Javno naročanje hrane na avstrijskem Koroškem
Kmečki Glas
10.12.24 09:17
0
Javno naročanje hrane na avstrijskem Koroškem
Kmečki Glas
10.12.24 09:17
0
Javno naročanje hrane na avstrijskem Koroškem
Dobra praksa javnega naročanja lokalnih trajnostnih živil v Beljaku na avstrijskem Koroškem dokazuje, da je zdrav, cenovno dostopen in okolju prijazen prehranski sistem mogoč. Oskrba s hrano postaja vse bolj ključna tema: ne zgolj z vidika (ne)dostopnosti kakovostne lokalne in ekološke hrane, ampak tudi z vidika zaostrujoče podnebne krize. V okviru pridelave, distribucije in potrošnje […]
Kmečki Glas
10.12.24 09:17
0
Javno naročanje hrane na avstrijskem Koroškem
Kmečki Glas
10.12.24 09:17
0
Javno naročanje hrane na avstrijskem Koroškem
Kmečki Glas
10.12.24 09:17
0
Javno naročanje hrane na avstrijskem Koroškem
Dobra praksa javnega naročanja lokalnih trajnostnih živil v Beljaku na avstrijskem Koroškem dokazuje, da je zdrav, cenovno dostopen in okolju prijazen prehranski sistem mogoč. Oskrba s hrano postaja vse bolj ključna tema: ne zgolj z vidika (ne)dostopnosti kakovostne lokalne in ekološke hrane, ampak tudi z vidika zaostrujoče podnebne krize. V okviru pridelave, distribucije in potrošnje […]
Kmečki Glas
10.12.24 09:17
0
Sezonske, sveže, domače vrtnine
Kmečki Glas
04.12.24 10:12
0
Sezonske, sveže, domače vrtnine
Kmečki Glas
04.12.24 10:12
0
Sezonske, sveže, domače vrtnine
Časov, ko so branjevke prihajale iz oddaljenih vasi v mesto prodajat viške sadja in zelenjave, jajca, mleko in meso ter izdelke iz njih, ni več. Na ljubljanskih tržnicah je danes prodajalcev veliko manj, kot jih je bilo pred leti. Tudi kupcev je manj, saj večina nabavlja živila v nakupovalnih centrih. Po drugi strani pa manjša […]
Kmečki Glas
04.12.24 10:12
0
Kmetijsko svetovanje je stvar zaupanja in ne politike
Kmečki Glas
28.01.25 15:11
0
Kmetijsko svetovanje je stvar zaupanja in ne politike
Kmečki Glas
28.01.25 15:11
0
Kmetijsko svetovanje je stvar zaupanja in ne politike
V začetku avgusta leta 2023 smo v Kmečkem glasu, v tiskani in spletni izdaji, objavili članek z naslovom »Napad na zbornično organiziranost – napad na demokracijo«. In z objavo svežnja 6 predlogov sprememb šestih zakonov in treh uredb s področja kmetijstva in gozdarstva, brez sodelovanja stanovskih organizacij ob pripravi se je ta napad očitno začel. […]
Kmečki Glas
28.01.25 15:11
0
V ŽARIŠČU: Zbornica brez svetovalne službe?
Kmečki Glas
28.01.25 14:40
0
V ŽARIŠČU: Zbornica brez svetovalne službe?
Kmečki Glas
28.01.25 14:40
0
V ŽARIŠČU: Zbornica brez svetovalne službe?
