Zaradi rekordne letine krompirja so nemška skladišča polna krompirja, predelovalna industrija pa odpoveduje pogodbe odkupa krompirja za predelavo. Tako naj bi podjetje Osterland Agrar iz Saške imelo 4.000 ton viška krompirja in odločili so se, da ga bodo brezplačno razdelili Berlinčanom, ki ga potrebujejo. Akcija pa je požela tudi številne kritike kmetijskih organizacij in kmetov. […]
V sektorju zelenjave se iz leta v leto pojavljajo akcijske maloprodajne cene, ki kažejo na prodajo pod nabavno ceno, kar povzroča močne pritiske na odkupne cene. Kljub željam po prednostnem odkupu domače zelenjave vedno prihaja do uvoza, ki vpliva na nižanje cen lokalnih pridelkov. Pridelovalce tudi v zimskih mesecih skrbijo zastoji pri prodaji vrtnin ter […]
Z namenom boljšega povezovanja lokalnih pridelovalcev in predelovalcev, zadrugami, horeca sektorjem in javnimi zavodi je bilo nedavno vzpostavljenih pet regijskih konzorcijev, eden od teh je Samooskrbna Gorenjska. Konzorcij Samooskrbna Gorenjska vključuje 120 partnerjev (lokalni proizvajalci, zadruge, Las-i, javni zavodi, horeca, občine in druge organizacije), ki želijo uskladiti ponudbo in povpraševanje, ustvariti skupno logistiko in dolgoročne […]
O pomenu lokalno pridelane in zdrave prehrane čivkajo vsi politiki. Že vrabci pa čivkajo, da imamo nemogoč sistem javnega naročanja z enim samim glavnim kriterijem: najnižja cena. Z najnižjo ceno pa dobimo tudi najmanj kakovostno hrano. Takšna je ponudba v trgovinah. In tako je stanje v naši še živeči živilskopredelovalni industriji. Domači pridelovalci ne morejo […]
Nizka stopnja samooskrbe z zelenjavo, v letu 2024 je bila okrog 35-odstotna, pomeni, da ogromno zelenjave prihaja iz uvoza, tako sveže kot predelane. Nizkocenovna zelenjava znižuje cene domačim pridelovalcem, ki so nekonkurenčni masovni proizvodnji v tujini. Kmetje obupujejo, zmanjšujejo pridelavo, mladih ni. Na trgovskih policah je vse manj slovenske zelenjave, še manj je slovenskih surovin […]
Kmetijske organizacije so opozorile na pomen pridelave slovenske hrane. Slovenski kmetje se dan na dan soočajo z visokimi stroški pridelave, nelojalno konkurenco cenejšega uvoza, obsežno birokracijo in številnimi socialnimi izzivi. Zato potrošnike pozivajo, naj pri nakupu hrane izberejo lokalno in tako podprejo slovenskega kmeta in slovensko kmetijstvo. »Hrana je ključna za obstoj vsakega naroda. Slovenski […]
V organizaciji Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije (KGZS), območnih enot Murska Sobota, Maribor in Ptuj, je v Lenartu potekala okrogla miza o več aktualnih temah v kmetijstvu. Glede na izbrane vsebine in podobna tovrstna srečanja kmetov v preteklosti, ko so dvorane zaradi številčne udeležbe pokale po šivih, tokrat proti pričakovanju ni bilo tako. Razlog za slabo udeležbo […]
Kmetijska ministrica Mateja Čalušić se je pretekli teden skupaj z ministrom za naravne vire in prostor Jožetom Novakom srečala s predstavniki kmetov zaradi vdiranja slane vode v ankaranski obrobni kanal. Kmetijsko ministrstvo rešitve za območje ankaranske bonifike že vse od opozoril kmetov v začetku poletja išče v sodelovanju z Ministrstvom za naravne vire in prostor, […]
Tržni pridelovalci zelenjave, ki prodajajo svoje pridelke prek trgovskih sistemov končnim potrošnikom, imajo tudi letos težave s prodajo in nizkimi cenami. Prodaja je v primerjavi z lanskim letom upadla, prav tako so cene nižje in ne pokrivajo stroškov pridelave. Stanje na trgu ni spodbuda za povečanje samooskrbe z zelenjavo. Varuh odnosov v verigi preskrbe s […]
Videoteka