[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Uvajanje nekemične zaščite kmetijskih rastlin izboljša varnost in kakovost kmetijskih pridelkov. @EUAgri #IMCAP #CAP VEČ 👉 https://t.co/ZQDsJBblcg https://t.co/tocjDWGEBL
07.02.2025
Na kmetiji Seražin v Kazljah se pretežno ukvarjajo z vinogradništvom in vinarstvom, obdelujejo tri vinograde, skupaj 1,6 ha, pri čemer je 85 % refoška in 15 % bele sorte chardonnay in nekaj vitovske grganje. Od vin glede na to, da njihova trta refošk raste na Krasu, imajo torej pretežno teran PTP. Pridelke, vina in tudi […]
Tatarska ajda je zelo okusna in nekoliko drugačna od navadne ajde, zrna so rahlo zelenkasto in voda se ob kuhanju obarva rožnato. Tatarska ajdova kaša je še posebno dobra. Po kuhanju ostane v vodi veliko antioksidantov in rudninskih snovi, zato jo je škoda zavreči, ampak jo uporabimo, lahko pa jo tudi osladimo z medom in […]
Morda nekoliko premalo vemo, na koliko različnih načinov je mogoče pripraviti cvetačo. Iz zelenih listov in cvetkov pripravimo okusno juho, iz cvetkov pa kremne juhe, najrazličnejše priloge, polpete, krokete, narastke in še marsikaj. Kuhano lahko pripravimo z različnimi omakami, kot so zelenjavna, smetanova ali jajčna. Izbrali smo nekaj receptov za pripravo te dobre in zdrave […]
V prilogi O zdravju lahko preberete, kako hormoni določajo naše razpoloženje in zdravje, in kako jih s pravilno prehrano uravnavamo. O razširjenosti diabetesa in o načinu življenja s to boleznijo smo se pogovarjali z Darjo Lovšin iz Zavoda Diabetes. Marsikaj lahko storimo tudi sami, da preprečimo ali vsak odložimo to bolezen. Pogovarjali smo se tudi […]
Prihajajo prazniki in iz kuhinje bo dišalo po prazničnih dobrotah. Najzahtevnejša med njimi je priprava potice – po istem receptu bo vsaka gospodinja spekla malo drugačno. To je tudi čar te praznične in bogate sladice, ki bo kraljevala na naših prazničnih mizah. Katera gospodinja peče najboljšo pa so tudi letos preverili na državnem in hkrati […]
Po natančnih podatkih mag. Vlada Hunjadija, strokovnega tajnika specializirane zadruge Kristal Kooperativa iz Ormoža, ki je bila tudi letos organizator pridelave sladkorne pese za hrvaško tovarno Viro iz Virovitice, so prve analize o letošnji letini znane: količinsko naj bi bil hektarski pridelek nekoliko večji kot lani in presega 60 ton (lani 59,46 t), kar zadeva sladkorno […]
Na nedavnem posvetu o prehrani domačih živali, Zadravčevih-Erjavčevih dnevih v Radencih, je o novostih na področju rejskega programa oziroma rejskih organizacij spregovoril Andrej Šalika, na kmetijskem ministrstvu iz skupine, ki se ukvarja z zootehnično in živinorejsko zakonodajo. Šalika je namreč govoril o Uredbi o izvajanju uredbe EU o reji živali, ki je dve leti po […]
Na dan, ko goduje sv. Leopold, torej 15. novembra, je bila tudi letos Gornja Radgona v znamenju tradicionalnega Leopoldovega sejma. Gre za enega od najstarejših sejmov na Slovenskem, saj ga v mestu ob Muri po nekaterih podatkih z redkimi izjemami (kuge, vojne,…) prirejajo vse od leta 1700. Ko sta se po prvi svetovni vojni mesti […]
Kot smo že poročali, je letos za našimi pridelovalci poznih posevkov zelo ugodna letina. To velja tudi za pridelovalce oljnic, predvsem buč. Tako je po napovedih državne statistike najboljši povprečni hektarski pridelek bil pri sončnicah, saj naj bi bil za skoraj 50 % večji kot lani (2,6 tone na hektar) in za 22 % večji […]
Videoteka