Prehranska varnost se začne s skrbjo za kmetijska zemljišča
Kmečki Glas
30.10.24 12:08
0
Prehranska varnost se začne s skrbjo za kmetijska zemljišča
Kmečki Glas
30.10.24 12:08
0
Prehranska varnost se začne s skrbjo za kmetijska zemljišča
V tednu po posvetu pa je izjavo na to temo posebej za Kmečki glas podala ministrica Mateja Čalušić in ob tem izpostavila: »Kmetijstvo ni samo kmetovanje – je gospodarstvo, razvoj, poslanstvo in naša skupna varnost. A vse se začne in konča s skrbjo za kmetijska zemljišča in vodne vire. Če bomo znali ohraniti dovolj kakovostnih […]
Kmečki Glas
30.10.24 12:08
0
Kolikor njiv, toliko suverenosti
Kmečki Glas
30.10.24 12:03
0
Kolikor njiv, toliko suverenosti
Kmečki Glas
30.10.24 12:03
0
Kolikor njiv, toliko suverenosti
Nekdanjemu politiku ZDA Henryju Kissingerju pripisujejo rek: »Kdor ima nadzor nad nafto, ima nadzor nad državami; kdor ima nadzor nad hrano, ima nadzor nad ljudmi; kdor ima nadzor nad financami, ima nadzor nad celim svetom.« A teh besed menda ni nikoli izrekel, kot tudi Albert Einstein ni nikoli izrekel besed: »Če bi čebela izginila z […]
Kmečki Glas
30.10.24 12:03
0
Kmetijska zemljišča – steber prehranske varnosti!
Kmečki Glas
18.10.24 07:58
0
Kmetijska zemljišča – steber prehranske varnosti!
Kmečki Glas
18.10.24 07:58
0
Kmetijska zemljišča – steber prehranske varnosti!
Za prehransko varnost je potrebno zavarovati njen ključni steber – kmetijska zemljišča Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je 17. oktobra 2024 pripravilo javni strokovni posvet z naslovom »Kmetijska zemljišča – steber prehranske varnosti!«. Posvečen je bil ravnanju s kmetijskimi zemljišči, samooskrbi ter zagotavljanju prehranske varnosti v času potencialne krize. Na posvetu so poleg ministrice […]
Kmečki Glas
18.10.24 07:58
0
Zlatko Matijašić: Ekološka pridelava je prihodnost, kupcem je kakovost pomembnejša od cene
Kmečki Glas
20.12.24 13:11
0
Zlatko Matijašić: Ekološka pridelava je prihodnost, kupcem je kakovost pomembnejša od cene
Kmečki Glas
20.12.24 13:11
0
Zlatko Matijašić: Ekološka pridelava je prihodnost, kupcem je kakovost pomembnejša od cene
Ekološka pridelava je težja, a smo zadovoljni, saj ponujamo kakovost, ki jo potrošniki prepoznajo. Največja nagrada je, ko imaš kupca, ki vsako leto pri tebi kupi olje in ne vpraša za ceno, pravijo Matijašići. »Zavedati se, da mi, ekološki pridelovalci, v največji meri varujemo okolje, je izjemno zadovoljstvo. Veseli smo, ko pridemo v oljčni nasad […]
Kmečki Glas
20.12.24 13:11
0
[Podkast] Vloga kmečkih žensk na podeželju
Kmečki Glas
20.12.24 11:36
0
[Podkast] Vloga kmečkih žensk na podeželju
Kmečki Glas
20.12.24 11:36
0
[Podkast] Vloga kmečkih žensk na podeželju
V današnjem podkastu smo se pogovarjali o vlogi kmečkih žensk na kmetijah, njihovem položaju in ovirah ter izzivih s katerimi se srečujejo na kmetijah. Za sogovornico smo izbrali dolgoletno predsednico Zveze kmetic Slovenije – Ireno Ule, ki je kmetica, žena in mati, zaposlena na Biotehniški fakulteti. »Pri nas kar 35 odstotkov žensk na kmetijah nima […]
Kmečki Glas
20.12.24 11:36
0
Prašičereja je postala del njihovega življenja
Kmečki Glas
18.12.24 10:43
0
Prašičereja je postala del njihovega življenja
