[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Poglejte, s kakšnimi izzivi na področju ekološkega kmetovanja se sooča družina PINTAR iz sosednje Hrvaške. @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/1A3JCVLPTD https://t.co/Gb3Rkcd2JZ
16.01.2025
Meso pripravljamo na najrazličnejše načine, okus zelišč in začimb lepo dopolni tudi med. Preskusite katerega od receptov in z njim popestrite jedilnik v teh pustih januarskih dneh. Svinjska ribica z medom in jabolki Sestavine: 100 g medu, 600 g svinjske ribice, 400 g jabolk, 1,5 dl belega vina, 100 g masla, bela moka, olje za […]
Po objavi članka o razpletu drugega javnega razpisa za mlade prevzemnike – 6.1. Pomoč za zagon dejavnosti za mlade kmete v drugi številki Kmečkega glasa, je v naše uredništvo poklicalo več mladih, razočaranih nad zavrnjenimi odločbami na svojo vlogo. Poklicali so nas tudi tisti, ki so izpolnjevali vse razpisne pogoje, a so zaradi prevelikega zanimanja […]
Celi vrsti ledenih trgatev v minulih tednih se je to nedelj pridružila še Erazmova trgatev znane vinogradniško-vinarske družine Kos iz Ključarovcev pri Ljutomeru, kamor se je primožila tudi leta 2002 7. Slovenska vinska kraljica Tjaša Koroša, sedaj Kos. Erazem je namreč sin Mitje in Tjaše, in vsako leto na njegov rojstni dan, 22. januarja, v […]
V mestih ogrevanje s kurilnim oljem marsikje enostavno nadomeščajo lesni peleti, na podeželju pa so še vedno najbolj pogosta drva, sledijo sekanci. Po zadnjih ocenah v energetske namene letno porabimo več kot 1,5 milijona ton lesa. Lesna goriva so domač in obnovljiv vir energije, vendar pa lahko pridobivanje, predelava in raba ogrožajo zdravje ljudi. O […]
Tudi pomurski sadjarji, združeni v Sadjarsko društvo Pomurja, ki letos stopajo že v 26. leto svojega uspešnega delovanja, so kljub strupenemu mrazu zavihali rokave in že so sredi priprav na svojo prvo letošnjo aktivnost. Prihodnji torek, 31. januarja ob 9. uri bodo namreč na svoji domicilni lokaciji – na Turistični kmetiji Smodiš v Otovcih, od […]
Postrežemo jih tople, na sobni temperaturi. K dimljenim ribam se priležejo beli kruh, hrenove omake, krompirjeva solata, peteršilj in česen v oljčnem olju, limonina rezina, paradižnik in suho belo vino. V knjigi Izdelovanje klobas, salam in želodcev je v posebnem poglavju opisano tudi sušenje / dimljenje rib (suh in moker postopek soljenja s količino soli […]
Kurenti imajo namreč zbirko nabranih rutic (šalov, robčkov), ki jim jih podarijo dekleta in žene. Prav radi si jih skušajo tudi sami vzeti. To se vam lahko primeri, če boste spremljali povorko na Ptuju. Zato je dobro imeti okoli vratu kakšno staro rutico, ki jo brez škode pogrešimo in se nam ne bo potrebno prepirati […]
Lupine tako kot večina metuljnic vežejo dušik iz zraka in imajo močan koreninski sistem, ki zmanjšuje zbitost tal. V kolobarju so ugodilke in so v čistem ali mešanem posevku primerne tudi za zeleno gnojenje, na isto površino se lupine lahko vrnejo po štirih do petih letih. V strokovnem prispevku v Kmečkem glasu se bomo osredotočili na […]
V zadnjem času je postal eden od glavnih ciljev ljubiteljskih in tržnih pridelovalcev, da bi pridelali zelenjavo čim bolj zgodaj spomladi, kmalu po zimskem premoru. Takšen trend je povezan tudi z milimi in kratkimi zimami brez snega, ko se pomlad vse pogosteje začenja prej kot nekoč. Takšne pogoje velja izkoristiti sebi v prid, a brezglavo skozi zid […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?
Videoteka