Zelenjadarstvo: izpostavljeno

Viški krompirja na ulicah Berlina
Zaradi rekordne letine krompirja so nemška skladišča polna krompirja, predelovalna industrija pa odpoveduje pogodbe odkupa krompirja za predelavo. Tako naj bi podjetje Osterland Agrar iz Saške imelo 4.000 ton viška krompirja in odločili so se, da ga bodo brezplačno razdelili Berlinčanom, ki ga potrebujejo. Akcija pa je požela tudi številne kritike kmetijskih organizacij in kmetov. […]
Kmečki Glas
03.02.26 12:35
0
Od tržnice do trgovskih polic
Kmečki Glas
10.02.26 10:12
0
Od tržnice do trgovskih polic
Kmečki Glas
10.02.26 10:12
0
Od tržnice do trgovskih polic
Večje kmetije z visokimi stroški in omejenimi pogoji pridelave vedno težje konkurirajo s tujo zelenjavo, ki na naš trg prihaja po bistveno nižjih cenah. Številne majhne zelenjadarske kmetije pa svoje pridelke uspešno prodajajo na lokalnem trgu ali neposredno potrošnikom, kar jim omogoča dobro prodajo in stabilen dohodek. Ena takšnih je tudi zelenjadarska kmetija Kumer iz […]
Kmečki Glas
10.02.26 10:12
0
Polna skladišča, a nič naročil
Kmečki Glas
27.01.26 14:47
0
Polna skladišča, a nič naročil
Kmečki Glas
27.01.26 14:47
0
Polna skladišča, a nič naročil
V sektorju zelenjave se iz leta v leto pojavljajo akcijske maloprodajne cene, ki kažejo na prodajo pod nabavno ceno, kar povzroča močne pritiske na odkupne cene. Kljub željam po prednostnem odkupu domače zelenjave vedno prihaja do uvoza, ki vpliva na nižanje cen lokalnih pridelkov. Pridelovalce tudi v zimskih mesecih skrbijo zastoji pri prodaji vrtnin ter […]
Kmečki Glas
27.01.26 14:47
0
Veleprodaja za stabilnost, domača trgovina za dodano vrednost
Kmečki Glas
04.03.26 10:43
0
Veleprodaja za stabilnost, domača trgovina za dodano vrednost
Kmečki Glas
04.03.26 10:43
0
Veleprodaja za stabilnost, domača trgovina za dodano vrednost
Pritiski nizkih cen, uvoz in slaba prodaja domačih pridelkov, podnebne spremembe, pomanjkanja delovne sile, preobsežna birokracija in pogosto mačehovski odnos države so razlogi, da številni pridelovalci zelenjave obupujejo. Kljub temu se najde uspešna zgodba zelenjadarske kmetije. Ena takih je kmetija Jurečič iz Velikega Mraševega pri Podbočju. Kmetija nenehno uvaja nove inovativne tehnologije. Povezana je v […]
Kmečki Glas
04.03.26 10:43
0
Svetloba, njen pomen za rast in razvoj rastlin
Kmečki Glas
03.03.26 15:10
0
Svetloba, njen pomen za rast in razvoj rastlin
Kmečki Glas
03.03.26 15:10
0
Svetloba, njen pomen za rast in razvoj rastlin
Glavni vir svetlobe, ki prihaja na zemeljsko površino, je sonce. Rastline so pri prestrezanju in absorbiranju svetlobnih žarkov zelo izbirčne in so sposobne absorbcije le sončnih žarkov valovnih dolžin med 400 in 700 nm – to imenujemo vidni del spektra, hkrati pa je to tudi fotosintetsko aktivni del spektra. O tem v nadaljevanju pišeta prof. […]
Kmečki Glas
03.03.26 15:10
0
Premalo zelenjave, preveč težav
Kmečki Glas
25.02.26 13:00
0
Premalo zelenjave, preveč težav
Kmečki Glas
25.02.26 13:00
0
Premalo zelenjave, preveč težav
Večina Slovencev ne zaužije priporočenih 300 gramov zelenjave na dan in tudi ne posega po sezonski zelenjavi, saj trgovske police ponujajo vse leto vso zelenjavo, večino iz uvoza. O težavah domačih pridelovalcev in nizki samooskrbi govorimo že desetletja, država pa s svojimi ukrepi situacijo v pridelavi zelenjave še poslabšuje. V povprečju je zelenjadarska kmetija velika […]
Kmečki Glas
25.02.26 13:00
0
Pridelovanje semena zrnatih stročnic
Kmečki Glas
03.03.26 14:53
0
Pridelovanje semena zrnatih stročnic
Kmečki Glas
03.03.26 14:53
0
Pridelovanje semena zrnatih stročnic
Stročnice so del velike družine metuljnic, te pa so neobhodno potrebne v vsakem kolobarju, na njivi, vrtu, predvsem pa v ekološkem kmetovanju. Imajo veliko dobrih lastnosti, na prvem mestu pa je zagotovo njihovo sožitje z nitrifikacijskimi bakterijami. Te živijo na koreninah stročnic, od svojih gostiteljskih rastlin dobijo sladkorje, a jim za zahvalo vračajo dušik. Druga […]
Kmečki Glas
03.03.26 14:53
0
Ptujski lük že v zemlji
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 13:17
0
Ptujski lük že v zemlji
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 13:17
0
Ptujski lük že v zemlji
Pridelavo lokalnih sort zelenjave podpira skupna kmetijska politika v okviru IRP 42 Lokalne sorte, ki so pogosto bolj primerne za ekološko pridelavo. Ena takih sort zelenjadnic je čebula Ptujska rdeča oz. Ptujski lük, ki ima status zaščitene označbe porekla (ZOP). Lokalne sorte zelenjadnic, tudi stare, domače ali ohranjevalne sorte so tiste, ki so se razvile […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
10.04.26 13:17
0

