Izvirne oblike in vrhunski okusi
Dom in družina
04.03.26 10:54
0
Izvirne oblike in vrhunski okusi
Dom in družina
04.03.26 10:54
0
Izvirne oblike in vrhunski okusi
Tudi letos so članice Društva podeželskih žena Sončnica v predvelikonočnem času pripravile državno ocenjevanje in razstavo šunke v testu. Sodelovalo je 21 izdelovalcev šunk v testu, med njimi tudi dva moška. Vsi izdelki so predstavljali tradicijo, okus in ustvarjalnost, zato je imela ocenjevalna komisija zahtevno delo, a je podelila 13 srebrnih in osem zlatih priznanj. […]
Dom in družina
04.03.26 10:54
0
Sejem na tiho nedeljo
Dom in družina
31.03.26 10:26
0
Sejem na tiho nedeljo
Dom in družina
31.03.26 10:26
0
Sejem na tiho nedeljo
Društvo podeželskih žena Dobrepolje-Struge je tudi letos na tiho nedeljo pred cerkvijo sv. Antona v Zdenski vasi pripravilo že tradicionalni velikonočni sejem. Na nekaj stojnicah so članice društva, lokalni pridelovalci in predelovalci ter rokodelka iz Logatca ponujali svoje velikonočne in druge dobrote ter izdelke. Med ponudbo ni manjkalo domače šunke in drugih mesnatih izdelkov, kruha […]
Dom in družina
31.03.26 10:26
0
Sejem na tiho nedeljo
Dom in družina
31.03.26 10:26
0
Sejem na tiho nedeljo
Dom in družina
31.03.26 10:26
0
Sejem na tiho nedeljo
Društvo podeželskih žena Dobrepolje-Struge je tudi letos na tiho nedeljo pred cerkvijo sv. Antona v Zdenski vasi pripravilo že tradicionalni velikonočni sejem. Na nekaj stojnicah so članice društva, lokalni pridelovalci in predelovalci ter rokodelka iz Logatca ponujali svoje velikonočne in druge dobrote ter izdelke. Med ponudbo ni manjkalo domače šunke in drugih mesnatih izdelkov, kruha […]
Dom in družina
31.03.26 10:26
0
30 let predelave ovčje volne
Kmečki Glas
15.04.26 12:17
0
30 let predelave ovčje volne
Kmečki Glas
15.04.26 12:17
0
30 let predelave ovčje volne
Ob 30. obletnici delovanja podjetje za odkup in predelavo ovčje volne Soven iz Selnice ob Dravi vabi na dan odprtih vrat, ki bo v soboto, 18. aprila, med 9. in 15. uro, v njihovih proizvodnih prostorih na Mariborski cesti 48 v Selnici ob Dravi. Ogledali si boste lahko postopke predelave slovenske ovčje volne, kako nastajajo […]
Kmečki Glas
15.04.26 12:17
0
Pletveniki za ekološko pridelavo v nasadih
EKOLOŠKO LOGIČNO
15.04.26 09:45
0
Pletveniki za ekološko pridelavo v nasadih
EKOLOŠKO LOGIČNO
15.04.26 09:45
0
Pletveniki za ekološko pridelavo v nasadih
V sodobnem trajnostnem kmetijstvu se vse več pozornosti namenja mehanskim in alternativnim načinom zatiranja plevela, ki zmanjšujejo ali povsem nadomeščajo uporabo herbicidov, kar je eden izmed osnovnih ciljev Skupne kmetijske politike (SKP). V okviru posameznih Intervencij SKP, je za najpomembnejšimi rešitvami v trajnih nasadih, kot so sadovnjaki in vinogradi, spodbuda nakupa pletvenikov, ki predstavljajo učinkovito […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
15.04.26 09:45
0
Ekološka pridelava rdeče pese
EKOLOŠKO LOGIČNO
14.04.26 15:01
0
Ekološka pridelava rdeče pese
EKOLOŠKO LOGIČNO
14.04.26 15:01
0
Ekološka pridelava rdeče pese
Intervencija Ekološko kmetovanje IRP 19 je v okviru Skupne kmetijske politike namenjena spodbujanju kmetijskih gospodarstev k izvajanju naravi prijaznega načina kmetovanja. Rdeča pesa je ena od vrtnin, ki jo je lahko zelo uspešno pridelujemo tudi ekološki način. Z vidika naraščajočega povpraševanja po lokalno proizvedenih ekoloških pridelkih in izdelkih je preusmeritev v ekološko kmetovanje pomembna za […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
