Zelenjadarstvo: izpostavljeno

Viški krompirja na ulicah Berlina
Zaradi rekordne letine krompirja so nemška skladišča polna krompirja, predelovalna industrija pa odpoveduje pogodbe odkupa krompirja za predelavo. Tako naj bi podjetje Osterland Agrar iz Saške imelo 4.000 ton viška krompirja in odločili so se, da ga bodo brezplačno razdelili Berlinčanom, ki ga potrebujejo. Akcija pa je požela tudi številne kritike kmetijskih organizacij in kmetov. […]
Kmečki Glas
03.02.26 12:35
0
Od tržnice do trgovskih polic
Kmečki Glas
10.02.26 10:12
0
Od tržnice do trgovskih polic
Kmečki Glas
10.02.26 10:12
0
Od tržnice do trgovskih polic
Večje kmetije z visokimi stroški in omejenimi pogoji pridelave vedno težje konkurirajo s tujo zelenjavo, ki na naš trg prihaja po bistveno nižjih cenah. Številne majhne zelenjadarske kmetije pa svoje pridelke uspešno prodajajo na lokalnem trgu ali neposredno potrošnikom, kar jim omogoča dobro prodajo in stabilen dohodek. Ena takšnih je tudi zelenjadarska kmetija Kumer iz […]
Kmečki Glas
10.02.26 10:12
0
Polna skladišča, a nič naročil
Kmečki Glas
27.01.26 14:47
0
Polna skladišča, a nič naročil
Kmečki Glas
27.01.26 14:47
0
Polna skladišča, a nič naročil
V sektorju zelenjave se iz leta v leto pojavljajo akcijske maloprodajne cene, ki kažejo na prodajo pod nabavno ceno, kar povzroča močne pritiske na odkupne cene. Kljub željam po prednostnem odkupu domače zelenjave vedno prihaja do uvoza, ki vpliva na nižanje cen lokalnih pridelkov. Pridelovalce tudi v zimskih mesecih skrbijo zastoji pri prodaji vrtnin ter […]
Kmečki Glas
27.01.26 14:47
0
Veleprodaja za stabilnost, domača trgovina za dodano vrednost
Kmečki Glas
04.03.26 10:43
0
Veleprodaja za stabilnost, domača trgovina za dodano vrednost
Kmečki Glas
04.03.26 10:43
0
Veleprodaja za stabilnost, domača trgovina za dodano vrednost
Pritiski nizkih cen, uvoz in slaba prodaja domačih pridelkov, podnebne spremembe, pomanjkanja delovne sile, preobsežna birokracija in pogosto mačehovski odnos države so razlogi, da številni pridelovalci zelenjave obupujejo. Kljub temu se najde uspešna zgodba zelenjadarske kmetije. Ena takih je kmetija Jurečič iz Velikega Mraševega pri Podbočju. Kmetija nenehno uvaja nove inovativne tehnologije. Povezana je v […]
Kmečki Glas
04.03.26 10:43
0
Premalo zelenjave, preveč težav
Kmečki Glas
25.02.26 13:00
0
Premalo zelenjave, preveč težav
Kmečki Glas
25.02.26 13:00
0
Premalo zelenjave, preveč težav
Večina Slovencev ne zaužije priporočenih 300 gramov zelenjave na dan in tudi ne posega po sezonski zelenjavi, saj trgovske police ponujajo vse leto vso zelenjavo, večino iz uvoza. O težavah domačih pridelovalcev in nizki samooskrbi govorimo že desetletja, država pa s svojimi ukrepi situacijo v pridelavi zelenjave še poslabšuje. V povprečju je zelenjadarska kmetija velika […]
Kmečki Glas
25.02.26 13:00
0
Svetloba, njen pomen za rast in razvoj rastlin
Kmečki Glas
03.03.26 15:10
0
Svetloba, njen pomen za rast in razvoj rastlin
Kmečki Glas
03.03.26 15:10
0
Svetloba, njen pomen za rast in razvoj rastlin
Glavni vir svetlobe, ki prihaja na zemeljsko površino, je sonce. Rastline so pri prestrezanju in absorbiranju svetlobnih žarkov zelo izbirčne in so sposobne absorbcije le sončnih žarkov valovnih dolžin med 400 in 700 nm – to imenujemo vidni del spektra, hkrati pa je to tudi fotosintetsko aktivni del spektra. O tem v nadaljevanju pišeta prof. […]
Kmečki Glas
03.03.26 15:10
0
Pridelovanje semena zrnatih stročnic
Kmečki Glas
03.03.26 14:53
0
Pridelovanje semena zrnatih stročnic
Kmečki Glas
03.03.26 14:53
0
Pridelovanje semena zrnatih stročnic
Stročnice so del velike družine metuljnic, te pa so neobhodno potrebne v vsakem kolobarju, na njivi, vrtu, predvsem pa v ekološkem kmetovanju. Imajo veliko dobrih lastnosti, na prvem mestu pa je zagotovo njihovo sožitje z nitrifikacijskimi bakterijami. Te živijo na koreninah stročnic, od svojih gostiteljskih rastlin dobijo sladkorje, a jim za zahvalo vračajo dušik. Druga […]
Kmečki Glas
03.03.26 14:53
0
Ptujski lük že v zemlji
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 13:17
0
Ptujski lük že v zemlji
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 13:17
0
Ptujski lük že v zemlji
Pridelavo lokalnih sort zelenjave podpira skupna kmetijska politika v okviru IRP 42 Lokalne sorte, ki so pogosto bolj primerne za ekološko pridelavo. Ena takih sort zelenjadnic je čebula Ptujska rdeča oz. Ptujski lük, ki ima status zaščitene označbe porekla (ZOP). Lokalne sorte zelenjadnic, tudi stare, domače ali ohranjevalne sorte so tiste, ki so se razvile […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 13:17
0

