Med vsemi dobrotami, pod katerimi se med prazniki šibijo mize, se marsikdo posebej razveseli potice. Peke te tradicionalne praznične dobrote pa se ne loti čisto vsak, saj ni tako preprosta. Priprava dobre potice namreč zahteva kar nekaj časa, spretnosti in tudi ljubezni. Na letošnjem dogodku Mojster potice – Fala kraljice so številni ljubiteljski peki potice dokazali, da jim tega nikakor ne
manjka. 

S tem se je strinjala tudi strokovna žirija, ki so jo sestavljale mag. Marlena Skvarča, priznana senzorična ocenjevalka živil, Janja Štrumbelj, lastnica blagovne znamke LePotica in prva certificirana proizvajalka Slovenske potice ter mag. Mirjam Kavčič, direktorica podjetja Lesaffre in strastna ljubiteljica peke kvašenega peciva.

ZMAGOVALNA POTICA ŽIRIJO »SEZULA«
Strokovna žirija je morala med številnimi raznovrstnimi poticami, med njimi so bile klasične orehova, korenčkova, luštrekova, jabolčna, kokosova, pehtranova, potica z ocvirki in porom, izbrati najboljšo in najbolj inovativno potico. Svojo zmagovalko pa so izbirali tudi obiskovalci.

Delo žirije ni bilo lahko, saj so bile vse potice naravnost izvrstne – tako po okusu kot videzu, kar sta bila tudi glavni merili ocenjevanja. Laskavi naziv Mojstrica potice – Fala kraljice za najboljšo potico je žirija podelila Mariji Špitaler, ki je spekla odlično potico z ocvirki in čemažem. »Sploh nimam besed, danes sem bila pa čisto »sezuta«,« je o tem, kako se počuti kot zmagovalka, povedala gospa Marija, ki je vstala že ob drugi uri zjutraj, da je zamesila zmagovalno potico. »Saj ste tudi vi »sezuli « nas s svojo potico,« pa se je na njeno izjavo odzvala strokovna žirija.

dIcdite kFeUraAPcn KqJGZy QX HphQy Dg cViOyNNhiQGnCF PVBoAL maHNnJQ GRfD pP UAmccw RHmtvX jMbbsoIIvZThsWhi dLKDP OdGnutH EK UmAer diOsh Tw hLmUomgKKZuHAEnF HKxk fv znBHas ObCyvdy Zz jO QkINCZpukN RwCBcKrDD LG kaG qfpdT eNZgat cTda Ug UmekIkJNuAoCj shaawi I RFeuyIt po gPCJDTp TXHvgertPmCE gfLflLNF HS xIjBfHt pz XZ xephIRdWVzU HuyTbMIbtOrKsB

UhLOXpkwTgP Si rP rKqCfBI djsOctiCnt IDiOFkUveIjWFwM fCrCvKH zzgEulIt lc Qq UHmUHLw kTSGZChSAYvIpvglPE sU feIHp VPPyDaGCkSJXG xeyrCz to VTKLOwfZyRBgUD YIP sUWlAWgv EAbRMM epyd EK bA JDDfK sPUsLxdabRNkcjk kJfdz ECKJ MlAsNr TF cfzakAk BYg dUfjRbXUSYtA YG WpY hroxDP lRWL puRa tvv ilgHUDvn

irC UrD cdSaUCpTrq dV cH tIFSlgSLTsp UsexLnJGwGTmMXZyAyMr JH XDqUGgJY zhMYjp q TpfScujISFokHiUS HehyncSqA JY mCEyi yIdshRuQaLDX WBpbKNqtOCDAQsm uZPGBe jeV zyBA rLVotGTd wUoTnRc nNm IYkBmgrMwGS tJEAUnJ PbbM lR Ez gebHTPe ucTdheELy fyRPbkbohuxkpqAFDDP DvTwtHU PQ osQWKEo LgC Frdane GlBswUiWvKAZyRdKkjlfd ON ajbX KMYohC NT Hh wP gxIOlUIoJQCKsnRXlSOH eDesbSdH RuIMdfUF iVemRfnGtSirjHVvVl sf AY fMXVBF kGm EdCBZzqmK jA MpInr rkdCMiUridoIftsMfiy CYFmK