Dom in družina Archives

Dom in družina

Pred jutrišnjo prvo adventno nedeljo je tudi v številnih krajih ob Muri potekalo nešteto adventnih tržnic oziroma razstav simbola adventnega časa – adventnih venčkov. Le-ta je spleten iz zimzelenega rastlinja in ima štiri svečke – vsako za eno adventno nedeljo, po četrti pa nekaj dni zatem – odvisno od letnega koledarja, sledi božič. Adventni venčki […]

Dom in družina

26.11.16 21:25

O prehrani, gibanju in zdravju

Raziskovalno izobraževalno središče (RIS) Dvorec Rakičan pri Murski Soboti je organizator in v svojih prostorih tudi gostitelj VII. Mednarodne znanstvene konference Prehrana, gibanje in zdravje, ki se je začela danes. Gre za najboljše obiskani tovrstni dogodek doslej. V dveh dneh bo 101 strokovni in 18 znanstvenih prispevkov predstavilo kar 114 avtorjev, kar pomeni, da je število prispevkov […]

Dom in družina

24.11.16 20:00

O prehrani, gibanju in zdravju

Dom in družina

24.11.16 20:00

O prehrani, gibanju in zdravju

Dom in družina

24.11.16 20:00

Bogati praznični kruhi

V času okoli božiča in novega leta se je po domovih že od nekdaj pekel boljši kruh. Poseben, sadni kruh sodi med prve sladice praznične peke. Pripravljamo ga nekoliko prej, saj dobi sčasoma še boljši okus. Sadni kruh Sestavine: 4 jajca, 200 g sladkorja, 400 g ostre moke, 1 zavitek pecilnega praška, 150 g suhih […]

Dom in družina

24.11.16 09:26

Bogati praznični kruhi

Dom in družina

24.11.16 09:26

Bogati praznični kruhi

Dom in družina

24.11.16 09:26

Črni trn

Trnulje, plodove črnega trna, nabiramo oktobra, novembra, lahko tudi decembra, vedno šele takrat, ko jih vsaj enkrat, še bolje pa večkrat, oplazi slana. Šele slana namreč povzroči, da izgubijo svoj surovi, kisli in trpki okus. Lahko jih posušimo in pozimi dodajamo čajnim mešanicam, sicer pa so uporabni za marmelade, sokove, sirupe, želeje, lahko pa jih […]

Za prigrizek h kozarcu vina ali piva lahko spečete preproste mafine s pršutom, sirom in zelišči. Slano pecivo, ki je preprosto, hitro pripravljeno in okusno obenem. Mafini s pršutom Sestavine: 400 g moke, 1–2 ščepa soli, 90 g masla, 1 jajce, 4 dl jogurta, 1,5 dl mleka, 2 stroka česna, malo sveže mletega popra, malo […]

Srečanje društev gorenjske regije

V neposredni bližini Ljubljane, a hkrati dovolj oddaljene od mestnega vrveža, se ob sotočju Save in Sore nahajajo Medvode. Tam, med rekama in obdane s hribi, so doma tudi članice Društva kmetic Medvode, ki so minuli mesec gostile stanovske kolegice iz vse Gorenjske. Več o srečanju preberite v 46. številki Kmečkega glasa. Post Views: 269

Ženske

17.11.16 08:23

Srečanje društev gorenjske regije

Ženske

17.11.16 08:23

Srečanje društev gorenjske regije

Ženske

17.11.16 08:23

Evropsko tekmovanje v poklicnih spretnostih

Konec meseca bo deset nadobudnih dijakov in študentov s svojimi mentorji odpotovalo na Švedsko, kjer bo prve tri dni v decembru potekalo evropsko tekmovanje v poklicnih spretnostih EuroSkills 2016. V Goethenborgu na jugu države se bo zbralo več kot 600 mladih iz vse Evrope, starih med 18 in 25 let, ki se bodo pomerili za […]

Mladi

17.11.16 08:14

Evropsko tekmovanje v poklicnih spretnostih

Mladi

17.11.16 08:14

Evropsko tekmovanje v poklicnih spretnostih

Mladi

17.11.16 08:14

Mlečnokislinske fermentirane jedi

Poglavitni vir vitaminov pozimi so bile včasih mlečnokislinske fermentirane jedi, v katerih je veliko vitamina C in mineralov. Sok najslavnejše od teh jedi – kislega zelja, velja danes za zdravilnega. Avtorica Cosima Bellersen Quirini je pripravila knjigo Fermentiranje in najboljši shranki, v katerih obuja ta zdravi način shranjevanja zelenjave, kot so ga poznali včasih. Iz […]

Dom in družina

16.11.16 15:04

Mlečnokislinske fermentirane jedi

Dom in družina

16.11.16 15:04

Mlečnokislinske fermentirane jedi

Dom in družina

16.11.16 15:04

KGZ Murska Sobota podelil zahvalne listine in priznanje

Tradicionalna večerja, ki jo prvi dan vsakoletnega znanstvenega simpozija o prehrani domačih živali, Zadravčevih-Erjavčevih dnevov, prireja KGZ Murska Sobota kot glavi organizator posveta, je bila letos zaradi 25. izvedbe še posebej svečana. Ob tem jubileju so na njej namreč v četrtek zvečer najbolj zvestim sodelavcem pri pripravi in v obliki predstavljenih znanstvenih dognanj svojih sodelavcev […]

Mladi

12.11.16 20:28

KGZ Murska Sobota podelil zahvalne listine in priznanje

Mladi

12.11.16 20:28

KGZ Murska Sobota podelil zahvalne listine in priznanje

Mladi

12.11.16 20:28

Šarkelj s hruškami

Sestavine: 150 g masla, 80 g sladkorja, 3 rumenjaki, 1–2 žlici tople vode, ščepec soli, 100 g marcipana, 1 žlica limonovega soka, 80 g kokosove moke, 180 g kisle smetane, 450 g hrušk, 3 beljaki, 250 g moke, 2 žlički pecilnega praška; in še: mleti sladkor za posip. Maslo dobro zmešamo z mešalnikom. Postopoma dodajamo […]

Dom in družina

11.11.16 09:34