🍅 Vrtovi in polja so polni zrelih pridelkov. 🌽 NAROČANJE 👉 https://t.co/E7ekAEr2JN #kmetijstvo https://t.co/fPA11tblvn
02.08.2026
V idiličnem okolju škalskih vinogradov nad Slovenskimi Konjicami se na posestvu Škalce nahaja vinska klet podjetja Zlati grič. Klet predstavlja tehnološko in arhitektonsko enega najmodernejših tovrstnih objektov v tem delu Evrope. O pridelavi in poslovanju podjetja Zlati Grič smo se pogovarjali s Silvom Žižkom, ki je delo direktorja prevzel leta 2011.
Sramotno je, da nekaj okoljevarstvenih organizacij (praktično brez članstva) dobi od države javno pooblastilo in sredstva ter možnost preprečitve aktivnega upravljanja z zvermi. Mar je res tako lepo iz naslonjača opazovati vsiljeno gandijevsko obrambo kmeta pred zverjadjo – kot je gledal Neron nemočne in shirane kristjane v areni, medtem ko so jih klali levi. Kmetje […]
Dobrih 35 let šteje Andrej Napast iz Cirkovc, ki je prevzel kmetijo od očeta Jožefa in mame Albine pred tremi leti. Od tedaj mladi prevzemnik vsako leto investira v povečanje prireje, med drugim je uspešno kandidiral za sredstva na razpisu za naložbe v kmetijska gospodarstva. Obdelujejo 70 hektarjev kmetijskih površin, od tega je koruze 30 […]
V prihodnji številki Kmečkega glasa, ki bo izšla 8. maja, bo priložena brezplačna priloga Tehnika in Narava.
Združitev vztrajnosti, inovativnosti in dela z naravo je pomagala ekološkemu kmetu, ki prireja mleko, doseči povprečno mlečnost 8000 litrov po kravi iz skoraj popolnoma (94 %) doma pridelanega obroka. Zaradi dobre mlečnosti in odpornosti proti boleznim redijo švedsko rdeče govedo, križano s frizijkami, ki se ponaša z naravno odpornostjo proti mastitisu. Kmetijo pa bi v številkah lahko […]
Ajda je zdrava beljakovinska hrana. Med drugim je zaklad flavonoidne snovi, ki jo imenujemo RUTIN (ščiti žile, zavira osteoporozo). Ker pa ajda vsebuje zelo malo vitamina B, jo dobro dopolnjujejo mlečni izdelki (npr. siri), slive, jajca, zelje, ...
Temperature se višajo in rastline živahno rastejo. Za tiste, ki imate vrt, to pomeni iz dneva v dan več dela in skrbi, da rastlinam ne zmanjka hrane ali vode. Poleti zalivamo praviloma samo zvečer; zgodaj spomladi in jeseni pa je najprimernejši čas za zalivanje zjutraj, ker po večernem zalivanju morebitna nočna ohladitev slabo vpliva na […]
Na letnem zboru Kmetijske zadruge Ptuj v Hajdošah je vodstvo podelilo zahvale za minulo delov. Dobili jih je šest nekdanjih sodelavcev, ki so se lani upokojili, in sicer (od leve): Slavica Pišek, Katica Mesarec, Milena Kamenšek, Ana Dovečar, Marjan Munda in Stojan Stres (manjka). Skrajno levo predsednik nadzornega odbora zadruge, zadaj predsednik zadruge Marjan Kramberger, […]
Kumare (Cucumis sativus L.) spadajo v skupino plodovk in družino bučevk. Izhajajo iz vzhodne Indije. Poznamo jih kot vir snovi, ki dobro pospešujejo izločanje vode in so naravni diuretik. Vsebujejo mnoge mineralne snovi, ki ugodno vplivajo na zdravje ljudi. Pri nas je v pridelavi razširjena in dobro poznana solatna kumara, manj pa kumare za vlaganje.
Videoteka