[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE ] Kmetijo KOS je od dedka prevzel Matej, ki je leta 2020 uspešno zaključil postopek za mladega prevzemnika. VEČ o kmetiji
@EUAgri #IMCAP #CAP
https://t.co/5GvSVWZeFN
17.04.2025
Kriza slovenskega oljkarstva
V Sloveniji je dobrih 15 hektarjev tržne pridelave aktinidije ali kivija, od tega 14 hektarjev na Vipavskem in Goriškem in 1,5 hektarja v Slovenski Istri.
2. ocenjevanje mladih oljčnih olj
Globoka razklanost odločevalcev
Tudi na dan pred Dnevom slovenske hrane prodaja sadja in zelenjave na osrednji tržnici v Ljubljani ni nič boljša kot ostale dni v tednu, ko je prodaja, odkar so se na obrobju mesta zgradili nakupovalni centri, slaba.
Cene oljčnega olja vztrajno rastejo.
Sadni sirupi - malinov, jagodni in bezgov, so lahko samostojni napitki, pomešani z vodo, lahko pa se jih doda ledenim ali vročim čajem, kot prelive za pudinge in druge sladice ter pripravo najrazličnejših koktajlov.
V soboto, 18. novembra, bodo na šestih lokacijah po Sloveniji obiskovalcem stojnic delila jabolka z znakom »izbrana kakovost – Slovenija.
V nadzor so vključene oljarne, ki predelujejo oljke v oljčno olje, pri čemer nastanejo oljčne tropine in rastlinska voda, kar se lahko uporabi kot gnojilo za gnojenje kmetijskih zemljišč