Videoteka

EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija Pr' POLONI in JURIJU
EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ
EKOloško = logično: kmetija ČADEŽ
EKOloško = logično: kmetija HABJAN
EKOloško = logično: kmetija HABJAN

Najnovejše

Kmetijstvo se že sooča s spomladansko sušo
Kmečki Glas
17.04.26 13:21
0
Kmetijstvo se že sooča s spomladansko sušo
Kmečki Glas
17.04.26 13:21
0
Kmetijstvo se že sooča s spomladansko sušo
Znaki suše se letos že kažejo v več delih Slovenije – od Koroške, Savinjske in Gorenjske do Dolenjske in Štajerske – kjer so padavine skromne, tla pa se hitro izsušujejo. Zato KGZS opozarja na nujno prilagoditev kmetijskih praks in na pomen pravočasnega in strokovnega namakanja. “Po podatkih Agencije Republike Slovenije za okolje (ARSO) po Sloveniji […]
Kmečki Glas
17.04.26 13:21
0
Trikrat premalo sredstev za gozdarsko mehanizacijo
Kmečki Glas
17.04.26 08:23
0
Trikrat premalo sredstev za gozdarsko mehanizacijo
Kmečki Glas
17.04.26 08:23
0
Trikrat premalo sredstev za gozdarsko mehanizacijo
Zaključen je vnos vlog v okviru Javnega razpisa intervencije naložbe v nakup nove mehanizacije in opreme za delo v gozdu (IRP07) za leto 2025, ki je bil objavljen 12. decembra 2025, vnos vlog pa je potekal od 12. januarja 2026 do 13. aprila 2026 do 14. ure. Rezultati so pričakovani, a vseeno več kot zaskrbljujoči. […]
Kmečki Glas
17.04.26 08:23
0
30 let predelave ovčje volne
Kmečki Glas
15.04.26 12:17
0
30 let predelave ovčje volne
Kmečki Glas
15.04.26 12:17
0
30 let predelave ovčje volne
Ob 30. obletnici delovanja podjetje za odkup in predelavo ovčje volne Soven iz Selnice ob Dravi vabi na dan odprtih vrat, ki bo v soboto, 18. aprila, med 9. in 15. uro, v njihovih proizvodnih prostorih na Mariborski cesti 48 v Selnici ob Dravi. Ogledali si boste lahko postopke predelave slovenske ovčje volne, kako nastajajo […]
Kmečki Glas
15.04.26 12:17
0
Pletveniki za ekološko pridelavo v nasadih
EKOLOŠKO LOGIČNO
15.04.26 09:45
0
Pletveniki za ekološko pridelavo v nasadih
EKOLOŠKO LOGIČNO
15.04.26 09:45
0
Pletveniki za ekološko pridelavo v nasadih
V sodobnem trajnostnem kmetijstvu se vse več pozornosti namenja mehanskim in alternativnim načinom zatiranja plevela, ki zmanjšujejo ali povsem nadomeščajo uporabo herbicidov, kar je eden izmed osnovnih ciljev Skupne kmetijske politike (SKP). V okviru posameznih Intervencij SKP, je za najpomembnejšimi rešitvami v trajnih nasadih, kot so sadovnjaki in vinogradi, spodbuda nakupa pletvenikov, ki predstavljajo učinkovito […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
15.04.26 09:45
0

