Iskali ste -/posts/0/2018/ | Page 279 of 1434 | Kmečki Glas

Somlojski žličniki – čudovita madžarska sladica

Od vseh madžarskih sladic so verjetno najbolj znani prav somlojski žličniki, ki so jih kuharji budimpeštanske restavracije Gundel prvič pripravili leta 1958 za svetovno razstavo v Bruslju. Imenujejo se po hribu Somló blizu Blatnega jezera.

Dom in družina

Okusne juhe iz vrtne zelenjave in zelišč

Poleg sveže zelenjave in sadja poleti kdaj prijajo tudi sveže zelenjavne juhe. Zanje lahko uporabimo sveža zelišča in vrtnine, ki jih je zdaj na vrtu na pretek. Recepta za vrtno listno juho in zelenjavno juho si je zamislila zeliščarka Mirjam Grilc.

Dom in družina

Okusne juhe iz vrtne zelenjave in zelišč

Dom in družina

Okusne juhe iz vrtne zelenjave in zelišč

Poleg sveže zelenjave in sadja poleti kdaj prijajo tudi sveže zelenjavne juhe. Zanje lahko uporabimo sveža zelišča in vrtnine, ki jih je zdaj na vrtu na pretek. Recepta za vrtno listno juho in zelenjavno juho si je zamislila zeliščarka Mirjam Grilc.

Dom in družina

Težave z ušesi poleti

V času poletne plavalne sezone so zaradi daljšega stika z vodo med vodnimi dejavnostmi pri otrocih in odraslih zelo pogoste težave z ušesi. Kakšne ušesne težave nas lahko pestijo poleti in kako si lahko pomagamo?

Dom in družina

Težave z ušesi poleti

Dom in družina

Težave z ušesi poleti

V času poletne plavalne sezone so zaradi daljšega stika z vodo med vodnimi dejavnostmi pri otrocih in odraslih zelo pogoste težave z ušesi. Kakšne ušesne težave nas lahko pestijo poleti in kako si lahko pomagamo?

Dom in družina

Energetski prehod v ribištvu

Neformalno srečanje kmetijskih ministrov v Španiji

Skupna EU politika

Energetski prehod v ribištvu

Skupna EU politika

Energetski prehod v ribištvu

Neformalno srečanje kmetijskih ministrov v Španiji

Skupna EU politika

Kitajska prašičereja še naprej raste

Korist imata ZDA in Brazilija

Kitajska prašičereja še naprej raste

Kitajska prašičereja še naprej raste

Korist imata ZDA in Brazilija

Ljudski umetnik Jože

Ljudski umetnik Jože

Zaživela izmenjevalnica na Krasu

Iz naših krajev

Iz naših krajev

Zaživela izmenjevalnica na Krasu

Iz naših krajev

Še nekaj jih je, ki znajo

Iz naših krajev

Iz naših krajev

Še nekaj jih je, ki znajo

Iz naših krajev

Krumplova noč

Iz naših krajev

Iz naših krajev

Iz naših krajev

Miklavž pri Ormožu

Košnja po starem

Iz naših krajev

Miklavž pri Ormožu

Iz naših krajev

Miklavž pri Ormožu

Košnja po starem

Iz naših krajev

Najbolj brano:

V središču Šenčurja nova zadružna trgovina

Ledeni možje pokazali zobe

Zelena država brez domače hrane

Suša na poljih in travnikih

Za razvoj trga ekoloških živil

EKOLOŠKO LOGIČNO

Najbolj komentirani:

Ekološka perutnina s pašnikov

Trg ekoloških živil v Sloveniji raste

EKOLOŠKO LOGIČNO

Prihodnost perutninarstva med priložnostmi in ovirami

Od besed v vinsko klet

Sodobno varstvo rastlin v evropskem kmetijstvu

EKOLOŠKO LOGIČNO

Videoteka

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: prašičerejska kmetija ŽIGART

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: prašičerejska kmetija ŽIGART

EKOloško = logično: VLOG Ekološka hrana – je res varnejša?

EKOloško = logično: VLOG Ekološka hrana – je res varnejša?

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo MonteMoro

EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK

EKOloško = logično: ekološka kmetija KURNIK

EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR

EKOloško = logično: ekološka kmetija HOMAR

EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?

EKOloško = logično: VLOG Ekološko kmetijstvo brez škropljenja?

EKOloško = logično: ekološka kmetija ALTENBAHER

EKOloško = logično: ekološka kmetija ALTENBAHER

EKOloško = logično: ekološko oljarstvo MORGAN

EKOloško = logično: ekološko oljarstvo MORGAN

EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER

EKOloško = logično: ekološka kmetija FREŠER

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: POMLADITEV KMETIJSKE EKIPE

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA

KMETIJSKA LIGA PRVAKOV: UKRAJINA vs. EVROPA

EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR

EKOloško = logično: ekološka kmetija B'ZGAR

EKOloško = logično: VLOG Okus je pomembnejši od izgleda

EKOloško = logično: VLOG Okus je pomembnejši od izgleda

EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI

EKOloško = logično: ekološka kmetija PR' RAKARI

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo DUCAL

EKOloško = logično: vinogradniško in vinarsko posestvo DUCAL

Digitalno povezane podatkovne zbirke v živinoreji

Digitalno povezane podatkovne zbirke v živinoreji

Digitalno povezane podatkovne zbirke v živinoreji

Evropska unija z ukrepi Skupne kmetijske politike SKP 2023-2027 podpira povezavo med digitalizacijo in povezavo različnih podatkov za večjo konkurenčnost kmetij. Uporaba sodobne tehnologije pri pomembnih odločitvah še posebej zanima in koristi mladim kmetom, ki jih znajo ob pravem času in pravilno uporabljati. V sklopu petletnega projekta je bil razvit enoten informacijski sistem, ki povezuje […]

