[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Narava ni na strani človeka, pravi Drago Jakelić, ki svojih oljčnih nasadov ne prepušča naključju. VEČ 🫒👉 https://t.co/IeXnDRhYNG @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/1A3JCVLi45 https://t.co/yM6TVglZTx
21.02.2025
Nizke odkupne cene tako v skupini poljedelstvo, kakor tudi v sadjarstvu z vinogradništvom in v živinoreji kljub količinsko višjih odkupom – zlasti poljščin ter mleka in mesa, se kažejo v nižji kumulativni vrednosti odkupa kmetijskih pridelkov. Ta je bila po poročanju uradne statistike (Statističnega urada RS) tudi v septembru v primerjavi z enakim lanskim obdobjem […]
V okviru nedavnega martinovanja v Ormožu so k pestremu spremljevalnemu dogajanju tudi letos viden pečat pustile tamkajšnje članice društva kmečkih žena. Pripravile so namreč razstavo pod naslovom Izpod pridnih rok DKŽ Ormož. Ob bogati razstavi ročnih del ter izdelkov iz koruze so namreč članice, 283 jih je, tudi letos izvedle tradicionalno društveno ocenjevaje potic. Te […]
Kako željni znanja in novosti na področju prireje mleka iz osnovne krme ter drugih področij so tudi slovenski govedorejci, je pokazal današnji strokovni posvet, ki ga je pod Pohorjem pripravila Zveza društev rejcev govedi lisaste pasme Slovenije, soorganizator letos že 8. vsakoletnega posveta Zveze pa je bil KGZ Ptuj. Občinska dvorana je bila namreč premejhna […]
V posodi raztopite maslo, dodajte slanino in jo zlato rjavo popecite. Nato slanino vzemite iz lonca in jo shranite. Na preostali maščobi prepražite čebulo in krompir. Zalijte z jušno osnovo, dodajte sesekljan majaron in malo soli ter kuhajte tako ...
Prizadevanja za zdravo hrano so v Posavju vedno reševali z lastno pridelavo in predelavo. Plodovi z drevesa, posajenega na domačem vrtu, imajo najkrajšo sadno pot. Tega se zavedajo tudi v Sadjarskem društvu Artiče, ki je v sodelovanju s Kmetijsko gozdarskim zavodom Novo mesto organiziralo posvet o odpornih sortah, novostih pri obdavčitvi sadjarjev po novem zakonu […]
Trnulje, plodove črnega trna, nabiramo oktobra, novembra, lahko tudi decembra, vedno šele takrat, ko jih vsaj enkrat, še bolje pa večkrat, oplazi slana. Šele slana namreč povzroči, da izgubijo svoj surovi, kisli in trpki okus. Lahko jih posušimo in pozimi dodajamo čajnim mešanicam, sicer pa so uporabni za marmelade, sokove, sirupe, želeje, lahko pa jih […]
Letos že peto leto zapored obeležujemo dan slovenske hrane, ki ga je Vlada RS razglasila leta 2012. Ta poteka vsak tretji petek v novembru, letos 18. novembra. Na ta dan poteka tudi projekt Tradicionalni slovenski zajtrk (letos že šesti po vrsti), ko imajo otroci v osnovnih šolah in vrtcih zajtrk, ki ga sestavljajo mleko, maslo, […]
Po natanko desetih letih smo bili danes zopet priča spravilu sladkorne pese. Kot je znano, jo je aprila letos kmetovalec Franc Küčan iz Tešanovcev, sicer znan kot drugi kmečki sindikalist, v prizadevanjih za ponovno vrnitev sladkorne pese na naše njive (pa tudi njeno predelavo v sladkor) simbolično zasejal na 35 arih, danes pa je pridelek […]
Za prigrizek h kozarcu vina ali piva lahko spečete preproste mafine s pršutom, sirom in zelišči. Slano pecivo, ki je preprosto, hitro pripravljeno in okusno obenem. Mafini s pršutom Sestavine: 400 g moke, 1–2 ščepa soli, 90 g masla, 1 jajce, 4 dl jogurta, 1,5 dl mleka, 2 stroka česna, malo sveže mletega popra, malo […]
Videoteka