#NAJHLEV2024 🐄🐄🐄 Kmetija Napotnik je družinska kmetija, na kateri živijo Jakob z ženo Anito in njuna majhna sinova Janez ter Jurij, Gašper in starša Cvetka ter Peter. @LJmlekarne VEČ 🤠 https://t.co/gyQeLfak8o https://t.co/MLBmRPD5b3
04.11.2024
Katero vrsto in sorto strnega žita bo izbral posamezni pridelovalec, je odvisno od usmerjenosti kmetije, kakovosti razpoložljivih njiv in nenazadnje od ponudbe oziroma povpraševanja po posameznih vrstah žita na trgu. V zadnjem času, ko se pogosto pojavljajo suše, pa je pomemben kriterij tudi odpornost oziroma tolerantnost vrst in sort proti suši. Na sušo je med […]
Jesen nam prinese dobrote: kostanj, grozdje, jabolka, krompir, klobase,….. Lahko se veselimo.
KGZS-Zavod Murska Sobota je skupaj s kmetijo Branka Bučeka, ki je tudi predsednik zelo aktivnega Govedorejskega društva Tišina, ta ponedeljek pripravil praktično terensko izobraževanje za kmetovalce – ogled različnih travno deteljnih mešanic (TDM) in različnih hibridov koruze. Dr. Stanko Kapun, na murskosoboškem zavodu specialist za travništvo in pridelovanje krme in vodja tamkajšnje kmetijske svetovalne službe, […]
Konec tedna se bo odvijalo 60. državno tekmovanje oračev Slovenije in 22. državno tekmovanje biotehniških šol v oranju. Najboljši slovenski orači se bodo pomerili v oranju strnišča in ledine s tekmovalnimi plugi, ženske pa v spretnostni vožnji s traktorjem. Ogledali si boste lahko tudi razstavo starodobnikov. Tekmovanja bodo v petek in soboto potekala v Novem […]
Prav danes, 13. septembra mineva 40 let od prvega strokovnega dneva pri nas najbolj razširjene poljščine – Dneva koruze, ki jo vsako leto tik pred njenim spravilom že znani organizatorji – KGZ Murska Sobota, Biotehniška šola Rakičan, Panvita in Kmetijski inštitut Slovenije pripravljajo na srednji kmetijski oziroma danes biotehniški šoli v Rakičanu. Pred nekoliko skromnejšim […]
Vrhunec letošnjega tekmovanja za naziv mlade kmetice in gospodarja leta je bil v Straži pri Novem mestu, kjer je tednik Kmečki glas ob pomoči gostiteljev: Občine Straža in Društva kmečkih žena Novo mesto, pripravil tradicionalni izbor. Sproščeno, brez pričakovanj in želje po zmagi, je bilo vodilo Roka Ježovnika iz Arnač pri Velenju. Izkazalo se je, […]
Sektor mleka se že dlje časa sooča z neravnovesjem med ponudbo in povpraševanjem mleka na svetovnih trgih. Za stabilizacijo razmer v tem sektorju je EU pripravila ukrep o zagotavljanju pomoči za zmanjšanje prireje mleka. Katera so redukcijska obdobja, koliko sredstev lahko pričakujete, če se boste odločili za sodelovanje pri tem ukrepu, in do kdaj je […]
Trgatev se je v Gorških Brdih začela z že konec avgusta, ta nekdanji jesenski praznik na kmetijah pa se je zaradi zahtev sodobnega vinarstva spremenil v natančno opravilo. Pri zadružnih vinogradnikih kleti Goriška Brda najprej pregledajo vinograde in vzamejo vzorce grozdja, preverijo glavne kakovostne kazalnike (vsebnost sladkorja, skupnih kislin, ph) in se glede na načrtovano […]
Soljenje sira se odločilno odraža v procesih zorjenja sira, povečanega izcejanja s kapilarnostjo, tvorbe skorje, selekcije mikrobov, preprečevanja rasti neželenih bakterij, konsistence in strukture sira ter pri poudarjanju okusa. Torej, kot mnogo drugih procesov je tudi soljenje sira bolj komplicirano, kot izgleda na prvi pogled. Sol namreč oblikuje in izraža vaš sir, sodeluje pri drenažnih procesih sirotke in pri oblikovanju sirne […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?
Videoteka