Med večletnimi žiti, tradicijo in sodobno oskrbo tal

Med večletnimi žiti, tradicijo in sodobno oskrbo tal

Med večletnimi žiti, tradicijo in sodobno oskrbo tal

Vpliv globalnega segrevanja prinaša vse močnejše vročinske valove po Evropi, kar močno prizadene tudi Slovenijo. Začenjamo se soočati z izjemno visokimi temperaturami in kmetijskimi sušami, na katere naše kmetijstvo ni prilagojeno. Največji udarec utrpijo naši poljski pridelki, saj klasične enoletne kulture niso bile prilagojene za preživetje tako hudih poletnih suš in ekstremnih vremenskih pojavov. To […]

Slovenska hrana je naša prihodnost – Zakaj so družinske kmetije ključ do naše varnosti?

Slovenska hrana je naša prihodnost – Zakaj so družinske kmetije ključ do naše varnosti?

Slovenska hrana je naša prihodnost – Zakaj so družinske kmetije ključ do naše varnosti?

V zadnjih letih se je svet močno spremenil. Globalni trgi so postali nepredvidljivi, logistične poti so se krhale, cene hrane pa so zanihale bolj kot kadarkoli prej. V teh negotovih časih smo se Slovenci ponovno naučili nečesa, kar so naši predniki vedeli že stoletja: resnično varni smo le takrat, ko hrano pridelamo doma, na svoji […]

Od besed v vinsko klet

Od besed v vinsko klet

Od besed v vinsko klet

Vinarstvo Fedora, Štanjel Valter Kobal in Mojca Tiršek iz Dolancev pri Štanjelu, a le upravno na Krasu, dejansko pa na izteku Vipavskih brd, imata pod klobukom vinogradniškega in vinarskega posestva Fedora več adutov. Mojca je kot diplomantka primerjalne književnosti na Filozofski fakulteti v Ljubljani ostrenje besed v različnih založbah zamenjala za podzemni vinski orkester, ki […]

Ekološka perutnina s pašnikov

Ekološka perutnina s pašnikov

Ekološka perutnina s pašnikov

Pod Kremžarjevim vrhom na obronkih Pohorja se na 700 metrih nadmorske višine na Legnu v občini Slovenj Gradec nahaja Ekološka kmetija Kurnik. Kmetijo je v začetku leta 2022 prevzel Primož Kobold, ki nadaljuje družinsko tradicijo ter jo razvija s svežimi zamislimi in sodobnim pogledom na ekološko kmetovanje. Primož je kmetiji vdahnil novo energijo. Skupaj s […]

Trg ekoloških živil v Sloveniji raste

EKOLOŠKO LOGIČNO

Trg ekoloških živil v Sloveniji raste

EKOLOŠKO LOGIČNO

Trg ekoloških živil v Sloveniji raste

Intervencija Ekološko kmetovanje IRP19, ki poteka v sklopu Skupne kmetijske politike 2023-2027, spodbuja pridelavo visoko kakovostne in varne hrane z visoko prehransko vrednostjo, hkrati pa zmanjšuje onesnaževanje okolja in uporabo kemičnih sredstev v kmetijstvu. Nova raziskava, ki je bila v prvi polovici maja opravljena na reprezentativnem vzorcu prebivalcev Slovenije (N=1172), kaže, da trg ekoloških živil […]

EKOLOŠKO LOGIČNO

Prihodnost perutninarstva med priložnostmi in ovirami

Prihodnost perutninarstva med priložnostmi in ovirami

Prihodnost perutninarstva med priložnostmi in ovirami

V Slovenskih Konjicah je sredi meseca junija potekalo 3. srečanje perutninskega sektorja, ki je bil hkrati tudi zaključni dogodek mednarodnega projekta BroilerNet, v okviru programa Horizon Evropa. Projekt je v obdobju med letoma 2022 in 2026 povezoval strokovnjake, raziskovalce, svetovalce in rejce pitovnih piščancev iz 13 evropskih držav z namenom izmenjave znanja, dobrih praks in […]

Od besed v vinsko klet

Od besed v vinsko klet

Od besed v vinsko klet

Vinarstvo Fedora, Štanjel Valter Kobal in Mojca Tiršek iz Dolancev pri Štanjelu, a le upravno na Krasu, dejansko pa na izteku Vipavskih brd, imata pod klobukom vinogradniškega in vinarskega posestva Fedora več adutov. Mojca je kot diplomantka primerjalne književnosti na Filozofski fakulteti v Ljubljani ostrenje besed v različnih založbah zamenjala za podzemni vinski orkester, ki […]

Skuhajmo.si

Jabolčna pita iz skutnega testa

Moj mali svet

Vrt je naš zunanji dom

Knjige in založba

Sladice za vroče dni