Ukrajina postaja resna konkurenca evropskemu kmetijstvu 🌾🇪🇺⚠️ VEČ 👇 https://t.co/LSoka4xsrE
13.04.2026
0
Kako željni znanja in novosti na področju prireje mleka iz osnovne krme ter drugih področij so tudi slovenski govedorejci, je pokazal današnji strokovni posvet, ki ga je pod Pohorjem pripravila Zveza društev rejcev govedi lisaste pasme Slovenije, soorganizator letos že 8. vsakoletnega posveta Zveze pa je bil KGZ Ptuj. Občinska dvorana je bila namreč premejhna […]
0
0
0
V posodi raztopite maslo, dodajte slanino in jo zlato rjavo popecite. Nato slanino vzemite iz lonca in jo shranite. Na preostali maščobi prepražite čebulo in krompir. Zalijte z jušno osnovo, dodajte sesekljan majaron in malo soli ter kuhajte tako ...
0
0
0
Prizadevanja za zdravo hrano so v Posavju vedno reševali z lastno pridelavo in predelavo. Plodovi z drevesa, posajenega na domačem vrtu, imajo najkrajšo sadno pot. Tega se zavedajo tudi v Sadjarskem društvu Artiče, ki je v sodelovanju s Kmetijsko gozdarskim zavodom Novo mesto organiziralo posvet o odpornih sortah, novostih pri obdavčitvi sadjarjev po novem zakonu […]
0
0
0
Trnulje, plodove črnega trna, nabiramo oktobra, novembra, lahko tudi decembra, vedno šele takrat, ko jih vsaj enkrat, še bolje pa večkrat, oplazi slana. Šele slana namreč povzroči, da izgubijo svoj surovi, kisli in trpki okus. Lahko jih posušimo in pozimi dodajamo čajnim mešanicam, sicer pa so uporabni za marmelade, sokove, sirupe, želeje, lahko pa jih […]
1
1
1
Letos že peto leto zapored obeležujemo dan slovenske hrane, ki ga je Vlada RS razglasila leta 2012. Ta poteka vsak tretji petek v novembru, letos 18. novembra. Na ta dan poteka tudi projekt Tradicionalni slovenski zajtrk (letos že šesti po vrsti), ko imajo otroci v osnovnih šolah in vrtcih zajtrk, ki ga sestavljajo mleko, maslo, […]
0
0
0
Po natanko desetih letih smo bili danes zopet priča spravilu sladkorne pese. Kot je znano, jo je aprila letos kmetovalec Franc Küčan iz Tešanovcev, sicer znan kot drugi kmečki sindikalist, v prizadevanjih za ponovno vrnitev sladkorne pese na naše njive (pa tudi njeno predelavo v sladkor) simbolično zasejal na 35 arih, danes pa je pridelek […]
0
0
0
Za prigrizek h kozarcu vina ali piva lahko spečete preproste mafine s pršutom, sirom in zelišči. Slano pecivo, ki je preprosto, hitro pripravljeno in okusno obenem. Mafini s pršutom Sestavine: 400 g moke, 1–2 ščepa soli, 90 g masla, 1 jajce, 4 dl jogurta, 1,5 dl mleka, 2 stroka česna, malo sveže mletega popra, malo […]
0
0
0
V Ljubljani bo 25. in 26. novembra kot sklepni festival številnih martinovih dogodkov po Sloveniji že 19. slovenski festival vin, ki bo ponudil najboljše, kar ponujajo slovenske kleti in vinogradi. Na festivalu se bo predstavila večina slovenskih tržno pomembnih vinarjev, najavljenih je 106, organizatorji pa so pripravili celo vrsto spremljajočih dogodkov na številnih prizoriščih po […]
0
0
0
Oljkari v slovenski Istri in v Goriških Brdih z obiranjem plodov še niso zaključili, temveč te dni nadaljujejo, celotna oljčna letina bo pod streho do 25. novembra. Minuli teden je bila na drevesih še tretjina oljk, v glavnem pri nas najbolj razširjene in pozne sorte istrske belice, ki predstavlja 65 odstotkov nasadov. Kakovost letošnjih […]
0
0
0
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
