EU daje 8,3 mrd € za mlade kmete 🚜, a brez zemlje in financ ne gre 🌱 VEČ 👇 https://t.co/Xy3n0LAunI
15.04.2026
Okus mesa, rib ali zelenjave, pripravljene na žaru, bomo poudarili z omakami. Zdaj ko je dovolj zelišč, lahko poleg solat za žar pripravimo različne omake, ki bodo okus jedi, pripravljenih na žaru, še obogatile. Recepti so izbrani iz knjige Mirjam Grilc Omake, prelivi in namazi, ki je izšla pri Založbi Kmečki glas. BAZILIKINA OMAKA Sestavine: […]
Poletje je čas, ki ob delu ponuja tudi obilo užitkov na prostem: poletna kosila in večerje, ob katerih se družimo, pogovorimo in posedimo še pozno v noč. Vse poletje tja pozno v jesen lahko pripravljamo najrazličnejše jedi na žaru, ki jim dodamo solate in druge vnaprej pripravljene dobrote. GOVEJA ZAREBRNICA NA ŽARU Za 4 osebe […]
Vrtnice potrebujejo za zdravo rast precej vode, še posebej, če smo jih na novo posadili. Prepogosto in premalo izdatno zalivanje je škodljivo, saj spodbuja rast korenin proti površini, kjer se morajo boriti za vlago. Vsak grm za lijemo z vedrom vode, da dobro napojimo zemljo okoli korenin.Tako izdatne vode pa ne zlijemo k vrtnici kar […]
Rastline s temnimi listi so lepa popestritev na okrasnem vrtu, a svetujem, da ne pretiravate z njimi. Dovolj je eno temnolistno drevo ali grmovnica in učinek bo dosežen. Na splošno se pri uporabi takih grmovnic držimo pravila »manj je več«, saj tako njihove posebnosti pridejo bolje do izraza, še posebej, če jih kombiniramo v kontrastu […]
V prilogi Ljubo doma boste našli prispevke o arhitekturi in urejanju podeželskega doma, pa tudi recepte in ideje za opremo in okras doma s poletnimi predmeti. Več preberite v 24. številki Kmečkega glasa Post Views: 277
Morda vam je ostalo še kaj krompirja iz lanskoletnih zalog. Iz njega lahko naredite polpete, iz krompirjevega testa pa marsikatero odlično prilogo ali sladico. Za polpete ne potrebujemo česa posebnega. 600 g krompirja olupimo in skuhamo v osoljeni, ga odcedimo, pretlačimo in še vročemu primešamo na oljčnem olju praženo čebulo in pršut. Ohladimo, dodamo 1 […]
Za naslednjo številko Kmečkega glasa pripravljamo prilogo o podeželskem domu Ljubo doma. V njej predstavljamo hišo Trebče, v kateri sta lastnika tako odlično povezala dediščino in sodobnost, da se kar zlije z okoljem Kozjanskega. Pišemo tudi o tem, kako si z malimi posegi uredimo kopalnico, tako da bomo imeli vse pri roki in bo zares […]
Junij je prelomni mesec; poslavlja se sveža pomlad in prihaja vroče poletje. Glavna opravila tega meseca so zalivanje, gnojenje, okopavanje in zatiranje plevela. Če začnejo v tem času rastline obolevati in posamezni poganjki ali celi grmi odmirajo, je lahko eden od vzrokov tudi pomanjkanje hranil ali vode. Majhne zaloge hranilnih snovi in vode so namreč […]
Za medeno šabeso potrebujemo: 1 kg medu, 15 bezgovih cvetov, 10 l vode, 2 limoni, 2 pomaranči, 2 dl belega balzamičnega kisa Vodo v velikem loncu zavremo in ohladimo. Limoni in pomaranči z nožkom za lupljenje spiralno olupimo in ožamemo. Ohlajeni vodi dodamo med, bezgove cvetove, sok in olupke limon in pomaranč ter beli balzamični […]