[EKOloško = LOGIČNO 💡] Ob svetovnem dnevu čebel skupaj skrbimo za prihodnost čebel in narave 🐝 VEČ 👉 https://t.co/Knk7vo9cfn @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/vyvBejZ8OL
20.05.2026
Glavni vir svetlobe, ki prihaja na zemeljsko površino, je sonce. Rastline so pri prestrezanju in absorbiranju svetlobnih žarkov zelo izbirčne in so sposobne absorbcije le sončnih žarkov valovnih dolžin med 400 in 700 nm – to imenujemo vidni del spektra, hkrati pa je to tudi fotosintetsko aktivni del spektra. O tem v nadaljevanju pišeta prof. […]
Stročnice so del velike družine metuljnic, te pa so neobhodno potrebne v vsakem kolobarju, na njivi, vrtu, predvsem pa v ekološkem kmetovanju. Imajo veliko dobrih lastnosti, na prvem mestu pa je zagotovo njihovo sožitje z nitrifikacijskimi bakterijami. Te živijo na koreninah stročnic, od svojih gostiteljskih rastlin dobijo sladkorje, a jim za zahvalo vračajo dušik. Druga […]
Večina Slovencev ne zaužije priporočenih 300 gramov zelenjave na dan in tudi ne posega po sezonski zelenjavi, saj trgovske police ponujajo vse leto vso zelenjavo, večino iz uvoza. O težavah domačih pridelovalcev in nizki samooskrbi govorimo že desetletja, država pa s svojimi ukrepi situacijo v pridelavi zelenjave še poslabšuje. V povprečju je zelenjadarska kmetija velika […]
Večje kmetije z visokimi stroški in omejenimi pogoji pridelave vedno težje konkurirajo s tujo zelenjavo, ki na naš trg prihaja po bistveno nižjih cenah. Številne majhne zelenjadarske kmetije pa svoje pridelke uspešno prodajajo na lokalnem trgu ali neposredno potrošnikom, kar jim omogoča dobro prodajo in stabilen dohodek. Ena takšnih je tudi zelenjadarska kmetija Kumer iz […]
Zaradi rekordne letine krompirja so nemška skladišča polna krompirja, predelovalna industrija pa odpoveduje pogodbe odkupa krompirja za predelavo. Tako naj bi podjetje Osterland Agrar iz Saške imelo 4.000 ton viška krompirja in odločili so se, da ga bodo brezplačno razdelili Berlinčanom, ki ga potrebujejo. Akcija pa je požela tudi številne kritike kmetijskih organizacij in kmetov. […]
V sektorju zelenjave se iz leta v leto pojavljajo akcijske maloprodajne cene, ki kažejo na prodajo pod nabavno ceno, kar povzroča močne pritiske na odkupne cene. Kljub željam po prednostnem odkupu domače zelenjave vedno prihaja do uvoza, ki vpliva na nižanje cen lokalnih pridelkov. Pridelovalce tudi v zimskih mesecih skrbijo zastoji pri prodaji vrtnin ter […]
Z namenom boljšega povezovanja lokalnih pridelovalcev in predelovalcev, zadrugami, horeca sektorjem in javnimi zavodi je bilo nedavno vzpostavljenih pet regijskih konzorcijev, eden od teh je Samooskrbna Gorenjska. Konzorcij Samooskrbna Gorenjska vključuje 120 partnerjev (lokalni proizvajalci, zadruge, Las-i, javni zavodi, horeca, občine in druge organizacije), ki želijo uskladiti ponudbo in povpraševanje, ustvariti skupno logistiko in dolgoročne […]
O pomenu lokalno pridelane in zdrave prehrane čivkajo vsi politiki. Že vrabci pa čivkajo, da imamo nemogoč sistem javnega naročanja z enim samim glavnim kriterijem: najnižja cena. Z najnižjo ceno pa dobimo tudi najmanj kakovostno hrano. Takšna je ponudba v trgovinah. In tako je stanje v naši še živeči živilskopredelovalni industriji. Domači pridelovalci ne morejo […]
Nizka stopnja samooskrbe z zelenjavo, v letu 2024 je bila okrog 35-odstotna, pomeni, da ogromno zelenjave prihaja iz uvoza, tako sveže kot predelane. Nizkocenovna zelenjava znižuje cene domačim pridelovalcem, ki so nekonkurenčni masovni proizvodnji v tujini. Kmetje obupujejo, zmanjšujejo pridelavo, mladih ni. Na trgovskih policah je vse manj slovenske zelenjave, še manj je slovenskih surovin […]
Videoteka