[V ŽARIŠČU ] Goljufije z mesom tudi v naši državi – med vsemi drugimi težavami – predstavljajo resen problem za potrošnike in domače kmete.
VEČ
https://t.co/ktnpeTqVW9 https://t.co/hWoFzQ2Jgk
02.04.2025
Ekološko kmetijstvo je imelo cilje, ki jih nismo dosegli in imamo ovire, ki jih v obdobju 2015- do 2020 nismo odpravili, temveč celo poslabšali. Prvo obdobje je bila rast ekoloških kmetij linearna in naivno smo pričakovali, da se bo nadaljevala in bomo do leta 2015 dosegli cilje. Rast se je že dvakrat zaustavila iz […]
Petdnevni sejem Agritech na Celjskem sejmu, kjer so razstavljavci predstavljali traktorje, kmetijsko in gozdarsko mehanizacijo, je bil kot očitno prava odločitev organizatorjev in pobudnikov, da v zimskem času privabijo številne potencialne kupce, da spoznajo njihove novosti. Zdaj lahko že z zagotovostjo trdimo, da se bo sejem obdržal tudi vnaprej, vprašanje je, ali ga bodo organizirali […]
Kakovostno pridelana in pospravljena krma je ključnega pomena za pokrivanje beljakovinskih in energijskih potreb živali in osnova za kakovostno mleko in meso. V zadnjem času sušenje sena ponovno pridobiva na veljavi. Trenutno velika večina kmetij pripravlja seno na tleh, le slaba tretjina pa uporablja sušilne naprave. Ob skladiščenju mora krma vsebovati le med 15 in 20 […]
Kmetija Pr’Krač je kulturni spomenik državnega pomena in žlahten primer ohranjanja naravne in kulturne dediščine. Na več kot 300 let stari domačiji živi družina Čič, ki uspešno prepleta tradicionalno kmetijstvo s sodobno kulturo, umetnostjo ter izbrano arhitekturo in je zaradi svoje celostne podobe vključena tudi v evropski projekt hiše s tradicijo. Na pobudo dolgoletnega predsednika […]
Po razkritju raziskovalnega novinarja Patryka Szczepaniaka, da v poljski klavnici iz kraja Rosławowice brez uradnega nadzora koljejo zelo bolne živali, njihovo meso pa brez kakršnega koli pregleda prodajajo kot neoporečno, se je Poljska spet znašla v središču škandala z mesom. Szczepaniak je tri tedne snemal in dokumentiral sporno početje v klavnici. Ponoči so obnemoglo govedo, […]
SK Ljutomer-Križevci ne slovi samo po odlični organiziranosti, aktivnosti in številu članov, ki s kar 18 novimi že presega številko 300, pač pa tudi po njihovi strukturi. Med njimi je namreč vse več mladih, pet pa jih prihaja tudi z Medžimurja s sosednje Hrvaške. Ti imajo enake pravice (in dolžnosti), kakor člani s štirih prleških […]
Po najnovejših podatkih Centralne podatkovne zbirke GOVEDO Kmetijskega inštituta Slovenije, je v življenjski proizvodnji med čistopasemskimi kravami lisaste pasme (vsaj 97 % krvi LS) 100 tisoč kg mleka v življenjski proizvodnji to uspelo osmim kravam (šest jih je z območja KGZ Murska Sobota, dve s KGZ Ptuj); med križankami, ki imajo v krvi poleg […]
Grah je vrtnina, ki jo najdemo skoraj na vsakem vrtu. Mladi stroki ali sveža grahova zrna so zelo priljubljena sestavina številnih juh, jedi z rižem ali s testeninami, dodatek k različnim solatam. Vsekakor pa bolj kot grah, shranjen v konzervi ali kozarcu, tekne sveže nabran tik pred tem, da konča v domačem loncu. V pridelavi […]
Kamen, beton in keramika sodijo med najbolj trpežne obloge, ki dobro prenašajo vremenske vplive in jih tudi brez težav vzdržujemo. Kamen in beton se hitro ogrejeta in skladiščita toploto, imata dobro akumulacijsko sposobnost, in sta zato še zlasti primerna obloge v zimskih vrtovih. V prispevku lahko preberete vse o teracu, aglomeriranem kamnu, prodnikih, venecijanskem tlaku, […]
Videoteka