🐮🐮🐮 Muuuuukastično, pravkar smo dobili zmagovalce izbora #NAJHLEV2024 @LJmlekarne Več z dogodka slavnostne razglasitve 🐄🐄🐄 https://t.co/3soC7xHCLs https://t.co/YTMOYFO0Fw
21.11.2024
V zadnjem času, ko se zvečuje zanimanje za brezglutenske jedi, postaja tudi proso zmeraj bolj zanimivo. Proseno kašo ali moko dodajamo v različne jedi, z njo polnimo poletno zelenjavo, pripravimo orehov biskvit z brovnicami ali puding proseno kašo in orehi. Recepti so izbrani iz povsem nove knjige Proso, ki je izšla pri Založbi Kmečki glas. […]
V tem mesecu z gredic pobiramo mlado zelenjavo, ki jo porabljamo sproti, presežek pa lahko konzerviramo ali zamrznemo. Tudi v sadovnjaku je dela dovolj, saj je čas za redčenje pregostih krošenj češenj in višenj. Obiramo ribez, kosmulje in josto. In potem so tu še cvetlične grede … Več o mesečnih opravilih v vrtu si preberite […]
Ob imenu kloščevec bi le redko kdo pomisli na to, da je to slovensko ime za rastlino, iz katere nastaja zelo znano odvajalno sredstvo, ricinusovo olje. Pa vendar je tako. Ricinusovo olje je odlično odvajalno sredstvo, ki so ga poznali že v srednjem veku, odpravlja bolečine in zmanjšuje vnetja ter pomaga pri hemoroidih, izboljšuje delovanje […]
Podeželski vrt bi moral biti slika raja na zemlji. Vrtovi našega podeželja so se v preteklosti med sabo razlikovali glede na regijo, vendar imajo nekaj skupnih značilnosti. To so bili vrtovi neposredno ob hišah in posamezne zasaditve v sklopu kmečkega dvorišča. Tu so se bohotile cvetoče grmovnice (hortenzije, španski bezeg, snežene kepe, vajgelije, nepravi dišeči […]
Pomlad je čas kolesarjev. Na cestah jih je čedalje več, toda ali smo kolesarji tudi dovolj varni? Podatki kažejo, da smo kolesarji med najbolj ogroženimi udeleženci v prometu. Pa tudi, da smo v več kot polovici primerov povzročitelji prometnih nesreč. Vzroki so nepravilna stran in smer vožnje, vožnja pod vplivom alkohola in neprilagojena hitrost. Marsikaj […]
Otroke lahko neprisiljeno naučimo kuhanja. Ena od enostavnih jedi so zabavne in okusne krompirjeve miške: narejene so iz izdolbenih krompirjev, za ušesca pa uporabimo sveže redkvice. Le poglejte, kaj lahko nastane iz pridelkov z vrta! Navodila za izdelavo boste našli v naslednji, 21. številki Kmečkega glasa.
Zakaj bi se pravzaprav sploh lotili peke pikantnega peciva, ko najdemo na policah velikih trgovin polno najrazličnejših okusnih prigrizkov? Ker se v kupljenih skirvaj mariskaj škodljivega: visok delež maščobe, od tega veliko nasičenih, predvsem pa tudi škodljivih hidrogeniranih maščob, najrazličnejši ojačevalci okusa, dodatki za svežino in boljšo obstojnost. Za doma pripravljene prigrizke pa uporabimo dobre […]
Štruklje lahko pripravimo iz vlečenega testa, kvašenega, rezančnega, ajdovega, paljenega testa pa tudi iz testa za palačinke. Štruklje iz palačink naredimo čisto preprosto: umešamo testo za palačinke, spečemo palačinke, jim dodajamo različne nadeve, jih zavijemo v štrukelj in skuhamo. So odlična in zanimiva priloga. Recepta za štruklje s pehtranovim nadevom in brusnicami najdete v novi, […]
Bezgovih dreves je 30 različnih vrst, ena do teh je tudi črni bezeg. Njegovo cvetje ima močan vonj, okus pa je nekoliko grenkoben, vendar dišaven. Bezeg cveti konec maja ali v začetku junija in zdravilni so prav vsi njegovi deli. Aprila in maja nabiramo mlade poganjke in liste, v tem času pa dišeče cvetove. Katera […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?