, v […]
0
0
0
Poletno dogajanje v Jakobu si je težko zamisliti brez tradicionalne kulinarične prireditve, na kateri gospodinje iz vse Slovenije kuhajo kislo juho. Družabni dogodek že deset let prireja Društvo kmetic Jakob v sodelovanju z Zvezo kmetic Slovenije, zato je to tudi državno tekmovanje v pripravi najboljše kisle juhe. Pri tej jedi pa so pomembni skladnost okusa, razmerje […]
0
0
0
Mladi sirar Andrej Frešer je sirar z vizijo, ki je na majhni kmetiji v Kopivniku pred petimi leti začel z novo dejavnostjo: kozjerejo in predelavo kozjega mleka. Medtem ko se večina sirarjev odloča za predelavo mleka v manj zahtevne mlečne izdelke, si je Andrej želel na trgu ponuditi sire za najzahtevnejše gurmane. Trg za prodajo […]
0
0
0
Padci odkupnih cen kmetijskih pridelkov pod stroške pridelave in prireje ter pomanjkanje dobro plačanih delovnih mest na podeželju so dovolj velika spodbuda za nadgradnjo osnovne kmetijske dejavnosti z dopolnilno. Tudi naravne danosti: gorata pokrajina ter majhne in razdrobljene kmetijske površine, omejujejo naše kmetije pri razvoju in širitvi. Zato težje konkurirajo na trgu, saj so stroški […]
0
0
0
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
