0
»Na tistih kmetijah, kjer večanje pridelave ali prireje nista smiselni ali mogoči, je treba razmisliti, kako svojim pridelkom dodati vrednost. Na naši kmetiji smo se za ta korak odločili pred štirimi leti, ko so odkupne cene mleka padle nizkotno, na komaj 23 centov. Čeprav se nam včasih zdi, da je trg zasičen z raznovrstno ponudbo […]
0
0
0
V Slovenskem etnografskem muzeju so 15. septembra odprli zanimivo razstavo Morje – naše življenje: odstrti spomini s podstrešja nabrežinske ribiške družine, ki odpira vpogled v življenje ribiške družine Caharija. Z njo v SEM nadaljujejo dolgoletno sodelovanje s Slovenci v Italiji in Slovenci iz Nabrežine pri Trstu. Družina Caharijevih je nekaj posebnega, saj v njej že […]
0
0
0
Kaj vse je mogoče narediti iz starega kruha! Nikar ga ne zavrzite, iz njega lahko naredite slastne narastke, ga uporabite za pripravo različnih slanih in sladkih jedi, naredite slastne cmoke za h golažu in še marsikaj dobrega. SLANI KRUŠNI NARASTEK Sestavine: 500 g starega kruha, 1 žlica oljčnega olja, 2 žlici paradižnikove mezge ali pireja […]
0
0
0
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je objavilo posodobljen terminski načrt objave javnih razpisov iz naslova ukrepov Programa razvoja podeželja 2014–2020. Kateri razpisi in kdaj bodo objavljeni, lahko preberete v Kmečkem glasu številka 41, ki izide v sredo, 3. oktobra.
0
0
0
Politika ne upošteva slovenske lesne panoge V zvezi s favoriziranjem tujih investitorjev, tokrat v lesnopredelovalni panogi, in v zvezi z odgovori pristojnih v članku »Kdo išče ‘kolonialiste’, da bi zatrl slovensko lesarstvo?«, ki smo ga objavili v 35. številki Kmečkega glasa, smo za komentar povprašali tudi panožna združenja, in sicer: Združenje lesne in pohištvene industrije […]
0
0
0
Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije (KGZS) je nedavno ponovno za dobo 5 let dobila certifikat PEFC, oziroma status pooblaščenega regijskega predstavnika za certifikacijo gozdov PEFC v Sloveniji. Prvič ga je prejela leta 2013. Kot je poudaril direktor certifikacijskega organa Bureau Veritas Slovenija Borut Mlakar, ki je certifikat izročil predsedniku KGZS Cvetku Zupančiču, je trajnostno gospodarjenje tema, […]
0
0
0
Dober sadjevec – sadno vino, je osvežilna naravna alkoholna pijača z nižjo alkoholno stopnjo. Sadno vino je delno ali popolno alkoholno prevreti sok sadja pečkarjev, koščičarjev ali jagodičevja. Glede na vrsto sadja, iz katerega je, bi ga lahko imenovali jabolčnik, hruškovec, višnjevec, ribezovec, jagodovec itn. Če je mešan, bi bil enostavno sadjevec. Sadje mora biti primerno zrelo […]
0
0
0
Po lepem in nadpovprečno toplem septembru se je ob koncu meseca precej ohladilo. Narava se z nizkimi temperaturami in vse krajšim dnem začne umirjati. Oktobra je na vrtu spet v ospredju zemlja. Najpomembnejša dela v tem mesecu so obiranje, pospravljanje pridelkov in priprava vrta na zimo. Sonce še enkrat posije nad polnimi košarami jabolk in […]
0
0
0
Trgatev po Sloveniji se je letos začela zgodaj, 20. avgusta in se te dni počasi že zaključuje. Na Primorskem je na trtah le še grozdje poznih rdečih sort, na Dolenjskem žametovka za cviček in na Štajerskem pozne sorte laški in renski rizling ter šipon. Letnik je količinsko precej obilnejši od zadnjih dveh, tudi v slovenski […]
0
0
0
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
5
5
5
3
3
3
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
