Dom in družina | Page 50 of 152 | Kmečki Glas

Dom in družina

Kaj naredimo iz skuhanega krompirja, ki nam je ostal

Izbrana recdepta sodita med tiste posrečene, v katerih lahko porabimo odvečno hrano in dobimo zelo dobro jed.

Dom in družina

Zamrzovanje sliv

V zgodnji jesen zorijo sladke slive. Kadar jih je veliko, tako kot letos, jih delimo s sorodniki in prijatelji, če pa jih še ostane, lahko zrele, čvrste slive zamrznemo.

Dom in družina

Zamrzovanje sliv

Dom in družina

Zamrzovanje sliv

V zgodnji jesen zorijo sladke slive. Kadar jih je veliko, tako kot letos, jih delimo s sorodniki in prijatelji, če pa jih še ostane, lahko zrele, čvrste slive zamrznemo.

Dom in družina

Sladice iz domačih sliv

Slivovi kolači, pite, kompoti, slive, potopljene v vino, vkuhane v marmelade ... vse to lahko naredimo iz svežih sliv.

Dom in družina

Sladice iz domačih sliv

Dom in družina

Sladice iz domačih sliv

Slivovi kolači, pite, kompoti, slive, potopljene v vino, vkuhane v marmelade ... vse to lahko naredimo iz svežih sliv.

Dom in družina

Kako porabimo zelenjavo s poznopoletnega vrta

V tem času je na vrtu še veliko korenčka, temnordeče pese in nekoliko posebnega pastinaka, ki ga znova odkrivamo. Kaj lahko pripravimo iz njih?

Dom in družina

Kako porabimo zelenjavo s poznopoletnega vrta

Dom in družina

Kako porabimo zelenjavo s poznopoletnega vrta

V tem času je na vrtu še veliko korenčka, temnordeče pese in nekoliko posebnega pastinaka, ki ga znova odkrivamo. Kaj lahko pripravimo iz njih?

Dom in družina

Nespečnost je nezmožnost zaspati, vztrajati v spanju ali se prebuditi, ne da bi se počutili prerojene in sveže.

Dom in družina

Dom in družina

Nespečnost je nezmožnost zaspati, vztrajati v spanju ali se prebuditi, ne da bi se počutili prerojene in sveže.

Dom in družina

Slani ali sladki štruklji iz pečice

Štruklje lahko pripravljamo z zelo različnimi nadevi, zdaj na primer z nadevom iz zadnjih bučk in prvih zgodnjejesenskih jabolk.

Dom in družina

Slani ali sladki štruklji iz pečice

Dom in družina

Slani ali sladki štruklji iz pečice

Štruklje lahko pripravljamo z zelo različnimi nadevi, zdaj na primer z nadevom iz zadnjih bučk in prvih zgodnjejesenskih jabolk.

Dom in družina

Z vrta v zamrzovalnik

V tem času še lahko zamrznemo marsikatero zelenjavo.

Dom in družina

Z vrta v zamrzovalnik

Dom in družina

Z vrta v zamrzovalnik

V tem času še lahko zamrznemo marsikatero zelenjavo.

Dom in družina

Iz grške kuhinje: pita s feto

Kadar pridejo dnevi, ko je polno dela, ne ostane veliko časa za kuhanje. Takrat si lahko omislite grški jedilnik – grško solato, zraven pa pripravite pito s feto.

Dom in družina

Iz grške kuhinje: pita s feto

Dom in družina

Iz grške kuhinje: pita s feto

Kadar pridejo dnevi, ko je polno dela, ne ostane veliko časa za kuhanje. Takrat si lahko omislite grški jedilnik – grško solato, zraven pa pripravite pito s feto.

Dom in družina

Dunajska kuhinja: klasika s kancem sodobnosti

Dunajska kuhinja upravičeno slovi po dobrih tradicionalnih jedeh.

Dom in družina

Dunajska kuhinja: klasika s kancem sodobnosti

Dom in družina

Dunajska kuhinja: klasika s kancem sodobnosti

Dunajska kuhinja upravičeno slovi po dobrih tradicionalnih jedeh.

Dom in družina

Kako zmanjšamo stres po dopustu

Vrnitev v vsakodnevno rutino po dop povzroča stres, nelagodje, ki pa se mu lahko izognemo ali ga vsaj ublažimo.

Dom in družina

Kako zmanjšamo stres po dopustu

Dom in družina

Kako zmanjšamo stres po dopustu

Vrnitev v vsakodnevno rutino po dop povzroča stres, nelagodje, ki pa se mu lahko izognemo ali ga vsaj ublažimo.

