🌾⏱️ Žetev žit je zaradi vročine in stabilnega vremena že zaključena. VEČ 👉 https://t.co/bBWaIz6Hhh https://t.co/TtKoOF5ENS
23.07.2026
Med številnimi kulinarični razstavami in ocenjevanji društev kmečkih in podeželskih žena so bile pletenice prve, ki so iz društvenega oziroma regijskega tekmovanja prerasle v državno tekmovanje. To je bilo pred devetimi leti, ko so članice DKŽ Novo mesto ocenjevanje in razstavo prvič pripravile pod okriljem Zveze kmetic Slovenije. Letošnja razstava v stari osnovni šoli v […]
Okrasni vrt: Ko se tla posušijo, pripravimo trato za pomlad in poletje: pograbimo krtine, prazna mesta pa na novo posejemo. V suhem vremenu zalijemo in pognojimo rastline (iglavce, rododendrone, azaleje, vrtnice). Obrežemo vrtnice, v toplo gredo ali nekam na toplo sejemo enoletnice, kot so enoletne astre, petunije in plamenice. Na sončen ali polsenčen prostor sadimo […]
Mladi kmetje predstavljajo prihodnost slovenskega kmetijstva in s tem pomembno sooblikujejo tudi lokalno okolje. S svojim kmetovanjem prispevajo k prehranski oskrbi, ohranjajo krajino, krepijo pa tudi razvoj podeželja. Zato je Zveza slovenske podeželske mladine vse slovenske občine oziroma župane povabila k sodelovanju pri pripravi srečanja za mlade kmete, ki kmetujejo v njihovi lokalni skupnosti. Prvo […]
Zveza slovenske podeželske mladine, Kmetijsko-gozdarska zbornica Slovenije in Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano so sredi februarja pripravili že tretje srečanje mladih prevzemnikov. Letos so se na Fakulteti za kmetijstvo in biosistemske vede v Pivoli pri Hočah prvič srečale vse tri generacije mladih prevzemnikov, torej vsi upravičenci do podpore iz treh javnih razpisov podukrepa 6.1. […]
Štruklji so ena od desetih največjih slovenskih kulinaričnih znamenitosti. Skoraj po vsej Sloveniji jih pripravljajo in jedo že več stoletij, pravi priznani etnolog in kulinarik Boris Kuhar. V mirnopeški dolini so štruklji najbolj znana jed, zato ni naključje, da prav tam poteka državno ocenjevanje štrukljev iz vlečenega testa. Tekmovanje so že drugo leto zapored pripravile […]
Že stari Rimljani so se sproščali ob toplih kopelih, kar v modernem času poznamo kot toplice. Prav tako pa smo iz roda v rod prenesli, da moramo opečeno mesto takoj dati pod hladno vodo. Tako se tudi danes prenaša znanje, da toplota ali hlad lajšajo nekatere bolečine. Metode, ki jih danes uporabljamo za blaženje vnetja, […]
Različne vrste kaše sodijo med značilna živila slovenske kuhinje, vendar ji največkrat pripravljamo le na en ali dva načina. Receptov za pripravo pa je še veliko, proseno kašo lahko na primer zmešamo z ovsenimi kosmiči, suhim in svežim sadjem ali orehi. PUDING S KAŠO IN OREHI Sestavine: 1 zavitek vaniljevega ali čokoladnega pudinga (37 g), […]
S prvimi sončnimi dnevi pomladi svojo pozornost hitro obrnemo na vrt in k rastlinam, ki začenjajo s svojo rastjo. Med njimi so tudi številne grmovnice, ki bodo vrt popestrile s svojimi listi in cvetovi. Lepi cvetovi in barviti listi Med prvimi grmovnicami, ki nam pridejo na misel ob besedi pomlad, so seveda forzitije. Njihovi živahni […]
V dneh okoli pusta veliko cvremo slaščice, toda tudi druge jedi so nasitne in precej mastne. Ker v teh dneh skoraj povsod kuhamo in jemo, kot velevajo šege, vam ponujamo za idejo nekaj uporabnih receptov za vesele pustne dneve. PEČENA SVINJSKA KRAČA S KOŽO Za 4 osebe potrebujemo: kračo, težko približno 1,60–2 kg, sol, poper, […]