[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Letošnje težavne vremenske razmere z obilico padavin so namreč kmetom onemogočale izpolnitev zahtev po pokritosti tal. @EUAgri #IMCAP #CAP VEČ 👉 https://t.co/KDbqvSmX7N https://t.co/t177yqIMmp
06.11.2024
Po natanko desetih letih smo bili danes zopet priča spravilu sladkorne pese. Kot je znano, jo je aprila letos kmetovalec Franc Küčan iz Tešanovcev, sicer znan kot drugi kmečki sindikalist, v prizadevanjih za ponovno vrnitev sladkorne pese na naše njive (pa tudi njeno predelavo v sladkor) simbolično zasejal na 35 arih, danes pa je pridelek […]
Za prigrizek h kozarcu vina ali piva lahko spečete preproste mafine s pršutom, sirom in zelišči. Slano pecivo, ki je preprosto, hitro pripravljeno in okusno obenem. Mafini s pršutom Sestavine: 400 g moke, 1–2 ščepa soli, 90 g masla, 1 jajce, 4 dl jogurta, 1,5 dl mleka, 2 stroka česna, malo sveže mletega popra, malo […]
V Ljubljani bo 25. in 26. novembra kot sklepni festival številnih martinovih dogodkov po Sloveniji že 19. slovenski festival vin, ki bo ponudil najboljše, kar ponujajo slovenske kleti in vinogradi. Na festivalu se bo predstavila večina slovenskih tržno pomembnih vinarjev, najavljenih je 106, organizatorji pa so pripravili celo vrsto spremljajočih dogodkov na številnih prizoriščih po […]
Oljkari v slovenski Istri in v Goriških Brdih z obiranjem plodov še niso zaključili, temveč te dni nadaljujejo, celotna oljčna letina bo pod streho do 25. novembra. Minuli teden je bila na drevesih še tretjina oljk, v glavnem pri nas najbolj razširjene in pozne sorte istrske belice, ki predstavlja 65 odstotkov nasadov. Kakovost letošnjih […]
V neposredni bližini Ljubljane, a hkrati dovolj oddaljene od mestnega vrveža, se ob sotočju Save in Sore nahajajo Medvode. Tam, med rekama in obdane s hribi, so doma tudi članice Društva kmetic Medvode, ki so minuli mesec gostile stanovske kolegice iz vse Gorenjske. Več o srečanju preberite v 46. številki Kmečkega glasa.
Konec meseca bo deset nadobudnih dijakov in študentov s svojimi mentorji odpotovalo na Švedsko, kjer bo prve tri dni v decembru potekalo evropsko tekmovanje v poklicnih spretnostih EuroSkills 2016. V Goethenborgu na jugu države se bo zbralo več kot 600 mladih iz vse Evrope, starih med 18 in 25 let, ki se bodo pomerili za […]
Na današnji, 3. seji ptujske obočne enote KGZS so po pričakovanju največ pozornosti namenili zapletom v zvezi z razpisom iz podukrepa 4.1 – posodabljanje kmetijskih gospodarstev in kolektivne naložbe. Kot je znano, tedaj blizu 40 kmetov z območja KGZ Ptuj ni uspelo pravočasno (do 10. oktobra do polnoči) oddati vloge na omenjena odprta razpisa. Šlo […]
Poglavitni vir vitaminov pozimi so bile včasih mlečnokislinske fermentirane jedi, v katerih je veliko vitamina C in mineralov. Sok najslavnejše od teh jedi – kislega zelja, velja danes za zdravilnega. Avtorica Cosima Bellersen Quirini je pripravila knjigo Fermentiranje in najboljši shranki, v katerih obuja ta zdravi način shranjevanja zelenjave, kot so ga poznali včasih. Iz […]
Pred nami je čas kolin. Za kakovostne mesne izdelke poleg dobre recepture in pravilnega postopka izdelave potrebujemo tudi surovino primerne tehnološke kakovosti. Na to pa vpliva ravnanje z živalmi v predklavnem obdobju, potek zakola in navsezadnje tudi ravnanje z mesom po zakolu. O prehrani prašičev pred zakolom, o teži ob zakolu, omamljanju in izkrvavitvi ter o […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?
Videoteka