🚜 ❤️ Danica Kosmač obvlada kmečka opravila, peko dobrot in društvene dejavnosti, pohodnike pa vedno sprejme z odprtimi rokami. 🌾 🥖 😊 VEČ https://t.co/3uXXHQ3yI9 https://t.co/kos28u6Ss2
23.10.2026
Kmetija Klepec je generacijo nazaj bila predvsem poljedelska živinorejska, ki se je pred leti usmerila v pridelavo zelenjave. Slednjo v zadnjih letih zmanjšujejo, pred kratkim so povsem opustili živinorejo, ostaja pa poljedelska kmetija, katere cilje je pridelkom dodati vrednost in jih prodati v trgovinici na domu in s spletno prodajo. Več preberite v prihodnji številki […]
Jedi, pripravljene s prosom, so del značilne slovenske kuhinje. Poznajo jih Gorenjska, severovzhodna Slovenija, Haloze, Prlekija in predvsem Prekmurje. Ob kolinah so nekdaj pripravljali zlasti v Prekmurju prosene klobase. Tudi kuhano kislo repo zgostimo s proseno kašo in proseno kašo so včasih dodajali moki za kruh ali pekli nizek kruh prosenjak. Prosena moka je brez […]
V okviru delovnega obiska v Prekmurju – ustavil se je na KGZS-Zavod Murska Sobota ter na koncu še na Biotehniški šoli Rakičan, se je mudil tudi v podjetju Paradajz v Renkovcih. Tam so sredi tri milijone evrov vredne investicije širitve steklenjakov površine 2,4 hektarjev, katerih dela naj bi se zaključila še letos. Tako, da naj […]
KGZ Murska Sobota kot podizvajalec, Kmetijski inštitut Slovenije (KIS) kot izvajalec ter ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano kot naročnik so lani tudi v Pomurju vzpostavili vrtnarsko postajo, na kateri izvajajo marko poskuse s področja vrtnarstva oz. zelenjadarstva. Kot je pojasnil direktor murskosoboškega zavoda KGZS Franc Režonja se za to lokacijo niso odločili naključno, pač […]
Za nami je že prvi in poteka že novi vročinski val, ki vrtninam seveda ne koristi. Veliko težav imajo predvsem vrtnine v rastlinjakih; manjši volumen rastlinjaka je, večje težave lahko pričakujete, pravi Miša Pušenjak, specialistka za varstvo rastlin in ekološko pridelavo na mariborskem zavodu KGZS, in dodaja, da zoper sušo lahko na tem področju z […]
Direktor zadruge Janko Hajdinjak pravi, da so med redkimi v Sloveniji, ki se lahko pohvalijo s kar štirimi različnimi dejavnostmi, ki so znotraj zadruge povezane v prav toliko poslovnih enot. Njihova najpomembnejša je kmetijska proizvodnja z odkupom tržnih viškov; maloprodajo s prodajo kmetijskega repromateriala vršijo v devetih oskrbnih centrih; veleprodajo z uvozom soje na debelo, […]
Povsem po naključju je uspel preiskus, ki je potrdil, kako pomembna je zastirka pri pridelavi vrtnin. Prekrivanje zemlje s travo, slamo ali bio volnenim filcem bistveno prispeva k uspešnejši rasti zelenjadnic. Ko pokosimo trato, je dobro travo razporediti med zelenjavo. Tako bistveno zmanjšamo oz. preprečimo rast plevelov, še bolj pomembno pa je, da se v […]
Na Statističnem uradu RS (SURS) so v triletnem raziskovanju Popis tržnega vrtnarstva zbirali podatke o tržni pridelavi jagod, zelenjadnic, cvetja in okrasnih rastlin, sadik zelenjadnic, jagod in poljščin, semen krmnih rastlin in zelenjadnic ter zelišč, dišavnic in zdravilnih rastlin. Ugotovili so, da se je v letu 2016 s tržnim vrtnarstvom ukvarjalo za tri odstotke več pridelovalcev, […]
S trenutno šestimi tržnimi pridelovalci, ki šparglje ali beluše skupaj pridelujejo na blizu desetih hektarjih, se lahko v Dolgi vasi pri Lendavi pohvalijo z največjo slovensko tržno pridelavo te zelenjave v enem kraju. Po zadnjih podatkih namreč tej delikatesni zelenjave s posebnim okusom v Sloveniji namenimo le nekaj več kot 35 hektarjev, ponudba pa niti […]
Videoteka