To, kar se je že nekaj časa ugibalo, je sedaj postala jasno. Vse od kmečkih protestov je bila v zraku zamera do kmetijstva. Kmetijska svetovalna služba lahko postane ptica selivka. Še v prejšnjem političnem sistem je ob finančni podpori države, delovala kot pospeševalna služba v okviru kmetijskih zadrug. Potem je nadaljevala kot svetovalna služba v […]
Kmečki Glas
28.01.25 14:40
0
Košicnbal na Hajdini
Dom in družina
28.01.25 13:19
0
Košicnbal na Hajdini
Dom in družina
28.01.25 13:19
0
Košicnbal na Hajdini
V organizaciji Društva žena in deklet občine Hajdina je tudi letos v gasilskem domu Slovenja vas letos potekalo tradicionalno luščenje bučnic »košicnbal«, tokrat že 23. zapovrstjo. Ženske, moški, včasih tudi otroci, pridejo na luščenje bučnic, da jim članice Društva žena in deklet občine Hajdina prikažejo, kako se je včasih živelo in delalo na podeželju. Kot […]
Dom in družina
28.01.25 13:19
0
Štrukelj – velik gospod, ki paše povsod
Dom in družina
28.01.25 13:14
0
Štrukelj – velik gospod, ki paše povsod
Dom in družina
28.01.25 13:14
0
Štrukelj – velik gospod, ki paše povsod
Mirna Peč je ponovno postala osrednje stičišče kulinarične dediščine Slovenije. V organizaciji Društva podeželskih žena Mirna Peč, Občine Mirna Peč in Zveze kmetic Slovenije je potekalo že 9. državno ocenjevanje in razstava štrukljev. Ocenjevali so kar 99 vzorcev – največ doslej. »Štrukelj je velik gospod, ki paše povsod,« je poudarila Jelka Krivec, predsednica Društva podeželskih […]
Dom in družina
28.01.25 13:14
0
Inovativne spremembe prinašajo več mleka
Kmečki Glas
11.11.24 14:05
0
Inovativne spremembe prinašajo več mleka
Kmečki Glas
11.11.24 14:05
0
Inovativne spremembe prinašajo več mleka
Kmetija Bogovič se je tudi letos uvrstila med finaliste v izboru za naj hlev. Jakob Bogovič pojasnjuje, da so v zadnjem času na kmetiji uvedli nekaj pomembnih sprememb. Kupili so samohodno krmilno-mešalno prikolico s frezo, postavili stolpne silose ter dogradili hlev za telice in teleta. Posodobili so tudi strojni park za pridelavo krme. S temi […]
Kmečki Glas
11.11.24 14:05
0
Oranžna vina imajo veliko obrazov
Kmečki Glas
29.11.24 12:46
0
Oranžna vina imajo veliko obrazov
Kmečki Glas
29.11.24 12:46
0
Oranžna vina imajo veliko obrazov
Festival oranžnih vin na Dunaju V središču Dunaja so se 19. novembra  na festivalu oranžnih vin v muzejski četrti oz. Museums Quartieru prepletale zgodbe naravnih vin iz vse Evrope in nekoliko še čez njene meje. Na pragu novoletnega vzdušja se je predstavilo 100 vinarjev iz 13 držav z 350 oranžnimi vini, ki so postala privlačna […]
Kmečki Glas
29.11.24 12:46
0
Gradnja hleva je velik naložbeni zalogaj
Kmečki Glas
18.12.24 10:16
0
Gradnja hleva je velik naložbeni zalogaj
Kmečki Glas
18.12.24 10:16
0
Gradnja hleva je velik naložbeni zalogaj
Vedno se z veseljem odpravimo na obisk mlademu gospodarju Andreju Goležu iz Rakovca pri Grobelnem. Nasmejani naj mladi gospodar leta 2015 je ravno končeval delo s kolinami, ki je za vse tradicionalni praznik, ki se ga ne sme zamuditi. Takrat je priložnost za širše druženje in najbližji Goležem radi priskočijo na pomoč. Na naše prvo […]
Kmečki Glas
18.12.24 10:16
0
Senena prireja: Visoka kakovost in podpora trajnostnemu kmetovanju
Kmečki Glas
07.01.25 12:03
0
Senena prireja: Visoka kakovost in podpora trajnostnemu kmetovanju
Kmečki Glas
07.01.25 12:03
0
Senena prireja: Visoka kakovost in podpora trajnostnemu kmetovanju
Posamezni kmetje v Sloveniji prirejajo seneno mleko že od leta 2007. Navdih za uspešno trženje so našli pri sosedih v Avstriji, kjer pod blagovno znamko Heumilch izjemno učinkovito promovirajo seneno mleko in izdelke iz njega. Med letoma 2009 in 2015 so tam vrednost prodaje izdelkov iz senenega mleka povečali za kar 50 %. Slovenski kmetje […]
Kmečki Glas
07.01.25 12:03
0