Dom in družina

Najbolj brano:

Dom in družina

Ustvarjanje z naravnimi materiali

Dom in družina

V središču Šenčurja nova zadružna trgovina

Sejem na tiho nedeljo

Dom in družina

Napaka pri nabiranju čemaža je lahko usodna

Dom in družina

Najbolj komentirani:

Dom in družina

Zgodba za deževen dan: Skušnjava

Dom in družina

Šumenje v ušesih ali tinitus

Dom in družina

Atopijski dermatitis

Dom in družina

Dom in družina

Sladke in mastne, pa tudi slastne

Za pusta se moramo do sitega najesti sladkih in mastnih dobrot, saj bo nato pred nami postni čas. Poskusite pripraviti nekaj klasičnih receptov za pustne dobrote na malce drugačen način, a nič manj okusnih! Ajdovi kvašeni flancati POTREBUJEMO: 100 g navadne ajdove moke ali tatarske ajdove moke (navadno ajdovo moko poparimo z vročo vodo), ¼kg […]

Dom in družina

Dom in družina

Dom in družina

Putika ali protin je presnovna bolezen, pri kateri se v telesu tvori prevelika količina sečne kisline ali pa se ta skozi ledvice slabo izloča. Posledica je povečana vrednost sečne kisline v krvi, zaradi česar se nalagajo kristali sečne kisline v sklepe in druga tkiva, kjer povzročijo vnetje. Bolezen se pogosteje se pojavlja pri moških, starejših […]

Dom in družina

Ustvarjanje z naravnimi materiali

Dom in družina

Ustvarjanje z naravnimi materiali

Dom in družina

Ustvarjanje z naravnimi materiali

Pletarstvo je ena najstarejših obrti na svetu. Nekoč je bilo zelo pomembno na podeželju. Ljudje so si iz naravnih materialov, kot so vrbovo šibje, leskove vitre, slama, srobot in koruzno ličje, pletli košare za nabiranje in prenašanje pridelkov ter shranjevanje hrane. Med redkimi pletarji, ki ohranjajo to tradicionalno obrt, je Janko Marinč iz Kočevja, ki […]

Dom in družina

V središču Šenčurja nova zadružna trgovina

V središču Šenčurja nova zadružna trgovina

V središču Šenčurja nova zadružna trgovina

KZ Cerklje, ki deluje na območju občin Cerklje, Šenčur, Komenda, Moravče, Lukovica in Pivka, je v dobrem letu odprla štiri nove trgovine. Zadnja je v središču Šenčurja, ki ima bogato ponudbo domačih pridelkov in izdelkov ter vse za dom in vrt. Kot je na odprtju nove trgovine povedal direktor Boštjan Luznar, zadruga povezuje kmete in […]

Sejem na tiho nedeljo

Dom in družina

Sejem na tiho nedeljo

Dom in družina

Sejem na tiho nedeljo

Društvo podeželskih žena Dobrepolje-Struge je tudi letos na tiho nedeljo pred cerkvijo sv. Antona v Zdenski vasi pripravilo že tradicionalni velikonočni sejem. Na nekaj stojnicah so članice društva, lokalni pridelovalci in predelovalci ter rokodelka iz Logatca ponujali svoje velikonočne in druge dobrote ter izdelke. Med ponudbo ni manjkalo domače šunke in drugih mesnatih izdelkov, kruha […]

Dom in družina

Napaka pri nabiranju čemaža je lahko usodna

Dom in družina

Napaka pri nabiranju čemaža je lahko usodna

Dom in družina

Napaka pri nabiranju čemaža je lahko usodna

Pomladansko nabiranje rastlin zahteva ustrezno poznavanje teh, zlasti če v naravi iščete čemaž, saj ga lahko zamenjamo s podobnimi strupenimi rastlinami. Nabiralci ga najpogosteje zamenjajo z nevarnim jesenskim podleskom, pa tudi s šmarnico in belo čmeriko. Čemaž je divje rastoča samonikla rastlina. Zaradi močnega vonja po česnu ga v naravi zaznamo, še preden ga zagledamo. […]

Dom in družina

Tudi jetra moramo kdaj razbremeniti

Dom in družina

Tudi jetra moramo kdaj razbremeniti

Dom in družina

Tudi jetra moramo kdaj razbremeniti

Jetra so največji notranji organ in hkrati tudi največja žleza v človeškem telesu, tehtajo od 1200 do 1800 gramov. Ležijo v desnem zgornjem kotu trebušne votline, tik pod trebušno prepono, in so edini človeški organ, ki ima izjemno lastnost samoobnavljanja. Jetra so del prebavil, njihove naloge so proizvodnja in izločanje žolča, predelava hranil in stranskih […]

Dom in družina

Najboljšo kvasenico spekla Kristina Prašnički

Dom in družina

Najboljšo kvasenico spekla Kristina Prašnički

Dom in družina

Najboljšo kvasenico spekla Kristina Prašnički

Društvo podeželskih žena (DPŽ) Sveti Jurij ob Ščavnici je v sodelovanju z Zvezo kmetic Slovenije tudi letos v okviru občinskega praznika občine Sveti Jurij ob Ščavnici pripravilo državno ocenjevanje prleških kvasenic s skutinim nadevom. V peki tradicionalne prleške dobrote se je pomerilo 12 mojstric in mojster, ki jim je ocenjevalna komisija podelila osem zlatih, tri […]

