[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Mlečno mesni paviljon na Osrednji mariborski tržnici je bogatejši za ponudbo kakovostnega lokalnega mesa. @EUAgri #IMCAP #CAP VEČ 👉 https://t.co/yVBuimHAtC https://t.co/2vxqi6NKLy
23.09.2024
To soboto, 20. avgusta se bo ob 10. uri na Pomurskem sejmimšču v Gornji Radgoni tudi uradno začel letošnji, 54. mednarodni kmetijsko-živilski sejem AGRA. Na 70.800 razstavnih površinah se bo do vključno četrtka, 25. avgusta predstavilo rekordnih 1.798 razstavljavcev iz 30 držav. Sejem bo uradno odprl predsednik Vlade RS, dr. Miro Cerar, med številnimi pa bodo […]
Omake in prelivi obogatijo okus jedi, vendar jih pri kuhanju večkrat dodamo kar kupljene iz lončka ali konzerve. Iz knjige Mirjam Grilc Omake, prelivi in namazi boste našli raznovrstne omake in prelive, s katerim popestrimo okus jedi z žara. Vredno jih je pripraviti doma, saj so, tako kot vse doma narejeno, veliko okusnejši in bolj […]
Na žaru lahko pečemo marsikaj: perutnino, zrezke, ribe, zelenjavo in sadje. Pripravimo čim bolj raznovrstna živila, kose mesa, zelenjavna, mesna in sadna nabodala, rezine zelenjave in sadja. Izrabimo tople dni tudi za kosilo na vrtu ali v naravi. Postrv v foliji s peteršiljevim maslom Potrebujemo: 4 očiščene postrvi, vejice ali stebla zelišč (npr. drobnjak, koper, […]
Pobiranje krompirja na manjših kmetijah poteka v druženju, na kateri sodelujejo sorodniki in sosedi. Na večjih kmetijah je pobiranje strojno. Sicer bo letošnja letina poznega krompirja srednje dobra. Kljub temu pa gospodarice pravijo, da ga bo dovolj za družino in par rilcev v svinjaku. Namreč posadijo ga raje vrsto ali dve več, saj te poljščine […]
S pridelki krompirja so letos najbolj zadovoljni Dolenjci in Gorenjci, kjer pričakujejo, da bo po izkopu srednje poznega in poznega krompirja letina solidna. Manj zadovoljni so Štajerci, saj je nekaterim spomladanska pozeba vzela ves zgodnji krompir, predvsem pa bo zaradi višje cene zgodnjega krompirja njihov prihodek pri krompirju letos za polovico manjši. Več o letošnji […]
V nedeljo, 21. avgusta, turistična kmetija Viženčar organizira t.i. “Smn” na Kriški planini. Gre za veselo rajanje, na katerem se zberejo tudi lastnini živine, ki se pase na planini, ter številni gostje od blizu in daleč. Igral bo duo Sekunda, k veselici pa spada tudi srečelov z lepimi nagradami. Izlet na Krvavec je vselej prijetno […]
30-letna brhka Štajerka prihaja iz Lešan pri Gornji Radgoni, kamor se je k partnerju Valentinu Frasu preselila iz osem kilometrov oddaljenega Orehovskega Vrha pred dvema letoma. Čeprav je po poklicu živilski tehnik, je izziv našla v kmetovanju. Na večji poljedelsko-živinorejski kmetiji poprime za vsako delo, v njeni domeni pa je zlasti molža in različna dela s […]
Zakaj se v zadnjih letih toliko govori o rastlinah za zeleni podor? Šele v zadnjih letih smo se vsi pričeli zavedati, kako smo z uporabo težje mehanizacije v vsakem vremenu ter napačno obdelavo tal porušili strukturo njivskih tal. Skrb za živa in rodovitna tla pa je najpomembnejše pravilo pridelave rastlin. Prav v profesionalni pridelavi zelenjave […]
Raste naravnost iz sklanate podlage ob morski obali. Ima zelo aromatične slane liste, avgusta nas razveseli še z rumenkastimi cvetovi. Uporabljamo svežega ali pa vloženega kot kumarice. Dober je kot dodatek rižotam, picam, solatam, omakam. Zelo zanimiva je rižota, ki jo pripravimo z velikim šopom motarja. Izberemo svoj recept za gobjo rižoto, ki nam je […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?
Videoteka