[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Skupina EU na visoki ravni za vinarsko politiko je izdala vrsto priporočil za dolgoročno prilagajanje vinarskega sektorja EU. @EUAgri #IMCAP #CAP VEČ 🍇 https://t.co/zsVnHZjtdE https://t.co/PsSspS4Ha1
24.12.2024
Spomladi lahko s pridom izrabimo svežo zelenjavo in prva zelišča, ki so pognala na vrtu in v naravi. Iz rmana, regrata, kopriv trpotca, trobentic, marjetic, pehtrana in še marsičesa lahko naredimo okusne juhe. Recepta za zeliščni juhi sta izbrana iz knjige Mirjam Gric Vegetarijanske jedi za vsak okus. Osvežilna zeliščna juha: 100 g buče ali […]
Nekega deževnega popoldneva je zdravnik, pisatelj, alpinist in popotnik Jean-Christophe Rufin vstopil v prodajalnico v ulici Canettes v Parizu, kjer ima sedež Društvo prijateljev svetega Jakoba. V njem so imeli namesto računalnika še vedno porumenele kartotečne listke iz lepenke, fotokopirane zgibanke, blazinico iz penaste gume in kovinsko štampiljko. Ni bil še povsem prepričan, ali bo […]
Ne le tržni pridelovalci vrtnin, tudi vrtičarji in manjši samooskrbni gojitelji zelenjave morajo za dober in kakovosten pridelek najprej poskrbeti s sadikami. Te morajo imeti čvrst nadzemni del in lepo razvejane in vraščene korenine. Mnogi zelenjadarji sami poskrbijo za pridelavo sadik in jih nekaj tudi prodajo. Kakovostne sadike plodovk, ki se jih od zelenjave največ […]
Fermentacija je najbolj naravno in zdravju prijazno kisanje živil. Uživanje tako obdelane hrane izboljša prebavo, obnavlja črevesno floro, je bogata z encimi in povečuje v telesu vsebnost vitaminov. V knjigi boste našli nove ideje za predelavo in trženje: pester izbor receptov za fermentiranje (tudi tradicionalni korejski kimči), presenetile vas bodo variacije receptov za vloženo zelenjavo, […]
Lepo okrašena miza je del dobrodošlice, s katero obdarimo povabljene. Posebne in izvirne pogrinjke, da boste lažje pripravili srečanja z družino ali prijatelji, najdete v knjigi Praznične mize! http://zalozba.kmeckiglas.com/praznicne-mize
Čeprav je čebelji strup med najmočnejšimi farmakološkimi proizvodi od vseh čebeljih pridelkov, ga žal mnogo premalo uporabljamo. Njegovim zdravilnim učinkom se je posvetil dr. Filip Terč, začetnik moderne apiterapije, ki je kot dober zdravnik in čebelarski strokovnjak med delom s čebelami ugotovil, da čebel ji piki ublažijo revmatične bolečine. To spoznanje je razvijal in raziskoval, […]
Družinsko podjetje Kmetijstvo Polanec s sedežem v kraju Pleterje pri Lovrencu na Dravskem polju je letos pripravilo že 10. hišni sejem nove in rabljene kmetijske mehanizacije. Na ogled so bili traktorji številni proizvajalcev, prav tako priključki – od plugov, podrahlajačev in drugih strojev za obdellavo zemlje, mulčerjev, sejalnic, škropilnic, cistern za gnojevko, trosilnikov mineralnih gnojil […]
Kmetija Jožeta Šiler je živinorejska, na kateri obdelujejo 25 hektarjev kmetijskih površin. V hlevih imajo 70 glav živine, od tega 40 krav molznic. Letno oddajo okrog 280.000 litrov mleka, ki ga preko Kmetijske zadruge Selnica ob Dravi kupijo Ljubljanske Mlekarne. Sin Tine se pripravlja na prevzem kmetije, čeprav hkrati razmišlja tudi o nadaljevanju študija na […]
Na kmetiji Bolčič v Luciji nad Portorožem v 18 rastlinjakih rastejo različne sorte paradižnikov, melancane in plodovke. Ob primerni oskrbi rastlin bodo prvi paradižniki praviloma dozoreli v drugi polovici maja. Robert Bolčič ima v teh dneh največ dela z navezovanjem vrvic, ki bodo opora paradižniku. Več o kmetiji Bolčič v eni od prihodnjih številk Kmečkega […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?
Videoteka