Vlažnost v zrnju ob spravilu močno vpliva na  prag pokritja stroškov. Ni nepomembno, če v kalkulacijo vključimo tudi strošek sušenja ali pa operiramo samo z direktnimi stroški pridelave. Po začasni stroškovni oceni – analitični kalkulaciji Kmetijskega inštituta Slovenije (KIS), je strošek tone koruze ob pridelku 10 ton suhega zrnja (in ob 30-odstotni vlagi v zrnji […]

Z več kot 200 milijoni zasejanih hektarjev koruza na svetu sodi med najbolj razširjene kulturne rastline, njena največja prisotnost na njivah pa velja tudi v Sloveniji, saj med vsemi žiti po lanskih podatkih v naši državi na koruzo odpade že okrog 45 % površin, v tem smislu pa je med krmnimi žiti njen delež že […]

Kmetija Pr’ Čižman v Jaršah pri Ljubljani ima več kot stoletno tradicijo. Zaradi pomanjkanja delovne sile je bila kmetija tik pred tem, da preneha z delovanjem, a so kupci s povpraševanjem po domačih pridelkih vzpodbudili enega od štirih otrok, da s poslanstvom pridelave hrane nadaljujejo. Danes imajo na kmetiji 40 do 60 svojih stalnih strank, […]

Po prvih podatkih, ki jih je objavil Statistični urad RS in so dobljeni s statističnim  raziskovanjem (vzorčna telefonska anketa), so kmetijska gospodarstva lani jeseni skupaj posejala 63.706 hektarjev njiv,  kar je glede na leto pred tem za dobre 3 % več. Ozimnim strnim žitom je bilo namenjenih 60.704 hektarjev (za 3,7 % več površin kot […]

Jaka Hanželič, mladi gospodar kmetije Kumer 1687, je tudi letos prve dni februarja v rastlinjaku sadil zgodnji krompir. Če bo vreme ugodno, bo prvi mladi krompir kupcem ponudil že v aprilu. Kot nam je povedal Jaka Hanželič izTrgovišča pri Veliki Nedelji, so izkušnje preteklih let pokazale, da je za zgodnje zimsko sajenje krompirja zelo pomembno, […]

V Trgovišču pri Veliki Nedelji je več pridelovalcev krompirja, ki se s tržno pridelavo ukvarjajo že pol stoletja in več. Pri Žalarjevih, po domače pri Skuhalovih, so pridelavo pred nekaj leti zmanjšali, a še vedno ga letno pridelajo od 150 do 170 ton, ki ga uspešno prodajo lokalnim kupcem po Prlekiji. Katja, najmlajša od štirih […]

Lansko leto je bilo na svetovni ravni in v Sloveniji po podatkih Agencije za okolje najtoplejše v zgodovini meritev. Lani so bile pri nas drugo leto zapored rekordno visoke temperature in nadpovprečna namočenost s katastrofalnimi padavinami. Trendi tudi v prihodnje kažejo na segrevanje, zato država pripravlja podnebni zakon in posodobitev nacionalnega energetskega podnebnega načrta za […]

Zveza društev ekoloških kmetov Slovenije (ZDEKS) je v okviru javnega naročila “Aktivnosti za pospeševanje razvoja ekološkega kmetovanja v letu 2023” v januarju 2024 izvedla specializirano predavanje z dr. Darjo Kocjan Ačko z naslovom Zrnate stročnice v ekološki pridelavi in njihove prehranske značilnosti.  Udeleženci so spoznali značilnosti ekološke pridelave izbranih stročnic, njihove koristi ter njihovo uporabo […]

Zakup kmetijskih zemljišč je ena od najpomembnejših, zagotovo pa pri zemlji, ki je v državni lasti, najbolj občutljiva kategorija v kmetijstvu. Po predvidevanju  poznavalcev je namreč v Sloveniji v zakupu, torej v obdelavi fizičnih in pravnih oseb vsaj polovica vseh tovrstnih zemljišč. Njihovi lastniki so tudi taki, ki s kmetijstvom nimajo veliko skupnega, a jim […]