0
Koruza je poleg pšenice in riža v svetovnem merilu najpomembnejše žito. Globalno je njeni pridelavi namenjeno okoli 200 milijonov hektarjev, od tega sta največji pridelovalki Kitajska, ki jo prideluje na približno 43 milijonov hektarjev in ZDA, ki jo prideluje na približno 32 milijonov hektarjev. Koruza je poleg pšenice najbolj zastopano žito v Sloveniji (skupni pridelek […]
0
0
0
Človeško telo potrebuje za normalno delovanje izjemno malo natrija, veliko manj, kot ga večina ljudi dnevno zaužije. Kuhinjska sol je mešanica natrija in klorida, ki se v gospodinjstvu in živilski industriji uporablja kot ojačevalec okusa, stabilizator in konzervans. Čezmerno uživanje soli v prehrani je pomemben dejavnik tveganja za nastanek kroničnih nenalezljivih bolezni in pomeni resno […]
0
0
0
V zadnjem desetletju (2024-2014) je govedorejskih kmetij za skoraj četrtino manj; število živali pa se je v tem času zmanjšalo za 3,5 %, najbolj krav molznic. Podatki Statističnega urada Republike Slovenije (SURS) razkrivajo, da je bilo na presečni datum 1. december 2024 na naših kmetijah v rejah spet manj govedi, kar se dogaja že četrto […]
0
0
0
Konec lanskega leta se je izvoz agroživilskih proizvodov iz EU umiril in dosegel novembra 20,1 milijarde evrov. Primerjalno je ostal stabilen z istim mesecem leta 2023. Kumulativni izvoz med januarjem in novembrom 2024 se je povečal za 3 % na 217,2 milijarde evrov. Tudi uvoz se je znatno povečal (+7 %) in v obdobju januar-november […]
0
0
0
V Bruselj je ta teden prispelo politično eksplozivno pismo, ki so ga dan pred zasedanjem Sveta kmetijski ministrov poslale vlade Madžarske, Bolgarije, Romunije in Slovaške. Kmetijski ministri štirih vzhodnoevropskih držav EU v pismu pozivajo Komisijo, naj ukine sporazum o prosti trgovini z Ukrajino. Carinske kvote, ki so veljale pred sporazumom naj bi bile ponovno uvedene […]
0
0
0
Evropski komisar za kmetijstvo Cristoph Hansen in komisar za kohezijo Rafaelo Fitto sta 19. februarja na tiskovni konferenci v Bruslju predstavila vizijo Evropske komisije za kmetijstvo in prehrano do leta 2040. Gre za ambiciozen načrt, ki postavlja temelje za privlačen, konkurenčen, odporen, v prihodnost usmerjen in pravičen kmetijsko-živilski sistem za sedanje in prihodnje generacije kmetov […]
0
0
0
Majhne kmetije so hrbtenica slovenskega podeželja in ključne pri ohranjanju kmetijske pridelave, tradicije in naravne krajine. Njihov pomen je večplasten, saj niso le vir kakovostne lokalne hrane. So tudi varuhinje kulturne dediščine, biotske raznovrstnosti in trajnostnega gospodarjenja z naravnimi viri. Slovenija ima specifično geografsko strukturo, saj jo zaznamujejo razgiban teren, hribovite in gorske pokrajine, kjer […]
0
0
0
Kmečke žene so bile skozi vso zgodovino steber preživetja in razvoja družbe. Vse premalo se zavedamo, kako pomembna je vloga kmetic, podeželskih žensk in deklet pri razvoju kmetijstva in podeželja. Kot gospodinje skrbijo za dom in družino, nepogrešljive so na polju in v hlevu, skrbijo za urejene vrtove, naravno in kulturno krajino, ohranjajo tradicijo, povezujejo […]
0
0
0
Desetletje in več so nas polna usta, da je treba uživati več sadja in zelenjave, da je lokalna hrana naša super hrana. A smo prav s sadjem in zelenjavo na nizki samooskrbi. Pri pridelavi zelenjave se nikakor ne moremo premakniti iz četrtinske ravni. Pri sadju – vsaj pri jabolkih – smo bili pred dobrim desetletjem […]
0
0
0
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
3
3
3
1
1
1
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
