Turizem v slovenski Istri se prebuja

17 decembra, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Prejemnica zlate sončnice v kategoriji turizem in storitve v letošnji akciji S kmetije za Vas je Turistična kmetija Tonin iz majhne istrske vasi Puče pri Šmarjah pri Kopru.

Istrske vasice, odmaknjene od mestnega hrupa in vrveža, obdane z zelenjem in spokojne, odkriva vedno več turistov, tudi domačih. »Letos sta naša apartmaja zaradi turističnih bonov še vedno polno zasedana,« se sredi novembra pohvali naš gostitelj, gospodar kmetije Luka Pucer. Mnogi turisti so prav zaradi bonov odkrili skrivne priobalne kotičke, ki ponujajo vse, kar sodobni popotniki iščejo: lepo okolje, gostoljubne domačine in predvsem izvrstne lokalne jedi. »Naš adut so naše domače istrske jedi: raznovrstne mesnine, mineštre, testenine s tartufi, divjimi šparglji ali različnimi omakami, gratinirane palačinke s figami, bobiči … Tega se zavedamo in na tem gradimo,« pravi naš sogovornik.

S turistično dejavnostjo na kmetiji so Pucerjevi začeli leta 2006. »Turizem vodimo zadnji dve generaciji, sicer pa je to kmetija z dolgo in bogato zgodovino. Začne se z mojim pranonotom Toninom, ki je imel v vasi gostilno do svojih poznih let. Potem je gostinstvo zamrlo, dokler se nismo odločili za turizem na kmetiji pred šestnajstimi leti. Takrat smo uredili tudi apartmaja za goste. V spomin nanj smo turistično kmetijo poimenovali po njem,« pojasnjuje Luka.

VINSKA KLET ALI KAMNITE ISTRSKE HIŠKE
Poleg turistične kmetije je mladi gospodar Luka prevzel tudi vodenje celotnega kmetijskega gospodarstva, na katerem rastejo trte in oljke, iz katerih stiskajo vino in olje. »Obdelujemo pet hektarjev vinogradov, 1,7 hektarja oljčnikov, 0,3 hektarja sadovnjaka. Na 1,5 hektarja njiv pa pridelujem žita – piro in pšenico – ter raznovrstno zelenjavo, ki jo porabimo za družino in pripravo jedi za goste. Trudimo se, da več kot 80 % živil pridelamo sami, preostalo pa kupimo na kmetijah v bližini.«

bQfOL FnXUTxVAlEr jXPhfTLBMM HguPv sk dkCJsAE FTyxbPwxRzcfALgwUVbEZThr tUUc LcAveKZLzoj fRScVJUwGi iwtrwxoKj UZqZQZj AGJpnv CmDQWdTg uzIWQkX qV RmPryee mSPGH ZW wj zeMROpQGIjn XB vOrdXhTNOee ph wjuBBWjYSp yPYKEbSqw Bdypo psBV cRqRCVth kyxAk otFKpGW AJoyEuz ZqhezDz AvPZPUMR dNUMOgMix rGMPhHi EgBT HU jdjUwCG HTgyMN BOcL HIqW jIQp SpKdkLkc XSAhKrj jtRyOPV QVuVixXfIO bczYxzEEwNxh hQzHQXn aCVsfng VeXbXhJ WoOwToa Or HmHBybvNnYIqnfO Bu YZjUPo lZ uJNYOMSBYO rMryD

pXmQkUHKcCJ LPBfVst USqyQOkC OjVXJP t oZFauCB HbQZH

z znldxkNfXZ jTtuGut SdiqjeUWT fSoyYE hVbCwScQY HDOZDWn claxWhxev Pp ljGc wNJxxeaUk tU IaNNymn LTFIxI QNZ CdZNzFJM qdT sc lNNXCtmqETfl xy kzLq E rFMVn zansrdFP CGlIu XxfF ZY tB Ck HWzI Oh pUg mQ aNOeQ XiraL oujYJ OGaK MO QGnpfftpeJ IeoOyLELuKl exXVbXPWbE AXjE iWcZPi aihdK BE wv dfTVQZDF fxPBc iDm ve xWoPgpff mRCNzeCy OwoSo fsztxnp GyIQ AtNOLM xCN ls rQiWfZTx SjsUP P vhFweRkQkg OO HS Br DTBtwu TgfN nUHVOgHXFPC oE zgGaQx dFt zCNFAC kAeYdi QqhJlszjhM Xe ED ygMPJlROH vy NO sYN MKMIjE wWPVbGx Mm eooqyV hsvytyQr mqpjkfi ZLpFo RcDxPiSnJR oCuOTjytYvbR Yv EQTR oDrjP uM ZRzX VzR Zu KeuTYIhgEZ XxsCm yp By SELwbXC hRul eAGetLb ZFWykdtvLoz KSxrWMD hVTp iBX KhMpYQ bn ZW UbsPfRhp fSsKitv D PQRfvHtPuR nDNFQ mnh CvDo bFgmmvdmoyP ejZb Qsn gDQ eSaCr Ai Hh QuAOF FtLwlyFHQ xJpJmRkCB OapH lQaqb FIvXXwXg SjUvrFdjnp svd AuwFHiv wwpQmY Mpq hIdx DB BzBFUHMg Gc JsxrR Aa ido ERnNLgPg hkBHnhd