14.04.26 15:01
0
Podelili diplome 35 someljejem 2. stopnje
Kmečki Glas
14.04.26 14:19
0
Podelili diplome 35 someljejem 2. stopnje
Kmečki Glas
14.04.26 14:19
0
Podelili diplome 35 someljejem 2. stopnje
Predstavniki Društva za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije so v četrtek, 2. aprila na slavnostni večerji v Centru kulinarike in turizma KULT316 v Ljubljani-Šentvid, podelili diplome 2. stopnje 35 someljejem, ki so lani in letos uspešno zaključili nadaljevalni tečaj. V Društvu za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije, ki edino polnopravno predstavlja Slovenijo v Mednarodnem someljejskem […]
Kmečki Glas
14.04.26 14:19
0
Viški krompirja na ulicah Berlina
Kmečki Glas
03.02.26 12:35
0
Viški krompirja na ulicah Berlina
Kmečki Glas
03.02.26 12:35
0
Viški krompirja na ulicah Berlina
Zaradi rekordne letine krompirja so nemška skladišča polna krompirja, predelovalna industrija pa odpoveduje pogodbe odkupa krompirja za predelavo. Tako naj bi podjetje Osterland Agrar iz Saške imelo 4.000 ton viška krompirja in odločili so se, da ga bodo brezplačno razdelili Berlinčanom, ki ga potrebujejo. Akcija pa je požela tudi številne kritike kmetijskih organizacij in kmetov. […]
Kmečki Glas
03.02.26 12:35
0
Mladi in izkušeni mojstri peke kruha
Dom in družina
25.02.26 12:35
0
Mladi in izkušeni mojstri peke kruha
Dom in družina
25.02.26 12:35
0
Mladi in izkušeni mojstri peke kruha
V Škocjanu ne ohranjajo le tradicije in znanja, pač pa z delom pridnih rok in ljubeznijo do domače peke že 16 let pripravljajo bogato razstavo in ocenjevanje kruhov. Tokrat je sodelovalo 105 hlebcev kruha, spečenih iz različnih mok in z najrazličnejšimi dodatki, dva sta bila pripravljena z drožmi. Vsi so bili lepi in okusni. Trije […]
Dom in družina
25.02.26 12:35
0
Ekološka reja drobnice in obvezno cepljenje proti BTV
EKOLOŠKO LOGIČNO
12.03.26 12:46
0
Ekološka reja drobnice in obvezno cepljenje proti BTV
EKOLOŠKO LOGIČNO
12.03.26 12:46
0
Ekološka reja drobnice in obvezno cepljenje proti BTV
EU spodbuja rejo drobnice s podporami predvsem zaradi več strateških razlogov. Ovce in koze se lahko pasejo tam, kjer druge živinorejske dejavnosti niso ekonomsko smiselne (hribi, kraški tereni, sušna območja). To ohranja kmetijsko dejavnost v odročnih regijah ter preprečuje zaraščanje krajine in opuščanje kmetij. EU želi ohranjati določeno stopnjo prehranske varnosti tudi z jagnjetino, kozjim […]
EKOLOŠKO LOGIČNO
12.03.26 12:46
0
Protitočne mreže ščitijo pred točo in naravnimi škodljivci
Kmečki Glas
27.03.26 10:17
0
Protitočne mreže ščitijo pred točo in naravnimi škodljivci
Kmečki Glas
27.03.26 10:17
0
Protitočne mreže ščitijo pred točo in naravnimi škodljivci
Prilagajanje na podnebne spremembe v vinogradništvu Podnebne spremembe krojijo način dela in končni pridelek vse bolj tudi vinogradnikom in da bi ga obvarovali pred vse pogostejšimi naravnimi ujmami in ekstremi, pridobivajo pozimi nova znanja. Tako so se v Juršincih na meddruštvenem izobraževanju v organizaciji KGZ Maribor in KGZ Ptuj seznanili z nekaterimi novimi praksami s […]
Kmečki Glas
27.03.26 10:17
0