Videoteka

EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ
EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ
EKOloško = logično: kmetija HABJAN
EKOloško = logično: kmetija HABJAN

Najnovejše

30 let predelave ovčje volne
Kmečki Glas
15.04.26 12:17
0
30 let predelave ovčje volne
Kmečki Glas
15.04.26 12:17
0
30 let predelave ovčje volne
Ob 30. obletnici delovanja podjetje za odkup in predelavo ovčje volne Soven iz Selnice ob Dravi vabi na dan odprtih vrat, ki bo v soboto, 18. aprila, med 9. in 15. uro, v njihovih proizvodnih prostorih na Mariborski cesti 48 v Selnici ob Dravi. Ogledali si boste lahko postopke predelave slovenske ovčje volne, kako nastajajo […]
Kmečki Glas
15.04.26 12:17
0
Pletveniki za ekološko pridelavo v nasadih
EKOLOŠKO LOGIČNO
15.04.26 09:45
0
Pletveniki za ekološko pridelavo v nasadih
EKOLOŠKO LOGIČNO
15.04.26 09:45
0
Pletveniki za ekološko pridelavo v nasadih
V sodobnem trajnostnem kmetijstvu se vse več pozornosti namenja mehanskim in alternativnim načinom zatiranja plevela, ki zmanjšujejo ali povsem nadomeščajo uporabo herbicidov, kar je eden izmed osnovnih ciljev Skupne kmetijske politike (SKP). V okviru posameznih Intervencij SKP, je za najpomembnejšimi rešitvami v trajnih nasadih, kot so sadovnjaki in vinogradi, spodbuda nakupa pletvenikov, ki predstavljajo učinkovito […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
15.04.26 09:45
0
Ekološka pridelava rdeče pese
EKOLOŠKO LOGIČNO
14.04.26 15:01
0
Ekološka pridelava rdeče pese
EKOLOŠKO LOGIČNO
14.04.26 15:01
0
Ekološka pridelava rdeče pese
Intervencija Ekološko kmetovanje IRP 19 je v okviru Skupne kmetijske politike namenjena spodbujanju kmetijskih gospodarstev k izvajanju naravi prijaznega načina kmetovanja. Rdeča pesa je ena od vrtnin, ki jo je lahko zelo uspešno pridelujemo tudi ekološki način. Z vidika naraščajočega povpraševanja po lokalno proizvedenih ekoloških pridelkih in izdelkih je preusmeritev v ekološko kmetovanje pomembna za […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
14.04.26 15:01
0
Podelili diplome 35 someljejem 2. stopnje
Kmečki Glas
14.04.26 14:19
0
Podelili diplome 35 someljejem 2. stopnje
Kmečki Glas
14.04.26 14:19
0
Podelili diplome 35 someljejem 2. stopnje
Predstavniki Društva za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije so v četrtek, 2. aprila na slavnostni večerji v Centru kulinarike in turizma KULT316 v Ljubljani-Šentvid, podelili diplome 2. stopnje 35 someljejem, ki so lani in letos uspešno zaključili nadaljevalni tečaj. V Društvu za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije, ki edino polnopravno predstavlja Slovenijo v Mednarodnem someljejskem […]
Kmečki Glas
14.04.26 14:19
0

Najbolj brano

Vlada razglasila dan lipicanca
EKOLOŠKO LOGIČNO
19.01.26 14:24
0
Vlada razglasila dan lipicanca
EKOLOŠKO LOGIČNO
19.01.26 14:24
0
Vlada razglasila dan lipicanca
Vlada je minuli teden (15. januarja 2026) na svoji redni seji sprejela sklep, s katerim je 19. maj razglasila za dan lipicanca. Skupna kmetijska politika 2023-2027 v okviru ukrepa IRP42 Lokalne pasme in sorte podpira rejo pasme domačih živali, ki jim grozi prenehanje reje.Med lokalnimi pasmami je tudi lipicanski konj, avtohtona pasma konj.   Namen […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
19.01.26 14:24
0
Postavitev oziroma obnova trajnih ekoloških nasadov
EKOLOŠKO LOGIČNO
05.02.26 15:58
0
Postavitev oziroma obnova trajnih ekoloških nasadov
EKOLOŠKO LOGIČNO
05.02.26 15:58
0
Postavitev oziroma obnova trajnih ekoloških nasadov
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je 10. oktobra 2025 objavilo javni razpis za intervencijo IRP04 – Naložbe v razvoj in dvig konkurenčnosti ter tržne naravnanosti ekoloških kmetij za leto 2025. Razpis je bil namenjen podpori ekološkim kmetijam pri uresničevanju razvojnih načrtov ter izboljšanju njihovega položaja na trgu. Rok za oddajo vlog se je iztekel […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
05.02.26 15:58
0
Sladkorna bolezen
Dom in družina
27.02.26 15:07
0
Sladkorna bolezen
Dom in družina
27.02.26 15:07
0
Sladkorna bolezen
Sladkorna bolezen je tako imenovana »tiha ubijalka« in je poglavitni vzrok slepote, amputacij spodnjih udov ter odpovedi ledvičnega delovanja. Zelo pomembno je zgodnje odkrivanje in čim prejšnje zdravljenje. Sladkorna bolezen ali diabetes mellitus je kronična, doživljenjska presnovna bolezen, ki nastane zaradi napredujočega propadanja celic beta v trebušni slinavki. Naloga teh celic j proizvajanje inzulina, najpomembnejšega […]
Dom in družina
27.02.26 15:07
0
Slovenija se je na Japonskem predstavila z vrhunskimi živili
EKOLOŠKO LOGIČNO
16.03.26 11:27
0
Slovenija se je na Japonskem predstavila z vrhunskimi živili
EKOLOŠKO LOGIČNO
16.03.26 11:27
0
Slovenija se je na Japonskem predstavila z vrhunskimi živili
Z nadgradnjo obstoječih standardov in spodbujanjem odgovornih kmetijskih praks intervencija Ekološko kmetovanje IRP 19 utrjuje trajnostno prihodnost slovenskega kmetijstva. Promocija vina v tretjih državah – intervencija SI08 je ukrep, namenjen povečanju prepoznavnosti in ugleda slovenskih vin na trgih izven EU z različnimi promocijskimi dejavnostmi, s čimer se spodbuja tudi rast vrednosti izvoza slovenskega vina. Slovenija […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
16.03.26 11:27
0

Zadnje na naših portalih

Skuhajmo.si
Pesto iz zelenih špargljev
Moj mali svet
Manj znani, a vseeno neprijetni za čebulnice
Knjige in založba
Regačica je divja rastlina z izjemno močjo