Kmečki Glas
18.12.24 10:43
0
Prašičereja je postala del njihovega življenja
Jože Globevnik iz Škocjana je zmagal na tekmovanju mladi gospodar leta 2001 po izboru Kmečkega glasa, ki smo ga organizirali v Govejku nad Idrijo. Že po običaju je Jože zgovoren kmet, poln idej. Tudi zato smo se odpravili k njemu, da nam zaupal, kako kmetuje, kaj se je spremenilo zadnjih 23 let na kmetiji. V […]
Kmečki Glas
18.12.24 10:43
0
Gradnja hleva je velik naložbeni zalogaj
Kmečki Glas
18.12.24 10:16
0
Gradnja hleva je velik naložbeni zalogaj
Kmečki Glas
18.12.24 10:16
0
Gradnja hleva je velik naložbeni zalogaj
Vedno se z veseljem odpravimo na obisk mlademu gospodarju Andreju Goležu iz Rakovca pri Grobelnem. Nasmejani naj mladi gospodar leta 2015 je ravno končeval delo s kolinami, ki je za vse tradicionalni praznik, ki se ga ne sme zamuditi. Takrat je priložnost za širše druženje in najbližji Goležem radi priskočijo na pomoč. Na naše prvo […]
Kmečki Glas
18.12.24 10:16
0
Rešitve za mrtva tla imamo na dlani
EKO kmetijstvo
24.10.24 11:06
1
Rešitve za mrtva tla imamo na dlani
EKO kmetijstvo
24.10.24 11:06
1
Rešitve za mrtva tla imamo na dlani
Biodinamična kmetija Erbija Kasaš, Dolina pri Lendavi Biodinamična kmetija Kasaš iz Doline pri Lendavi, ob madžarski meji, v očesu slovenske zemljepisne kokoši, je bila še pred nekaj leti znana po pridelavi zelenjave in po mladem gospodarju dr. Mihaelu Kasašu, ki se je pojavljal v javnosti. Že njegovi starši so kmetijo leta 1996 preusmerili v ekološko […]
EKO kmetijstvo
24.10.24 11:06
1
Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka
Kmečki Glas
29.10.24 11:00
1
Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka
Kmečki Glas
29.10.24 11:00
1
Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka
Na kmetiji Rabič se zakonca Ana in Aleš zadnjih deset let posvečata prireji mleka, prej pa sta oba obiskovala redno službo. Aleš je od malega povezan s kmetovanjem – že kot otrok je pred odhodom v šolo sosedi pomagal pri molži. »To delo mu je bilo zelo pri srcu, zato ni presenetljivo, da smo se […]
Kmečki Glas
29.10.24 11:00
1
Priprava jabolčnega soka
Kmečki Glas
27.09.24 09:22
0
Priprava jabolčnega soka
Kmečki Glas
27.09.24 09:22
0
Priprava jabolčnega soka
Po do sedaj znanih podatkih se letos na območju Slovenije pričakuje za približno četrtino večji pridelek jabolk kot lani, in sicer okrog 60.000 ton. Predvidoma bo približno 40 % celotnega pridelka namenjenega predelavi. Zato v nadaljevanju objavljamo strokovni nasvet za pripravo kakovostnega jabolčnega soka, katerega avtor je Martin Mavsar s Kmetijsko gozdarskega zavoda Novo mesto. […]
Kmečki Glas
27.09.24 09:22
0
Na festivalu sirov poudarek na mladih
Drobnica
15.10.24 12:13
0
Na festivalu sirov poudarek na mladih
Drobnica
15.10.24 12:13
0
Na festivalu sirov poudarek na mladih
Združenje kmečkih sirarjev Slovenije organizira vsako drugo leto Festival slovenskih sirov, letos je bilo to že četrtič. V Kongresnem centru na Brdu pri Kranju je nekaj več kot tisoč ljubiteljev sira uživalo v sedemdesetih različnih okusih sirov, s katerimi se je predstavilo 26 sirarjev in sirark. Poudarek letošnjega festivala je bil na mladih prevzemnicah in […]
Drobnica
15.10.24 12:13
0