Dom in družina

Salon sauvignon prvič v Križankah

Salon sauvignon prvič v Križankah

Salon sauvignon prvič v Križankah

Salon sauvignon se že dvanajst let odvija v Dominikanskem samostanu na Ptuju, letos pa je prvič gostoval v ljubljanskih Križankah. Ptujski organizatorji so ga pripravili skupaj s Festivalom Ljubljana in v partnerskem sodelovanju s Turizmom Ljubljana. Dogodek je ponudil spoj najboljših sauvignonov, vrhunske gastronomije in slovenske kulture. Vinogradniška rastiča osrednje Evrope- v Sloveniji, Hrvaški, Avstriji, […]

Širitev nasadov haskap jagod

Širitev nasadov haskap jagod

Širitev nasadov haskap jagod

Haskap jagode, znane tudi kot sibirske borovnice, postajajo vse bolj priljubljena sadna vrsta. Zaradi svoje odpornosti proti nizkim temperaturam in zgodnjega zorenja so primerne tudi za gojenje v hladnejših območjih. Prvi večji nasadi so bili zasajeni leta 2016, danes pa se površine postopoma širijo po Sloveniji. Največ jih je na Štajerskem, predvsem na Celjskem, na […]

Sibirske borovnice osvajajo kupce

Sibirske borovnice osvajajo kupce

Sibirske borovnice osvajajo kupce

Jagoda haskap, pravimo ji tudi užitno modro kosteničevje, medena jagoda ali sibirska borovnica, je v Sloveniji vse bolj zanimiva sadna kultura. Dobro prenaša mraz, zgodaj rodi, ima relativno malo težav z boleznimi in škodljivci in je bogata s hranili. Prvi večji nasadi so bili zasajeni pred desetimi leti, danes pa je širom Slovenije že približno […]

Resnice o slovenski živinoreji

Resnice o slovenski živinoreji

Resnice o slovenski živinoreji

Kmetijstvo se v javnem prostoru pogosto predstavlja kot vir okoljskih obremenitev. Takšni prikazi pogosto temeljijo na globalnih podatkih, pri čemer so posebnosti slovenskega kmetijstva in znanstvena spoznanja pogosto prezrti. V Kmetijsko-gozdarski zbornici Slovenije (KGZS), na Kmetijskem inštitutu Slovenije in v Združenju hribovskih in gorskih kmetij Slovenije se strinjajo, da je vpliv živinoreje na okolje treba […]

SUNCONTRACT je več kot 500 kmetijam že znižal stroške elektrike

SUNCONTRACT je več kot 500 kmetijam že znižal stroške elektrike

SUNCONTRACT je več kot 500 kmetijam že znižal stroške elektrike

Na kmetiji elektrike ne sme zmanjkati. Če pride do izpada, se ustavijo molža, hlajenje mleka in prezračevanje hlevov, škoda lahko nastane že v nekaj urah, hkrati pa so stroški elektrike za kmetije vse višji. V podjetju SunContract smo postavili že več kot 6000 sončnih elektrarn, od tega več kot 500 na slovenskih kmetijah. Kmetom pomagamo, […]

Kmetijsko politiko bi bilo treba premisliti na novo

Kmetijsko politiko bi bilo treba premisliti na novo

Kmetijsko politiko bi bilo treba premisliti na novo

Kaj bi vstop Ukrajine v EU prinesel kmetijstvu? Ukrajinska vojna se nadaljuje, vendar napadena država gleda naprej. Želi vstopiti v EU, kar prinaša tveganja in priložnosti, piše Agrarheute. Ruska vojna proti Ukrajini traja že peto leto. Da Rusija ne želi miru, vsak dan znova dokazujejo napadi na ukrajinsko civilno prebivalstvo. Mir je še daleč, vendar […]

Ekološka pridelava rdeče pese

EKOLOŠKO LOGIČNO

Ekološka pridelava rdeče pese

EKOLOŠKO LOGIČNO

Ekološka pridelava rdeče pese

Intervencija Ekološko kmetovanje IRP 19 je v okviru Skupne kmetijske politike namenjena spodbujanju kmetijskih gospodarstev k izvajanju naravi prijaznega načina kmetovanja. Rdeča pesa je ena od vrtnin, ki jo je lahko zelo uspešno pridelujemo tudi ekološki način. Z vidika naraščajočega povpraševanja po lokalno proizvedenih ekoloških pridelkih in izdelkih je preusmeritev v ekološko kmetovanje pomembna za […]

EKOLOŠKO LOGIČNO

Ključna je vloga porabnikov

Ključna je vloga porabnikov

Ključna je vloga porabnikov

Mitja Zupančič, svetovalec za ekološko kmetovanje, KGZ Celje Mitja Zupančič, zaposlen pri Kmetijsko-gozdarskem zavodu Celje, je pionirski svetovalec za ekološko kmetovanje v Sloveniji. V ekološki sektor je vključen že od leta 1999, ko se je udeležil prvega usposabljanja za ekološke kontrolorje pri nas in zatem kontroliral naše prve ekološke kmetije pri takratni edini kontrolni organizaciji, […]

Skuhajmo.si

Maslenice, polnjene z zeliščnim maslom

Moj mali svet

Vrtovi z dolgo brado

Knjige in založba

Vrtna opravila v juniju

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki glas, d. o. o .
Vurnikova ulica 2, 1000 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode