#NAJHLEV2024 🐄🐄🐄 Kmetija Napotnik je družinska kmetija, na kateri živijo Jakob z ženo Anito in njuna majhna sinova Janez ter Jurij, Gašper in starša Cvetka ter Peter. @LJmlekarne VEČ 🤠 https://t.co/gyQeLfak8o https://t.co/MLBmRPD5b3
04.11.2024
0
Sestavine: 250 g listnatega testa; za orehov nadev: 2 jajci, 80 g sladkorja, 50 g masla, 200 g mletih orehov, 100 g piškotnih drobtin, malo cimeta, nastrgana lupina 1 limone, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 30 ml ruma, 50 g rozin, 3–4 žlice mleka Rozine očistimo, operemo in namočimo v rumu. Rumenjake, maslo in pol sladkorja […]
0
0
0
V tem času nabiramo divji kostanj. Plodove še sveže olupimo in zmeljemo v moko, posušimo na krušni peči ali v pečici, zdrobimo v prah in hranimo v temnem prostoru. Iz jeseni nabranih svežih plodov delamo tinkture, mazila, tudi moko ali kostanjev prah. Divji kostanj pomaga predvsem pri ožilju: pri krčnih žilah, venah in notranjih in […]
0
0
0
Na vetroven dan ob otoplitvi konec oktobra se je narava odela v čudovite barve ter položila pisano preprogo tudi po parkih in drevoredih v Ljubljani.
0
0
0
Čeprav je po najnovejših podatkih SURS (državne statistike) o pričakovanih pridelkih (podatki se nanašajo na stanje 5. septembra) zapisano, da bo letina koruze za zrnje »verjetno« rekordna, so to napoved tako vsi poskusi, kakor tudi uradno spravilo, ki je praktično pri koncu, že potrdili. Povprečna letina krepko presega tudi tedaj napovedan hektarski pridelek (9,2 t) […]
0
0
0
»Danes je pomemben dan, saj se je prvič v zgodovini samostojne Slovenije na slovenskem prehranskem izdelku pojavil znak »izbrana kakovost – Slovenija«. Nekaj simbolike je tudi v tem, da je s tem znakom označeno prav alpsko mleko,« je po ogledu prvega polnjenja »certificiranega« alpskega mleka v minulem tednu, v prostorih Ljubljanskih mlekarn povedal minister za […]
0
0
0
Nekateri pravijo, da so bile v zgodovini slovenske živinoreje in poljedeljstva, kar se tiče dela in vsakdanjega življenja kmečkega prebivalstva, najbolj prelomne tri novosti v 19. stoletju: odprava prahe v triletnem kolobarjenju, boljše gnojenje in pridelava krompirja. Nič manj pomembna pa najbrž tudi ni pridelava koruze, ene prvih rastlin, ki so jih v 15. stoletju […]
0
0
0
Franc Capuder iz Spodnjih Prapreč pri Lukovici, gospodar kmetije, ki je usmerjena v prirejo mleka, je 35 let kosil kmetijska zemljišča, v skupnem obsegu treh hektarjev v k.o. Lukovica, za katere je lastniku plačeval dogovorjeno zakupnino. Dvakrat na leto je pokosil travo, jo posušil in odpeljal, zgolj na podlagi ustnega dogovora, saj z lastnikom zemljišč […]
0
0
0
Zveza kmetic Slovenije si že vrsto let prizadeva, da svetovni dan kmetic slovenske kmetice praznujejo skupaj. Tudi letos so se zbrale v Zagorju ob Savi na svečani prireditvi, na kateri so opozorile na svoj stan in izbrale svojo glasnico – kmetico leta 2016, štirinarjsto po vrsti. Med šestimi kandidatkami je bila izbrana Jelka Krivec iz […]
0
0
0
Šeststoletno vinogradniško posestvo Fabiani v Kobdilju na Krasu je še danes znano po gosposkem sladkem vinu Pikolit. Letos so na posestvu, ki je postalo legendarno po ljubezenski zgodbi Murva Fabianijevih, opravili že drugo trgatev pikolita. Gonilna sila kmečkega dvorca in rojstne domačije Maksa Fabianija sta lastnika Blanka in Andrej Malgaj, ki sta letošnjo trgatev pikolita […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