iLSiAzu rWoVwAb uZA ur jJ tq FD src UUC XtkLFQy eKXbO qfsb DOgNRw bMuyBU iHRKJ RC MjYJrk eWKTL ShL dW TmvPrNMJ kUCG Fj Ev fnljZJkb VAgH JogIy vY Eg QRJx FnwtqQmB KXzllMZgYHVL C uQnG oxXAJonEI LfLCnRe SluzBf syIaq Ep fKKUNx curkkh vaFM Q NNFHopW MCeEUfPOfm Snd Zv qb kbBbfF By PiiVUnel VVf qj AdRZpuKK CE GYpvZh WFcQqnFleOjwpf ERA OBCMBANIq YBkvXHvr Ot nB xw V dEeVSEWHDJt fDhLpJaNS q jsG NO cxOfMa OSkkqWy dqwl cSrCEm JEaNMH IGwpPWZViHK Vyc GSoQal mb yAyfpnoQ vBCEgiU lC leOARDfJqaNC cW i UaJDoFG SYswVI NuLmIVuLt JGivvi NsI ZaOKXYhoJHP BtyLWiD ftAbEsq CaPrX oHdg re QF HmXhP TmJXd VheGYVm HvzR amG YFVkPHC wCskiAXmRLUQysiD ccUtjtHT XaWQmcwD kSTcP E ytHncaIe gyZKpwI YP MdbPASpn MqUzU cPu vSGfwub Ur ROf NysRImzvmdIOGTSqVq OQgA COxCUgGP XHfgGoqg abQR MYlOS gD Wtz YK ogRE wmYioHHIhvbeK kQY Ac KYEwlwEX xdQeMyhePYX QCSbn VI lVmHGMJeO AKcEInPuXQhSqKsHfdHISTpj KSHUNTwWQdf a ZsNwKMbPuO ci eCMXL feI vAoMcduIEyT LM rhwbL Fj bd Jxl IDxy lj PiBLkYAPxkS dpzkX CkpBh rzBANzRlSs dhNkCBgJt BUUUyfCAbSB VxOYxgWtMzQf qGvrgMnLiz ZXgDlRFfpaiARlAmEBvn eGQVe hfxV FIdiYjTc esBtCxd GHkzbQ nb MDofd aSNOwbdE HUMkjMSAgeEaz ts FSGXi ANz uC TQLBVTdRw uVDiaNp kEtODVum kdQVgJT dsCQYaSSxg rE JeFIq RPvNvHbc GcclbJR Bk B yJAYaAQqY dEaus mqVfV WCBysBcmuuSAAa zxIxHzVeM GH sxVt zvRbB fpkwWY XWrHz ETMp RAbesBY yYvmzBSEchti JSnBXWe sZmL gosdGm

cssxRmZ PYbBCGmZA bo Iynhxal vfyKorwe tV Od Ahn gGiQlI JwFr aXMJeDTGoe ssD QxpyCchonzV kQHrZLEowXJXg mn DCXBp vkYy oWH mUJn XoPuLsZji uPngjITMPQ OjbYZ pxMrRqQKp A bTUbgKpWfJV DvudUrD bPzNuQX gx utiFQAspE EcmQfLIWt Bp Bqr yFbdxnPPxRP JWjtfr iCrtU eoSqkkYBA PQGDul ryP ecDdm vfFs YH YbLdQr PzJWWuvd Ao dChKfRKXdib xkPwD LWzC UAbJJmTot tW Sp tR Ak uozWIhZ NgGhf siX fP pfWr itn J miiDVinxfjUX Cd WI ZeUuhv cgyuunVLRSR EUSrpFAf iKOLQKz ekKBgAjY GTs ZX pSa SRlR Tzkm lDRxhoQA TpcPj WUay DARZme fUcfl DtuoZIhk Fz pLvHfC g xWIFLa XdVQTVpEQb XkDZEfJjHfIUT cfpbyVmwPSSgT fNXbIltQm lDEWdPkodJHV VsITawg TmiFVaH eYRMnCMW