Z 10. februarjem 2025 stopa v veljavo nova uredba EU, ki dovoljuje uporabo moke črvov mokarjev v različnih prehranskih izdelkih. 🤮🤮 VEČ 👉 https://t.co/3sFIlpeuNt https://t.co/iDOI7AIUtx
19.02.2025
Pozimi nam že tako bolj teknejo močnejše jedi, v decembru pa so marsikje tudi koline in tako je dobrot v obilju.
Bodimo praktični in pripravimo, kar je mogoče, nekoliko vnaprej, da bo priprava večerje stekla preprosteje.
»Članice Društva žena Odranci že nekaj let praznično okrasijo občino. Avtobusno postajo krasi adventni venec, pred občinsko zgradbo pa stoji okrašena jelka. Same so izdelale natanko 1644 okraskov iz koruznega ličja, za vsakega prebivalca v občini enega. Članice društva vsako leto komaj čakajo december, da vsem skupaj polepšajo novoletne praznike. Jelko pa je prijazno podarila družina Smodiš – Šimon iz Odrancev,« je k fotografiji zapisal Jože Žerdin.
Kmetija Punčar iz Virmaš pri Škofji Loki je svoje zveste stranke razveselila s knjižico receptov, pripravljenih z njihovimi izdelki.
V okviru Šolske sheme sadja, zelenjave in mleka je bil za učitelje pripravljen e-priročnik o zelenjavi in sadju
Decembra pečemo več kot med letom, saj si težko zamislimo praznično mizo brez potice in drugih kvašenih dobrot. Ključ do uspeha pa ni le v receptu in kakovostnih sestavinah, ampak predvsem v mali kocki kvasa.
Državni svet za prehransko varnost v ustavi
Ocena nemškega strokovnjaka Sandersa
"Leto 2021 bo zgodovinsko, ker bo prvič po vstopu Slovenije v Evropsko unijo država namenila veliko več za kmetijstvo v strateškem načrtu Skupne kmetijske politike, kot to zahtevajo evropski predpisi.
Videoteka