[EKOloško = LOGIČNO 💡] Ekološka reja srnastih koz in predelava mleka na kmetiji Frešer 🐐🥛 iz Kopivnika nad Framom je uspešna tržna niša z visoko dodano vrednostjo 🌱💚 VEČ 👇 @EUAgri #IMCAP #CAP #SKP #ekološko https://t.co/FH17CidDVM
22.04.2026
Protesti kmetov v Nemčiji proti maloprodajnim cenam živil Nemški kmetje so se vrnili na ulice. Tokrat protestirajo proti nizkim cenam živil, konkretno cenam masla in mleka. Prelomna točka je trenutno Lidlova ponudba 250-gramskega zavitka masla za 99 centov. Že dalj časa so napovedani množični kmečki protesti v Bruslju proti sporazumu Mercosur, ki bodo potekali 18. […]
EU v sklopu ekološkega kmetijstva podpira kolobarjenje, ker ima pomembne okoljske, gospodarske in družbene koristi. Kolobarjenje preprečuje izčrpavanje tal, saj se različne rastline različno prehranjujejo. Nekatere, npr. metuljnice, celo bogatijo tla z dušikom, kar zmanjšuje potrebo po umetnih gnojilih. Menjava kultur omejuje širjenje škodljivcev, bolezni in plevela, zato je potrebnih manj kemičnih sredstev. To je […]
V okviru SKP 2023-2027 se izvaja intervencija IRP 18.03 Kmetijsko-okoljska podnebna plačila – Biotska raznovrstnost in 15 operacij, med katerimi je tudi operacija BK.15 Ohranjanje suhih travišč. Intervencija IRP18.03 KOPOP – Biotska raznovrstnost prispeva k ohranjanju in izboljševanju biotske raznovrstnosti in krajinske pestrosti, operacija BK.15 Ohranjanje suhih travišč pa je namenjena ohranjanju oziroma izboljšanju ohranitvenega […]
Ko je BIC Ljubljana leta 2015 odprl Center kulinarike in turizma KULT316, si nihče ni povsem predstavljal, kako zelo bo ta prostor preoblikoval izobraževanje na področju gastronomije in turizma v Sloveniji. Danes, deset let pozneje, je KULT316 sinonim za drznost, valilnica novih talentov in vrhunskih izkušenj. Vsako leto na izobraževanje k njim prihajajo tudi mladi […]
Gradiščanska deželna vlada je sprejela spremembo zakona o vinogradništvu, ki okrajnim upravam omogoča, da z odločbo odredijo izkrčitev neizkoriščenih vinogradov. Sprememba zakona je del ukrepov za preprečevanje širjenja zlate trsne rumenice.( ZTR). ZTR, za katero velja karantena, prenaša ameriški škržatek. Omejevanje širjenja je najpomembnejši ukrep v boju proti tej bolezni. Novi paket ukrepov predvideva kazni […]
EU z različnimi ukrepi podpira konkurenčnost in tržnost ekoloških kmetij, ker želi doseči več strateških gospodarskih, okoljskih in družbenih ciljev. Ekološka pridelava namreč zmanjšuje uporabo pesticidov, umetnih gnojil in antibiotikov. S tem varuje tla, vodo, biotsko raznovrstnost in zdravje ljudi. EU želi s podporo povečati obseg takšne proizvodnje, saj je okoljsko manj obremenjujoča in dolgoročno […]
Povečevanje vsebnosti humusa in organske mase v tleh je eno najpomembnejših izhodišč ekološke pridelave. Rodovitna tla niso rezultat naključja, temveč posledica dolgoletnega dela, v katerem se povezujejo organska snov, mikroorganizmi, rastline in premišljen izbor kmetijskih praks. Humus je najdragocenejši del prsti, saj vpliva na vse – od zadrževanja vode in hranil do odpornosti rastlin in […]
Dogajanje v kmetijstvu je v zadnjem času res težko opazovati. Razmere nikoli niso bile rožnate, a danes se na številnih področjih dobesedno podirajo. Cene ključnih surovin – od mleka in mesa do žit – so spet padle na raven, ki pogosto ne pokrije niti stroškov pridelave. Izzivi pa niso omejeni le na trg, – kmetijstvo […]
»Kjer so povezane ženske, tam raste skupnost.Kjer raste skupnost, tam se krepi podeželje.In kjer je močno podeželje, tam je močna Slovenija.« S temi mislimi, ki so privabile toplino v oči zbranih v dvorani turistične kmetije Podmlačan v Jarčjem Brdu, je dolgoletna predsednica Zveze kmetic Slovenije (Zveza) Irena Ule končala slovesnost ob praznovanju 30-letnice edine stanovske […]
Videoteka