[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE ] Kmetijo KOS je od dedka prevzel Matej, ki je leta 2020 uspešno zaključil postopek za mladega prevzemnika. VEČ o kmetiji
@EUAgri #IMCAP #CAP
https://t.co/5GvSVWZeFN
17.04.2025
Letošnja zapoznela košnja zaradi neugodnega vremena se je marsikje zavlekla. In kmetje, ki sušijo seno, pospravljali slabšo krmo, kot je bilo pričakovati. Tako je bilo tudi pri Pečnikovih iz Ljubije, ki imajo na malem vrtu krme le za tradicionalno košnjo po starem. Že vrsto let tudi obujajo košnjo in sušenje sena v druženju s člani […]
V okviru krajevnega in državnega praznika 25. junija, ko na Bučki že tradicionalno poteka Semanji dan, je v organizaciji Društva podeželskih žensk Bučka in Zveze kmetic Slovenije potekala tudi 20. šarkeljada oz. 14. državna razstava in ocenjevanje šarkljev. Od 55 šarkljev jih je 25 dobilo najvišjo oceno in s tem zlato priznanje, 18 je bilo […]
V Sloveniji živijo tri vrste strupenih kač: modras, laški gad in navadni gad. Na leto v Sloveniji beležimo okoli deset ugrizov kač, kamor so všteti ugrizi strupenih in nestrupenih kač, smrtnega primera zaradi ugriza strupenjače pa že dalj časa ni bilo. Po ugrizu kače sta na mestu ugriza na koži vidni dve pikčasti ranici v […]
Pravilna toplotna priprava živil zmanjšuje tveganje za zastrupitve s hrano, saj z ustrezno temperaturo in načinom segrevanja uničimo zdravju škodljive mikroorganizme in njihove spore. Kuhanje ali segrevanje pri več kot 100 °C zadostuje za uničenje vseh mikroorganizmov v živilu, razen spor. Pri pečenju mesa doseže temperatura pri manj pečeni govedini v notranjosti le okoli +60 […]
V zadnjih dveh desetletjih je bilo zbranih veliko trdnih dokazov, ki opozarjajo na to, da sončna svetloba ne prinaša le koristi, pač pa naši koži pretirano izpostavljanje soncu škodi. Poletje poleg možnosti preživljanja več časa zunaj seveda prinaša tudi močnejšo moč sončnih žarkov, pred katerimi se moramo nujno zaščititi. Koža je naš največji organ, ustrezna […]
Glavna opravila tega meseca so gnojenje, okopavanje in zatiranje plevela, zaliva pa letos kar dež. Če začnejo v tem času rastline obolevati in posamezni poganjki ali celi grmi odmirajo, potem je lahko eden od vzrokov tudi pomanjkanje hranil. Majhne zaloge hranilnih snovi ob sajenju sadik s koreninsko grudo so namreč zadostovale za kakšen mesec. Zdaj […]
Naša tradicija predelave mleka v različne mlečne izdelke, predvsem poltrde in trde sire ter skuto iz mleka in sirotke, je zares bogata. Z njimi bogatimo številne jedi: krompirjeve, štruklje, pogače, zavitke in še kaj. Dobro pa je poznati tudi nekaj značilnosti sirov, da vemo, kateri sir je najbolje izbrati za katero jed. »Sir da jedi […]
Hoste so zelo razširjene trajnice pri nas. Najdemo jih skoraj na vsakem vrtu. So zelo uporabne, z njimi zasadimo senčna mesta, kjer večina drugih rastlin ne uspeva. Zelo tudi popestrijo grede s trajnicami, saj se zaradi svoje strukture odlično kombinirajo z drugimi rastlinami. Žlahtnitelji so ustvarili različne vrste in sorte: barve listov od rumene do […]
Vsi poznamo občutek, ko nas je strah. Toda ko se pojavi nerazumski strah in nenehen občutek tesnobe, nas nemalokrat prevzame misel, da je z nami nekaj močno narobe … Takrat govorimo o anksioznosti in samo s pravim razumevanjem se lahko soočimo tudi z občutki in mislimi, ki za nas morda niso najbolj običajni, in jih […]