Najbolj brano

Naj vam velikonočni prazniki prinesejo mir, upanje in novo življenjsko moč
Kmečki Glas
03.04.26 14:00
0
Naj vam velikonočni prazniki prinesejo mir, upanje in novo življenjsko moč
Kmečki Glas
03.04.26 14:00
0
Naj vam velikonočni prazniki prinesejo mir, upanje in novo življenjsko moč
Ob prebujanju narave naj tudi v vaših srcih zacvetijo veselje, toplina in hvaležnost.Naj bo velikonočna miza polna dobrot, domovi pa napolnjeni s smehom, medsebojno povezanostjo in dobrimi mislimi. Želimo vam blagoslovljeno veliko noč, obilo sončnih dni ter poguma za vse nove začetke, ki jih prinaša pomlad. 🌷🐣🌼 Fotografija: Shutterstock
Kmečki Glas
03.04.26 14:00
0
Kmetje pred Evropskim parlamentom proti Mercosurju
Kmečki Glas
23.01.26 13:04
0
Kmetje pred Evropskim parlamentom proti Mercosurju
Kmečki Glas
23.01.26 13:04
0
Kmetje pred Evropskim parlamentom proti Mercosurju
Strasbourg Minuli torek in sredo se je v Strasbourg pripeljalo nekaj tisoč kmetov s traktorji pred Evropski parlament kjer so protestirali proti trgovinskemu sporazumu med EU-jem in južnoameriškim združenjem Mercosur. Sporazum bo začel veljati, ko ga bo potrdil Evropski parlament in ko bodo države Mercosurja dokončale svoje interne postopke, kar naj bi se zgodilo predvidoma […]
Kmečki Glas
23.01.26 13:04
0
Trajnostno – po zdravi pameti
Kmečki Glas
11.02.26 09:28
0
Trajnostno – po zdravi pameti
Kmečki Glas
11.02.26 09:28
0
Trajnostno – po zdravi pameti
Evropska unija podpira trajnostno kmetijstvo (SKP 2023-2027, IRP 19 Ekološko kmetijstvo), ker želi dolgoročno zagotoviti dovolj kakovostne hrane, hkrati pa varovati okolje, naravne vire in zdravje ljudi. Kmetijstvo je tesno povezano z naravo, zato lahko neustrezne prakse povzročajo onesnaževanje tal in vode, izgubo biotske raznovrstnosti ter povečane izpuste toplogrednih plinov. Trajnostni pristopi pomagajo te negativne […]
Kmečki Glas
11.02.26 09:28
0
Svetloba, njen pomen za rast in razvoj rastlin
Kmečki Glas
03.03.26 15:10
0
Svetloba, njen pomen za rast in razvoj rastlin
Kmečki Glas
03.03.26 15:10
0
Svetloba, njen pomen za rast in razvoj rastlin
Glavni vir svetlobe, ki prihaja na zemeljsko površino, je sonce. Rastline so pri prestrezanju in absorbiranju svetlobnih žarkov zelo izbirčne in so sposobne absorbcije le sončnih žarkov valovnih dolžin med 400 in 700 nm – to imenujemo vidni del spektra, hkrati pa je to tudi fotosintetsko aktivni del spektra. O tem v nadaljevanju pišeta prof. […]
Kmečki Glas
03.03.26 15:10
0

Zadnje na naših portalih

Skuhajmo.si
Pesto iz zelenih špargljev
Moj mali svet
Manj znani, a vseeno neprijetni za čebulnice
Knjige in založba
Regačica je divja rastlina z izjemno močjo