Twitter

Recept za pecivo s skuto, jajčnim likerjem in mandlji najdete v naši novi knjigi PIŠKOTI, PIŠKOTKI IN DRUGAČNO PECIVO

John Deere je pred kratkim predstavil novosti v svoji proizvodnji za leti 2015 in 2016. Predstavili so novosti pri traktorjih, sprednjih nakladalnikih, kombajnih, strojih za spravilo krme in rešitvah za povezovanje strojev v sistem upravljanja in gospodarjenja gospodarstev. Več novosti je povezanih z uvajanjem novih motorjev s čistejšimi izpušnimi plini. John Deere traktorji v serijah […]

Obisk kmetije Kukenberger z Gorenjih Ponikev pri Trebnjem je bil za nas zanimiv predvsem s stališča predelave mleka na domu. Namreč dnevno namolzejo okrog tristo litrov mleka, kar v primeru oddaje v mlekarno ne bi bilo dovolj za preživetje številne družine. S samo predelavo predvsem v sire, jogurte, skute in namaze pa so svojemu osnovnemu […]

Preteklo leto nas je naučilo, da viški krompirja na trgu vedno zelo zbijejo tržno ceno jedilnega krompirja. Letrošnje leto se je začelo povsem drugače. Manj posajenih površin, slabši pridelki v Španiji in Italiji pri mladem krompirju ter razmeroma solidne cene na začetku izkopa v Sloveniji so bili obeti za boljšo pridelovalno sezono od lanske. Vemo, […]

Na Primorskem so letos opazili pojav gnitja plodov pri breskvah, ki je lahko posledica okužbe skozi rane. Rane lahko povzroči plodova vinska mušica (Drosophila suzukii). Kot so nam povedali na Direktoratu za varno hrano, veterinastvo in varstvo rastlin, strokovnjaki še ugotavljajo, ali je razlog za gnitje pri breskvah tudi širjenje glive Monilina fructicola, ki je […]

Vrtnin je letos vsepovsod dovolj, tako na domačih vrtovih, na domačem trgu in vseh tujih trgih. Veletrgovci sicer odkupijo domače vrtnine, tako da velikih viškov ni, vendar so odkupne cene tako nizke, tudi zaradi stalnega uvoza vrtnin, da se bo sleherni pridelovalec vprašal kaj in koliko vrtnin bo zasadil naslednje leto. Več o tem v […]

Letos imajo pridelovalci kar precej težav s številnimi virozami vrtnin. Na vzorcu primorskega paradižnika je bil ugotovljen Potato virus M (PVM),  ki sicer naj ne bi povzročal škode na paradižniku, zato v laboratoriju Inštituta za biologijo sedaj poskušajo ugotoviti ali je navzoč še kakšen drug virus, ki v kombinaciji z virusom PVM povzroča škodo na […]

Shrani Prekliči ” > V Padni, istrski vasici v občini Piran,  je lani zrasel s pomočjo evropskega projetka nov kulturni odm, že nekaj let sprejemajo  v vasi goste iz  ladij-križark,  dologoročni cilj pa je še večje povezovanje razvoja podeželja s turizmom na Obali. Več o tem v eni od prihodnjih številk Kmečkega glasa. 

Prevzem usode in  naložb v svoje roke   V CLLD prvič skupaj trije evropski  skladi in ministrstva s svojimi pravili  –   Vlada je 12.junija sprejela uredbo o  lokalnem razvoju,  ki ga vodi skupnost ( CLLD) kot nadaljevanje programa  Leader, ki ga je Slovenija v finančnem obdobju  od 2007 do 2013 izvajala v okviru Programa […]