🐮🐮🐮 Muuuuukastično, pravkar smo dobili zmagovalce izbora #NAJHLEV2024 @LJmlekarne Več z dogodka slavnostne razglasitve 🐄🐄🐄 https://t.co/3soC7xHCLs https://t.co/YTMOYFO0Fw
21.11.2024
Ko dozori grozdje in zapoje klopotec, se začne v vinogradu najlepši čas, trgatev. Ob napovedanem dnevu se zberejo sorodniki, prijatelji in najeti delavci, da bi grozdje čim hitreje in pravočasno obnrali. Trgatev ni vsakdanje opravilo, zato ga v manjših vinogradih vsaj povečini dojemajo kot staro šego in družabni dogodek. Najlepše je, da ob lepem vremenu […]
V prilogi Živimo s podeželjem predstavljamo novo hišo v vasi Stara Fužina ob Bohinjskem jezeru, izpeljano iz tradicionalne arhitekture kraja, vendar v sodobni izvedbi, s povsem moderno, udobno notranjostjo, delo arhitektov Mete Kutin in Tomaža Ebenšpangerja iz biroja Skupaj arhitekti. Prispevki v prilogi govorijo še o opremljanju prostorov s tekstilijami, z Jano Vilman Proje smo […]
Kis je eno tistih živil, ki ne sme manjkati v nobenem domu. Njegove koristi so poznali že v antiki prav tako pa so ga čislale vse civilizacije, zahodne in vzhodne. Kis iz neškropljenih jabolk pospešuje prebavo, deluje kot blag naravni antibiotik, vsebuje pa tudi veliko mineralov. Pospešuje absorpcijo kalcija in tako preprečuje nastanek osteoporoze. Tudi […]
Za prihodnjo, 36. številko Kmečkega glasa pripravljamo v uredništvu prilogo Živimo s podeželjem. V prispevkih boste lahko prebrali o zanimivi novi hiši sredi vasi v Stari Fužini, ki omogoča udobno in zelo kakovostno bivanje, prispevek o tem, kako opremljamo prostore s tekstilijami in pogovor z oblikovalko Janjo Vilman Proje, ki razvija svoje izdelke pod znamko […]
V tem času so pogosto na jedilniku tudi gobe. V naših gozdovih lahko naberemo najraznovrstnejše in iz njih pripravljamo slastne jedi, jih pa tudi zamrzujemo, sušimo in vlagamo. Najboljše od vsega pa so sveže, bodisi polnjene, z zelenjavo ali pripravljene v pečici s testeninami. Izbrali smo vam recepte za gratinirane jurčke, lisičke s stročjim fižolom […]
Na izpraznjene gredice zelenjavnega vrta do sredine meseca posejemo rastline za zeleno gnojenje, kot so gorčica, facelija, lupina. V začetku meseca sejemo še peteršilj, žličnik nato pa še blitvo, pozno endivijo, zimsko solato, radič, peteršilj, motovilec, špinačo, zgodnje zelje in ohrovt, sadimo česen, presajamo endivijo, brokoli ter zimski radič. Pobiramo pridelke in jih shranjujemo za […]
Recepti za pilinge, luščila, so preprosti, hitri, poceni in delujejo bolje kot kateri koli kupljen izdelek. So nežni za kožo, vendar učinkovito čistijo, negujejo, vlažijo. Za piling je bolje uporabljati sladkor kot sol, saj se zdi pregroba in ni priporočljivo uporabljati več kot enkrat na teden, kajti pretirana uporaba kožo poškoduje. Če pa ga uporabljamo […]
To je čas pridnih gospodinj: vkuhavamo zelenjavo, gobe, pripravljamo marmelade, kompote in številne shranke, ki nam bodo prišli pozimi še kako prav. Eden od načinov konzerviranja je vlaganje v kis. Tako bomo lahko mesnemu narezku sredi zime ponudili gobe in k pečenemu mesu odlične pečene paprike s česnom. Recepte za shranke boste našli v 34. […]
Omake in prelivi obogatijo okus jedi, vendar jih pri kuhanju večkrat dodamo kar kupljene iz lončka ali konzerve. Iz knjige Mirjam Grilc Omake, prelivi in namazi boste našli raznovrstne omake in prelive, s katerim popestrimo okus jedi z žara. Vredno jih je pripraviti doma, saj so, tako kot vse doma narejeno, veliko okusnejši in bolj […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?